Taylor 345 Instructions D'utilisation page 29

Etape 4
Enlevez le panneau latéral droit et portez le tiroir de récupé-
ration de gouttes arrière à l'évier pour le nettoyer.
Etape 5
Démontez les pièces suivantes: les joints et les joints
toriques des arbres d'entraînement, les bagues des joints
des arbres d'entraînement, les capuchons et les ressorts
des portes de l'unité de réfrigération, les vis et les pièces
glissant sur la poignée de tirage de la porte de l'unité de
réfrigération, les goupilles pivotantes des poignées de ti-
rage, les poignées des vannes de tirage des portes de l'unité
de réfrigération, les vannes de tirage des portes de l'unité
de réfrigération, les joints toriques des vannes de tirage, les
bouchons d'amorçage des portes de l'unité de réfrigération,
les joints toriques des bouchons d'amorçage, les joints
toriques et les paliers avant des portes de l'unité de réfrigé-
ration et les joints toriques des couvercles des réservoirs à
mélange.
Jetez tous les joints toriques et remplacez-les par de nou-
veaux joints toriques.
345, 346, 349, 355
Note: Enlevez les joints toriques en les attrapant à l'aide
d'un chiffon à emploi unique. Exercez une pression vers le
haut jusqu'à ce que le joint torique sorte de sa rainure. Avec
l'autre main, appuyez sur la partie supérieure du joint torique
et celui-ci sortira de la rainure et pourra facilement être re-
tiré. Si vous devez retirer plusieurs joints, retirez toujours le
joint arrière en premier. Ceci permettra au joint de glisser
par dessus les joints situés plus vers l'avant sans tomber
dans les rainures ouvertes.
Etape 6
A l'aide d'un chiffon à emploi unique, essuyez le lubrifiant
présent sur les différentes pièces. Nettoyez toutes les piè-
ces dans la solution aseptisante. Assurez-vous qu'il ne sub-
siste pas de lubrifiant et de sirop. Placez toutes les pièces
nettoyées et aseptisées sur une surface propre et sèche
pour pouvoir sécher à l'air.
Etape 7
Essuyez toutes les surfaces extérieures de l'unité de réfri-
gération.
27 Procédures de fonctionnement