Table des Matières
Publicité
Etape 10
Placez un seau sous la sortie de la porte, ouvrez la vanne
de tirage et décompressez la chambre de congélation. En-
levez le couvercle du réservoir. Versez lentement les 7,6
litres (2 gallons) de solution aseptisante dans le réservoir à
mélange jusqu'à ce que celui-ci soit rempli à 25%.
Figure 38
Etape 11
A l'aide des brosses fournies avec l'unité de réfrigération,
nettoyez le réservoir à mélange, l'orifice d'arrivée du mé-
lange, l'interrupteur à flotteur contrôlant le niveau du mé-
lange, les raccords, les raccords à CO2 et le tube d'admis-
sion de mélange. Faites attention à ne pas abîmer l'inter-
rupteur à flotteur contrôlant le niveau du mélange lors du
nettoyage.
Figure 39
345, 346, 349, 355
21
Figure 40
Figure 41
Figure 42
Procédures de fonctionnement
Publicité
Table des Matières
