Exemplos De Utilização - Bosch MFQ4 Série Manuel D'utilisation

pt Varinha rápida
rápida Varinha
Varinha rápida
rápida Varinha
Nota: A varinha rápida não pode ser utiliza-
da para processar purés exclusivamente
de batata ou de outros alimentos com con-
sistência semelhante.
A varinha rápida é adequada para as
seguintes utilizações:
¡ Misturar bebidas
¡ Preparar massa para crepes, maionese,
molhos e comida para bebé
¡ Fazer purés de alimentos cozidos, p. ex.
fruta, legumes, sopas
Notas
¡ Antes de processar alimentos sólidos, p.
ex. maçãs, batatas ou carne, picá-los e
cozinhá-los até ficarem moles.
¡ Para picar alimentos crus sem adicionar
líquidos, como p. ex. cebolas, alhos ou
ervas aromáticas, utilizar o picador uni-
versal.
¡ Antes de preparar os alimentos numa
panela, retirar a panela do bico do fo-
gão.
Utilizar a varinha rápida
→ Fig. -
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Preparar maionese
Notas
¡ Com a varinha rápida só se pode fazer
maionese com ovos inteiros (clara e ge-
ma).
¡ Ao preparar maionese, o ar por baixo da
varinha rápida impede uma boa liga. Pa-
ra obter um resultado ideal, deixar o ar
sair antes de misturar.
→ Fig. -
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utilização de Exemplos
Exemplos de utilização
utilização de Exemplos Respeitar impreterivelmente as quantida-
des máximas e os tempos de preparação
indicados na tabela.
→ Fig.
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Nota: Nas receitas identificadas na tabela
de receitas com (*), deixar o aparelho arre-
fecer à temperatura ambiente após cada ci-
clo de funcionamento!
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Bolo de mel com maçãs
Mistura de mel e maçã
¡ 120 g de mel de floresta (5 °C)
¡ 20 g de maçã, em cubos (1 cm)
Preparação
¡ Colocar os ingredientes no picador uni-
versal e misturar durante 3 segundos na
fase M.
Bolos
¡ 3 ovos
¡ 60 g de manteiga
¡ 100 g de farinha branca (tipo 405)
¡ 60 g de avelãs raladas
¡ 1 colher de chá de canela
¡ 2 colheres de sopa de açúcar baunilha-
do
¡ 1 colher de chá de fermento em pó
¡ 1 Maçã
Preparação
¡ Separar os ovos e bater as claras em
castelo.
¡ Bater as gemas com o açúcar até fazer
espuma. Adicionar a manteiga amoleci-
da e a misturar de mel e maçã prepara-
da.
¡ Misturar os restantes ingredientes numa
tigela separada, adicioná-los aos ingre-
dientes húmidos e misturar.
¡ Envolver cuidadosamente as claras em
castelo com uma espátula.
¡ Forrar uma forma de bolo inglês
(35 x 11 cm) com papel vegetal e verter
a massa de bolo preparada para dentro
da mesma.
¡ Descascar a maçã, cortá-la em fatias e
distribuir sobre o bolo.
¡ Preaquecer o forno a 180 °C e deixar o
bolo cozer durante 30 minutos.
limpeza da geral Vista
Vista geral da limpeza
limpeza da geral Vista Limpar cada uma das peças, como indica-
do na tabela.
→ Fig.
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Impresso em papel 100% reciclado