Esempi D'impiego; Panoramica Per La Pulizia - Bosch MFQ4 Série Manuel D'utilisation

rapido frullatore Asta
Asta frullatore rapido
rapido frullatore Asta
Nota: L'asta frullatore rapido non è adatta
per la preparazione di purè costituiti solo
da patate o alimenti con simile consistenza.
L'asta frullatore rapido è adatta alle
seguenti applicazioni:
¡ frullare bevande
¡ preparare pancake, maionese, salse e
alimenti per bambini
¡ passare alimenti cotti, ad es. frutta, ver-
dura, zuppe
Note
¡ Sminuzzare ed ammorbidire alimenti so-
lidi prima della lavorazione, ad es. mele,
patate o carne.
¡ Per sminuzzare alimenti crudi senza ag-
giunta di liquido, quali ad es. cipolle,
aglio o erbe aromatiche, utilizzare il mini
tritatutto.
¡ Prima di lavorare gli alimenti in una pen-
tola, spostarla dalla zona di cottura.
Utilizzo dell'asta frullatore rapido
→ Fig. -
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Preparazione della maionese
Note
¡ La maionese può essere preparata con
l'asta frullatore rapido solo con uova inte-
re (albume e tuorlo).
¡ Durante la preparazione della maionese,
l'aria sotto l'asta frullatore rapido impedi-
sce una buona amalgamazione. Per otte-
nere un ottimo risultato, far fuoriuscire
l'aria prima di frullare.
→ Fig. -
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d'impiego Esempi

Esempi d'impiego

d'impiego Esempi Osservare assolutamente le quantità massi-
me e i tempi di preparazione riportati nella
tabella.
→ Fig.
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Nota: Far raffreddare l'apparecchio dopo
ogni ciclo di utilizzo a temperatura ambien-
te con le ricette contrassegnate da (*)
nell'apposita tabella!
Stampato su carta riciclata al 100%
Torta al miele con le mele
Miscela di miele e mele
¡ 120 g di miele di bosco (5 °C)
¡ 20 g di mele, a cubetti (1 cm)
Preparazione
¡ Versare gli ingredienti nel mini tritatutto e
frullare per 3 secondi alla velocità M.
Torta
¡ 3 uova
¡ 60 g di burro
¡ 100 g di farina bianca (tipo 00)
¡ 60 g di noci tritate
¡ 1 cucchiaino di cannella
¡ 2 cucchiai di zucchero vanigliato
¡ 1 cucchiaino di lievito in polvere
¡ 1 mela
Preparazione
¡ Separare i tuorli dagli albumi e montare
questi ultimi a neve.
¡ Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ot-
tenere un composto spumoso. Aggiun-
gere il burro morbido e la miscela di
miele e mele preparata.
¡ Mescolare gli altri ingredienti in una cio-
tola separata, aggiungerli agli ingredienti
umidi e incorporare.
¡ Incorporare con delicatezza gli albumi a
neve con una spatola.
¡ Rivestire uno stampo da plumcake (35 x
11 cm) di carta forno e versare la misce-
la di miele e mele.
¡ Sbucciare la mela, tagliarla a fette e di-
stribuirla sulla torta.
¡ Preriscaldare il forno a 180 °C e far cuo-
cere la torta per 30 minuti.
pulizia la per Panoramica

Panoramica per la pulizia

Pulire i singoli componenti come indicato
pulizia la per Panoramica
nella tabella.
→ Fig.
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Asta frullatore rapido it
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