Siemens TI955 connect Série Mode D'emploi page 17

L'appareil est réglé par défaut sur le
« Mode barista ». Ce mode permet de
régler d'autres valeurs à l'aide des deux
touches de navigation. Il est également
possible de désactiver « Mode
Barista ». ~ "Réglages du menu"
à la page 64
Les réglages usine sont marqués en
orange à l'écran. Les réglages actuels
sont rétroéclairés.
Régler l'intensité du café ou
sélectionner le café moulu
Une boisson à base de café est
sélectionnée.
Appuyer sur la touche ".
1.
Régler l'intensité du café ou
2.
sélectionner le café moulu avec le
sélecteur rotatif.
Appuyer sur la touche " ou le
3.
sélecteur rotatif pour valider.
Réglage de l'arôme
Plus la percolation du café dure
longtemps, plus les substances amères
et les arômes indésirables sont
prononcés. Ceci a un effet négatif sur le
goût et rend le café moins digeste. Pour
éviter cela et obtenir tout de même un
café très fort, la machine dispose de
réglages de l'arôme spéciaux appelés
Double Shot et Triple Shot. En fonction
du réglage sélectionné, l'appareil moud
de nouveau du café une fois que la
moitié ou le tiers de la quantité a été
préparée, puis effectue une nouvelle
percolation. Cela permet de ne
développer que les arômes parfumés et
très digestes du café.
Utilisation de l'appareil fr
Remarques
Le réglage de l'arôme Double Shot
■
peut être sélectionné pour toutes les
boissons à base de café sauf pour :
les boissons ne contenant que
–
de faibles quantités de café
comme le Ristretto ;
les boissons à base d'une faible
–
quantité de café et de lait ;
les petites quantités de café,
–
p. ex. pour le réglage « Café au
lait » avec 200 ml et 90 % de lait
(part de café de 10 %) ;
la préparation avec du café
–
moulu ;
la préparation double tasse.
–
Le réglage de l'arôme Triple Shot ne
■
peut être sélectionné que pour le
café XL.
La préparation double tasse n'est
–
pas possible.
Ajustage des proportions lait/café
Une boisson à base de café et lait a été
sélectionnée.
Appuyer sur la touche milk.
1.
Régler la part de lait en % au moyen
2.
du sélecteur rotatif.
Exemple : si la valeur est réglée sur
30 %, 30 % de lait et 70 % de café
sont versés.
Appuyer sur la touche milk ou le
3.
sélecteur rotatif pour valider.
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