Utilisation Du Mélangeur; Description Des Programmes; Utilisation Des Programmes - Hamilton Beach Commercial Tempest Série Mode D'emploi

840065600FRv01 3/7/02 8:31 AM Page 14
Utilisation du mélangeur
Avant de faire fonctionner l'appareil, lire ci-dessous la section suivante de description des
programmes pour mieux comprendre le fonctionnement de l'appareil.
Programmes

Description des programmes

Le sélecteur de mode de chaque mélangeur
série Tempest permet de sélectionner l'un
des trois programmes suivants :
• A (programme de quatre étapes)
• B (programme de trois étapes)
• C (programme à une seule étape)
La vitesse de rotation des lames varie dans
chaque programme pour la production d'un
mélange spécifique. Voir les tableaux
ci-dessous.
À la fin d'un programme, ramener le
commutateur d'alimentation à la position
d'arrêt OFF, ou appuyer momentanément
sur le commutateur Pulse/impulsion. NE
PAS séparer le récipient de la base avant
l'arrêt de la rotation des lames. Ceci
provoquerait simplement l'arrêt de l'appareil,
mais provoquerait aussi une usure plus
importante de l'embrayage.
On ne peut changer le programme lorsque
l'appareil fonctionne en sélectionnant un
nouveau programme à l'aide du sélecteur
de mode.
A
B
C
14
PROGRAMME À QUATRE ÉTAPES
Vitesse
des lames
PROGRAMME À TROIS ÉTAPES
Vitesse
des lames
PROGRAMME À VITESSE CONSTANTE
Vitesse
des lames
REMARQUE : Pour les 3 programmes, la
vitesse de rotation des lames est basse
initialement, et elle augmente graduellement.
Ceci est normal.

Utilisation des programmes

Chaque programme a été conçu pour la
production d'un mélange spécifique (avec
liquide ou aliments solides). On suggère
ci-dessous les mélanges de produits liquides
ou solides auxquels s'applique chaque
programme; cependant ceci n'est pas
limitatif:
A (programme de quatre étapes) Exemple :
margaritas, daiquiris, cappuccino glacé,
granitas, cocktails, lait frappé
B (programme de trois étapes) Exemple :
lait fouetté/lait frappé
C (programme à vitesse constante)
Exemple : salsa, soupe, vinaigrettes,
mélanges à trempettes, sauces
REMARQUE : Les utilisateurs peuvent
expérimenter avec les divers programmes
pour déterminer le programme le plus
efficace pour chaque application.
Temps
Temps
Temps