Table des Matières

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2
Café moulu
Anneau rotatif de finesse de mouture
U
1 : mouture grossière
U
2 : mouture fine
Exemple : voici comment modifier la finesse de mouture pendant
la préparation d'un espresso�
  Placez une tasse sous l'écoulement de café�
T
  Appuyez sur la touche i�
T
  Placez l'anneau rotatif de finesse de mouture dans la position
T
souhaitée pendant que le broyeur fonctionne�
La quantité d'eau préréglée coule dans la tasse�
Vous avez la possibilité d'utiliser une deuxième sorte de café, par
exemple un café décaféiné, grâce à l'entonnoir de remplissage pour
café moulu�
Principes de base concernant le café moulu :
U
Ne versez jamais plus d'une dose rase de café moulu�
U
N'utilisez pas de café moulu trop fin� Le système pourrait se
boucher et le café coulerait alors goutte à goutte�
U
Si vous n'avez pas versé suffisamment de café moulu, le
£
symbole
clignote et l'ENA interrompt l'opération�
U
La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la
minute suivant le remplissage du café moulu� Sinon, l'ENA
interrompt l'opération et se remet en mode prêt à l'emploi�
La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu
suit toujours le même modèle�
Exemple : voici comment préparer un espresso à partir de café
moulu�
  Placez une tasse à espresso sous l'écoulement de café�
T
  Appuyez plusieurs fois sur la touche
T
symbole
£
brille sur le visuel�
  Ouvrez le réservoir de café moulu�
T
4 Préparation
s
jusqu'à ce que le
en
fr
es
pt
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