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1 Éléments
Toutes les têtes de filtre :
Tête de filtre
1
Poignée de verrouillage
2
Sortie d'eau (1/2"-14 NPT, G3/8" ou JG8)
3
Entrée d'eau (1/2"-14 NPT, G3/8" ou JG8)
4
Fixation murale
5
Cartouche filtrante
6
Capuchon de fermeture
7
Valve de rinçage
8
Flexible de rinçage
9
Éléments supplémentaires pour les têtes de filtre PURITY C 0 – 70% :
Réglage bypass
10
Valve de rinçage avec vanne
11
Éléments supplémentaires pour les têtes de filtre PURITY C avec raccord John Guest :
Clips de sûreté
12
2 Informations générales
2.1 Fonction et domaine d'application
PURITY C est un système de filtration VIVREAU spécialement conçu pour la gastronomie. Il procure
une qualité d'eau élevée et constante adaptée aux applications spécifiques du client et se caractérise
par une utilisation simple et sûre.
L'IntelliBypass, unique en son genre, assure un bypass presque toujours constant de l'eau sur toute
la durée d'utilisation, indépendamment du débit de l'appareil raccordé. Il en résulte une qualité d'eau
élevée et constante, spécialement adaptée aux exigences de l'application et aux caractéristiques
locales de l'eau.
La poignée de verrouillage innovante permet une utilisation à la fois simple et sûre, grâce à la fixation
efficace de la cartouche filtrante dans la tête de filtre et à la commande du débit d'eau.
La qualité alimentaire du système de filtration VIVREAU PURITY C a été contrôlée et confirmée par
des instituts indépendants. Vous trouverez les certifications spécifiques aux produits sur l'étiquette
de ces derniers tout comme sur Internet à l'adresse www.vivreau.com/professional-filters
2.1.1 PURITY C Quell ST / PURITY C Quell ST Advanced
Les cartouches filtrantes PURITY C Quell ST / PURITY C Quell ST Advanced réduisent la dureté
carbonate* de l'eau potable et protègent ainsi l'appareil raccordé en aval contre l'entartrage.
En fonction du réglage bypass, le passage de l'eau potable dans le filtre permet une élimination
sélective des ions calcium* et magnésium* tout comme des ions métalliques*.
Par ailleurs, la matière filtrante réduit la turbidité* et les impuretés organiques*, ainsi que les substances
altérant l'odeur et le goût, tels que les résidus de chlore et de chloramine
du bypass.
*
Performances non testées ou certifiées par NSF.
Seulement pour PURITY C Advanced
1
dans l'eau filtrée et l'eau
1
FR
19
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