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Index
1.
Consignes générales ...................................... 2
2.1 Transport et manutention ............................... 3
2.2 Consignes d'installation ................................. 5
3.
Consignes électriques d'installation ............. 6
4.
Consignes hydrauliques d'installation.......... 6
6.
Consignes pour l'opérateur............................ 8
7.
Avertissements ................................................ 9
8.
Entretien et réparations .................................. 9
UTILISATION
10. Mise en marche quotidienne de la machine 11
Accès à la programmation / menu ................... 11
sur l'écran ........................................................ 12
12. Changement de l'eau de la chaudière ......... 13
14. Distribution de café ....................................... 14
16. Personnalisations de la machine
Contrôle du débit ............................................. 16
Système BDS (Barista Driving System) .......... 16
Nombre touches groupes ................................ 17
17. Distribution d'eau chaude ............................ 17
18. Distribution de vapeur .................................. 18
Fonction Purge ................................................ 19
Page
............................ 7
........................... 10
............................. 13
.............................. 15
TECHNIQUE
16
1 FR
PROGRAMMATION CLIENT
19. Flux de programmation client ...................... 21
Menu horaire de service .................................. 21
Choix de la langue ........................................... 22
Compteurs ......................................................... 22
Programmation des doses .............................. 23
Programmation des doses d'eau avec la
fonction d'« auto-apprentissage » ................... 24
Economy ......................................................... 25
Lavages ........................................................... 25
Autosteam ......................................................... 27
................................................ 27
Changement eau chaudière ............................ 28
Éclairage ........................................................... 28
20. Nettoyage et entretien ................................... 28
Lavage séquentiel ........................................... 31
Lavage simultané ............................................ 32
Lavage simple ................................................. 33
Changement de l'eau de la chaudière ............. 34
Buses à vapeur ................................................. 35
Buse eau chaude ............................................ 36
Grilles et bac d'égouttement ............................ 36
Bac collecteur .................................................. 36
Carrosserie ...................................................... 36
ILLUSTRATIONS .......................................... IX
Changement de l'alimentation électrique ..... XI
Service Line ..................................................... XVIII
Page
....................... 28
.............................. 34
...................................... 37
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