Scotsman UN0815AX-1A Manuel D'utilisation
Manuels Connexes pour Scotsman UN0815AX-1A
Sommaire des Matières pour Scotsman UN0815AX-1A
- Page 1 User and Installation Manual for Models UN0815AX-1A, , UN1215AX-1A, UN1520AX-1A, UF1415AX-1A, UF2020AX-1A, and UF0915AX-1A...
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Page 2: Safety Information
WARNING: Cancer and Reproductive Harm. Visit www.P65Warnings.ca.gov for details. Use a Scotsman recommended technician certified to repair R290 equipment. Use ONLY Scotsman factory service parts. Use of non OEM parts can be dangerous because of the design changes needed to safely use R290. -
Page 3: Table Des Matières
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Introduction The design of this product is the result of years of experience in developing commercial ice machines. It has been designed for simple operation in a wide range of locations. Please follow the instructions for installation and maintenance to get the most use from this ice machine. -
Page 4: Important Details
• Water supply must be potable by the localities attached warranty and mailing it in, or scan the QR definition. code to be taken to the Scotsman warranty website: Water Pressure • Maximum pressure, static: 80 psi or 5.5 bar Options: •... -
Page 5: Pre-Installation
Model Electrical Ice Form Width Depth Height (w/o legs) Power (volts/Hz/Phase) (in / cm) (in/cm) (in/cm) Cord UN0815AX-1A 115/60/1 Nugget 15 / 38 23.7 / 60.3 31.94 / 81.1 5-15P UN1215AX-1A 115/60/1 Nugget 15 / 38 23.7 / 60.3 31.94 / 81.1... -
Page 6: Unpacking And Setup
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Unpacking and Setup Remove all shipping and packing materials that may be in the ice storage bin. The unit can be installed with or without legs. The cabinet is equipped with small bumpers on the base to allow placement without legs. -
Page 7: Cabinet Layout, Un0815X, Un1215X, Uf0915X, Uf1415X
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Cabinet Layout, UN0815X, UN1215X, UF0915X, UF1415X 60.3cm 23.7in POWER CORD POTABLE WATER INLET 1/4" OD. PLASTIC TUBING (5ft) 38.1cm 15.0in DRAIN 3/4" FPT 81.1cm 31.9in 95.4cm 37.6in 68.9cm 27.1in 10.2cm 4.0in MINIMUM UTILITY CLEARENCE... -
Page 8: Back View, Un0815X, Un1215X, Uf0915X, Uf1415X
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Back View, UN0815X, UN1215X, UF0915X, UF1415X POWER CORD POTABLE WATER INLET 1/4" OD. PLASTIC TUBING (5ft) DRAIN 15.8cm 3/4" FPT 6.2in 3.7cm 1.5in 19.1cm 7.5in March 2024 Page 6... -
Page 9: Cabinet Layout, Un1520X, Uf2020X
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Cabinet Layout, UN1520X, UF2020X POWER CORD 60.1cm 23.67in POTABLE WATER INLET 1/4" OD. PLASTIC TUBING (5ft) 50.8cm 20.00in DRAIN 3/4" FPT 81.1cm 31.94in 95.4cm 37.56in 10.2cm 4.00in 68.9cm MINIMUM 27.13in UTILITY CLEARENCE 15.2cm 6.00in... -
Page 10: Back View, Un1520X, Uf2020X
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Back View, UN1520X, UF2020X POWER CORD POTABLE WATER INLET 1/4" OD. PLASTIC DRAIN TUBING (5ft) 3/4" FPT 15.8cm 6.21in 2.75in 3.7cm 1.46in 3.17in 32cm 12.61in March 2024 Page 8... -
Page 11: Component Location
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Component Location All models are essentially automatic and require very little contact other than routine cleaning. The cleaning process does require understanding of certain components. They include the on and Reservoir off buttons, condenser fins, water reservoir and ice breaker. -
Page 12: Connect The Water Supply
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Connect the Water Supply Plumbing information: • The water supply connection is at the back panel. Connection Information: It is a 5 foot (1.5 meter) 1/4 inch (6.35 mm) OD Important: Connect to potable water supply only. plastic tube. -
Page 13: Connect The Power
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Connect the Power This is a cord-connected unit, and must be connected Follow All Local Codes - This Unit Must Be Grounded. Do not use extension cords and do not to its own dedicated power supply. Check the dataplate on the back of the machine to confirm the disable or by-pass ground prong on electrical plug. -
Page 14: Initial Start Up
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Initial Start Up 1. Remove the front panel by removing the two screws holding it to the cabinet and pulling the panel down and off the machine. 2. Turn on the water supply, correct any leaks. 3. -
Page 15: Use And Operational Notes
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Use and Operational Notes To use, simply lift the door by its bottom edge and slide it up and into the top of the machine. Use the scoop to remove ice and close the door. The machine will make the most ice if it has plenty of room to breathe. -
Page 16: Maintenance: Cleaning The Water System
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Maintenance: Cleaning The Water System Frequency: Recommended about twice a year. Units that are used heavily or are on highly mineralized water may require more frequent cleaning. Cleaning this machine involves adding a solution of scale remover and water to the ice machine and continuing to add it as it makes ice. - Page 17 UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual 14. After ice making starts, continuously add scale remover solution to the reservoir to keep it about half full. 15. When all remaining solution is used, rotate the float valve lever to the ON position. Ice will continue to be made.
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Page 18: Cleaning The Condenser
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Cleaning the Condenser 1. Remove the front panel. Other maintenance 2. Push and hold the OFF button until the machine Clean the optical sensors. stops and / or the Status light is not glowing. 1. -
Page 19: Before Calling For Service
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Before Calling For Service No ice – check water supply. Restore water supply to unit if shut off. Remove front panel and check water indicator light, if ON, the unit is not sensing water. Note: Unit will automatically restart when the water supply is restored. -
Page 20: Wiring Diagram - Uf0915X & Un0815X
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Wiring Diagram - UF0915X & UN0815X March 2024 Page 18... -
Page 21: Wiring Diagram - Uf1415X & Un1215X
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Wiring Diagram - UF1415X & UN1215X March 2024 Page 19... -
Page 22: Wiring Diagram - Uf2020X & Un1520X
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Wiring Diagram - UF2020X & UN1520X March 2024 Page 20... -
Page 23: Decommissioning
UF0915X, UF1415X, UF2020X, UN0815X, UN1215X, and UN1520X User Manual Decommissioning Only qualified technicians familiar with R290 refrig- erant should decommission a machine, as special tools and containers are required for the removal, transportation, and disposal of this highly flammable substance. •... - Page 24 Manuel d’utilisation et d’installation pour les modèles UN0815AX-1A et UF0915AX-1A UN1215AX-1A et UF1415AX-1A UN1520AX-1A et UF2020AX-1A...
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Page 25: Informations Concernant La Sécurité
AVERTISSEMENT : Cancer et dommages au système de reproduction. Visitez le site www. P65Warnings.ca.gov pour obtenir de plus amples informations. • Faites appel à un technicien recommandé par Scotsman et certifié pour réparer l’équipement R290. • Utilisez UNIQUEMENT des pièces de rechange provenant de l’usine de Scotsman. L’utilisation de pièces non FEO (fabricant d’équipement d’origine) peut être dangereuse en raison des modifications... - Page 26 Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Introduction La conception de ce produit est le résultat d’années d’expérience dans le développement de machines à glaçons commerciales. Il a été conçu pour une utilisation simple dans un large éventail d’endroits. Veuillez suivre les instructions d’installation et d’entretien pour tirer le meilleur parti de cette machine à...
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Page 27: Informations Importantes
Les spécifications et la conception sont sujettes à modification sans préavis. Température Les machines de Scotsman Ice Systems sont conçues • Température minimale de l’eau : 4,5 °C (40 °F) et fabriquées en accordant la plus haute attention à • Température maximale de l’eau : 38 °C (100 °F) la sécurité... -
Page 28: Avant L'installation
• Bars • Hôtels Dimensions et électricité : Modèle Alimentation Forme des Largeur Profondeur Hauteur (sans pieds) Cordon (V/Hz/phases) glaçons (po/cm) (po/cm) (po/cm) d’alimentation UN0815AX-1A 115/60/1 Pépite 15/38 23,7/60,3 31,94/81,1 5-15P UN1215AX-1A 115/60/1 Pépite 15/38 23,7/60,3 31,94/81,1 idem UN1520AX-1A 115/60/1 Pépite... -
Page 29: Déballage Et Installation
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Déballage et installation Retirez tous les matériaux d’expédition et d’emballage qui peuvent se trouver dans le bac de stockage des glaçons. La machine peut être installée avec ou sans pieds. L’armoire est équipée de petits pare-chocs sur la base pour permettre une installation sans pieds. -
Page 30: Schémas De L'armoire, Un0815X, Un1215X, Uf0915X, Uf1415X
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Schémas de l’armoire, UN0815X, UN1215X, UF0915X, UF1415X 60,3 cm CORDON (23,7 po) D’ALIMENTATION ADMISSION D’EAU POTABLE 1/4 po DE TUYAU EN PLASTIQUE de 1,52 m (5 pi) 38,1 cm (15,0 po) ÉVACUATION 3/4 po FPT 81,1 cm... -
Page 31: Vue Arrière, Un0815X, Un1215X, Uf0915X, Uf1415X
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Vue arrière, UN0815X, UN1215X, UF0915X, UF1415X CORDON D’ALIMENTATION ADMISSION D’EAU POTABLE 1/4 po DE TUYAU EN PLASTIQUE de 1,52 m (5 pi) ÉVACUATION 15,8 cm 3/4 po FPT (6,2 po) 3,7 cm (1,5 po) 8 cm... -
Page 32: Schémas De L'armoire, Un1520X, Uf2020X
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Schémas de l’armoire, UN1520X, UF2020X CORDON D’ALIMENTATION 60,1 cm (23,67 po) ADMISSION D’EAU POTABLE 1/4 po DE TUYAU EN PLASTIQUE de 1,52 m (5 pi) 50,8 cm (20 po) ÉVACUATION 3/4 po FPT 81,1 cm (31,94 po) -
Page 33: Vue Arrière, Un1520X, Uf2020X
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Vue arrière, UN1520X, UF2020X CORDON D’ALIMENTATION ADMISSION D’EAU POTABLE 1/4 po DE TUYAU ÉVACUATION EN PLASTIQUE 3/4 po FPT de 1,52 m (5 pi) 15,8 cm (6,21 po) 7 cm (2,75 po) 3,7 cm (1,46 po) -
Page 34: Emplacement Des Composants
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Emplacement des composants Tous les modèles sont essentiellement automatiques et nécessitent très peu d’entretien autre que le nettoyage de routine. Le nettoyage nécessite la compréhension de certains Réservoir composants. Notamment, les boutons marche et arrêt, les ailettes du condenseur, le réservoir d’eau et le brise-glaçons. -
Page 35: Raccordement De L'eau
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Raccordement de l’eau Informations concernant la plomberie : Informations concernant le raccordement : • Le raccordement pour l’arrivée d’eau se trouve à Important : Raccordez la machine uniquement à une l’arrière de l’armoire. -
Page 36: Raccordement De L'électricité
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Raccordement de l’électricité Cette machine est branchée grâce à un fil électrique Vérifiez toujours auprès de votre inspecteur en électricité et elle doit être branchée sur prise séparée. Vérifiez la local ce qu’indique le code de votre région en matière de plaque signalétique à... -
Page 37: Mise En Service Initiale
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Mise en service initiale 1. Retirez le panneau avant en retirant les deux vis qui le maintiennent à l’armoire et en tirant le panneau vers le bas et hors de la machine. 2. -
Page 38: Remarques Concernant L'utilisation Et Le Fonctionnement
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Remarques concernant l’utilisation et le fonctionnement Pour utiliser la machine, il suffit de soulever la porte par Voyant de l’eau son bord inférieur et de la faire coulisser vers le haut de Normalement il est éteint. -
Page 39: Entretien : Nettoyage Du Système D'eau
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Entretien : Nettoyage du système d’eau Fréquence : Recommandé environ deux fois par an. Les machines qui fonctionnent longtemps ou alimentées avec de l’eau très minéralisée peuvent nécessiter un nettoyage plus fréquent. La machine peut être nettoyée en ajoutant un mélange de produit détartrant et d’eau dans la machine à... - Page 40 Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X 14. Une fois la fabrication de glaçons commencée, ajoutez continuellement une solution de détartrant dans le réservoir pour le maintenir à moitié plein. 15. Lorsque toute la solution est utilisée, tournez le bouton du robinet à flotteur sur la position Marche. La production de glaçons continuera.
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Page 41: Nettoyage Du Condenseur
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Nettoyage du condenseur 1. Retirez le panneau frontal. Autre entretien 2. Appuyez sur le bouton ARRÊT et maintenez-le Nettoyez les capteurs optiques. enfoncé jusqu’à ce que la machine s’arrête et/ou 1. -
Page 42: Avant D'appeler Un Réparateur
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Avant d’appeler un réparateur Pas de glaçons – vérifier l’alimentation en eau. Rétablissez l’alimentation en eau de la machine si elle est coupée. Retirez le panneau avant et vérifiez le voyant de l’eau. -
Page 43: Schéma De Câblage - Uf0915X Et Un0815X
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Schéma de câblage - UF0915X et UN0815X Mars 2024 Page 18... -
Page 44: Schéma De Câblage - Uf1415X Et Un1215X
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Schéma de câblage - UF1415X et UN1215X Mars 2024 Page 19... -
Page 45: Schéma De Câblage - Uf2020X Et Un1520X
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Schéma de câblage - UF2020X et UN1520X Mars 2024 Page 20... -
Page 46: Mise Hors Service
Manuel d’utilisation pour UF0915X, 1415X, 2020X et UN0815X, 1215X, 1520X Mise hors service Faites appel à un technicien qualifié connaissant le réfrigérant R290 pour la mise hors service, car des outils et des conteneurs spéciaux sont nécessaires pour le retrait, le transport et l’élimination du propane hautement inflammable. - Page 47 SCOTSMAN ICE SYSTEMS 101 Corporate Woods Parkway Vernon Hills, IL 60061 847-215-4500 www.scotsman-ice.com 17-3901-01 Rev..