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NEFF B5ACH7A 3F Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 7

Four encastrable
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Si une fonction est active, le symbole correspondant
s'allume.
Symbole Utilisation
Régler l'heure, la minuterie, la durée ou la fin
"Fonctions de temps", Page 11
 
Réduire les valeurs de réglage
Augmenter les valeurs de réglage
Démarrer ou arrêter le chauffage rapide
"Préchauffage rapide", Page 11
 
4.3 Modes de cuisson
Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes
de cuisson.
Le sélecteur de fonction vous permet de régler les modes de cuisson.
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil propose une température ou un niveau approprié. Vous
pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée.
Symbole
Mode de cuisson et
plage de température
Circo Therm Air pulsé
30 - 200 °C
Circo Therm doux
125 - 200 °C
Fournil
180 - 240 °C
Position Pizza
30 - 275 °C
Chaleur de sole
30 - 250 °C
Gril, grande surface
30 - 275 °C
à partir de 275 °C :
Gril air pulsé
30 - 250 °C
Convection naturelle
30 - 275 °C
4.4 Fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des fonctions. Le sélecteur de fonction vous permet de régler les fonctions.
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire ou rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Cuire délicatement les mets sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément dans le compartiment de cuisson la chaleur
de la résistance circulaire située dans la paroi arrière.
Le plat cuisiné est préparé progressivement avec la chaleur résiduelle. Laisser la
porte de l'appareil fermée pendant la cuisson. Si vous ouvrez la porte de l'appa-
reil, même brièvement, l'appareil continue ensuite à chauffer sans utiliser la cha-
leur résiduelle.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Pour la cuisson de pain, de petits pains et de pâtisseries qui requièrent des tem-
pératures élevées.
Préparer des pizzas ou des mets qui requièrent beaucoup de chaleur par le des-
sous.
La résistance chauffante inférieure et la résistance circulaire dans la paroi arrière
chauffent.
Poursuivre la cuisson de mets ou les cuire au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Griller des mets peu épais, tels que des légumes, des saucisses ou des toasts.
Pour gratiner des mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Symbole Utilisation
Pendant la phase de chauffage, la tempé-
rature actuelle dans l'enceinte de cuisson
est affichée.
Effectuer les réglages de base
"Réglages de base", Page 13
 
La sécurité enfants est activée
"Sécurité enfants", Page 12
 
La porte de l'appareil est verrouillée
"Sécurité enfants", Page 12
 
"Autonettoyage par pyrolyse ", Page 16
 
L'appareil chauffe
Description de l'appareil fr
7

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