Manuel Philips HD9285

Sommaire

1 Important
2 Introduction
3 Description générale
4 Avant la première utilisation
5 L'application NutriU
6 Contrôle vocal
7 Préparation à l'utilisation
8 Utilisation de l'appareil
9 Nettoyage
10 Rangement
11 Garantie et assistance
12 Mises à jour logicielles
13 Compatibilité des appareils
14 Réinitialisation d'usine
15 Dépannage
16 Références
17 Télécharger le manuel
18 Dans d'autres langues

Important

Lisez attentivement ces informations importantes avant d'utiliser l'appareil et conservez-les pour référence future.

Danger

Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et ne le rincez jamais sous le robinet.
Ne laissez pas d'eau ou tout autre liquide pénétrer dans l'appareil afin d'éviter les chocs électriques.
Mettez toujours les ingrédients à frire dans le panier pour éviter qu'ils n'entrent en contact avec les éléments chauffants.
Ne couvrez pas les ouvertures d'arrivée et de sortie d'air pendant le fonctionnement de l'appareil.
Ne remplissez pas la cuve d'huile, car cela pourrait provoquer un risque d'incendie.
N'utilisez pas l'appareil si la fiche, le cordon d'alimentation ou l'appareil lui-même est endommagé.
Ne touchez jamais l'intérieur de l'appareil pendant son fonctionnement.
Ne mettez jamais une quantité d'aliments qui dépasse le niveau maximal indiqué dans le panier.
Assurez-vous toujours que l'élément chauffant est libre et qu'aucun aliment n'y est coincé.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, son agent de service ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
Connectez uniquement l'appareil à une prise murale avec terre. Assurez-vous toujours que la fiche est correctement insérée dans la prise murale.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.
Les surfaces accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, à condition qu'ils aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et sont supervisés.
Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
Ne placez pas l'appareil contre un mur ou contre d'autres appareils. Laissez au moins 10 cm d'espace libre à l'arrière et sur les côtés, et 10 cm d'espace libre au-dessus de l'appareil. Ne placez rien sur le dessus de l'appareil.

Pendant la friture à air chaud, de la vapeur chaude est libérée par les ouvertures de sortie d'air. Gardez vos mains et votre visage à une distance de sécurité de la vapeur et des ouvertures de sortie d'air. Soyez également prudent avec la vapeur et l'air chauds lorsque vous retirez la cuve de l'appareil.
N'utilisez jamais d'ingrédients légers ou de papier sulfurisé dans l'appareil.
Stockage des pommes de terre : La température doit être appropriée à la variété de pomme de terre stockée et supérieure à 6 °C afin de minimiser le risque d'exposition à l'acrylamide dans l'aliment préparé.
Ne placez pas l'appareil sur ou près d'une cuisinière à gaz chaude ou de tout type de cuisinière électrique et de plaques de cuisson électriques, ou dans un four chauffé.
Ne remplissez jamais la cuve d'huile.
Cet appareil est conçu pour être utilisé à des températures ambiantes comprises entre 5 °C et 40 °C.
Vérifiez si la tension indiquée sur l'appareil correspond à la tension secteur locale avant de brancher l'appareil.
Gardez le cordon d'alimentation éloigné des surfaces chaudes.
N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans le manuel d'utilisation et n'utilisez que des accessoires Philips d'origine.
Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance.
La cuve, le panier et les accessoires deviennent chauds pendant et après l'utilisation de l'appareil. Manipulez toujours avec précaution.
Nettoyez soigneusement les pièces qui entrent en contact avec les aliments avant d'utiliser l'appareil pour la première fois. Reportez-vous aux instructions du manuel.
Ne placez pas l'appareil sur ou près de matériaux combustibles tels qu'une nappe ou un rideau.
Débranchez immédiatement l'appareil si vous voyez de la fumée noire s'échapper de l'appareil. Attendez que l'émission de fumée s'arrête avant de retirer la cuve de l'appareil.
Ne branchez pas l'appareil et n'utilisez pas le panneau de commande avec les mains mouillées.

Cet appareil est destiné à un usage domestique normal uniquement. Il n'est pas destiné à être utilisé dans des environnements tels que les cuisines du personnel de magasins, bureaux, fermes ou autres environnements de travail. Il n'est pas non plus destiné à être utilisé par des clients dans des hôtels, motels, chambres d'hôtes et autres environnements résidentiels.
Débranchez toujours l'appareil de l'alimentation s'il est laissé sans surveillance et avant de l'assembler, de le démonter, de le ranger ou de le nettoyer.
Si l'appareil est utilisé de manière incorrecte ou à des fins professionnelles ou semi-professionnelles, ou s'il n'est pas utilisé conformément aux instructions du manuel d'utilisation, la garantie devient invalide et Philips décline toute responsabilité pour les dommages causés.
Renvoyez toujours l'appareil à un centre de service agréé par Philips pour examen ou réparation. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même, sinon la garantie deviendra invalide.
Placez l'appareil sur une surface horizontale, plane et stable.
Débranchez toujours l'appareil après utilisation.
Laissez l'appareil refroidir pendant environ 30 minutes avant de le manipuler ou de le nettoyer.
Assurez-vous que les ingrédients préparés dans cet appareil sont dorés plutôt que foncés ou bruns. Retirez les restes brûlés. Ne faites pas frire de pommes de terre fraîches à une température supérieure à 180 °C (pour minimiser la production d'acrylamide).
Soyez prudent lors du nettoyage de la partie supérieure de la chambre de cuisson : élément chauffant chaud, bord des pièces métalliques.
Assurez-vous toujours que les aliments sont entièrement cuits dans l'Airfryer.
Assurez-vous toujours de garder le contrôle de votre Airfryer, même lors de l'utilisation de la fonction de télécommande ou de démarrage différé.
Lors de la cuisson d'aliments gras, l'Airfryer peut émettre de la fumée. Portez une attention particulière lors de l'utilisation de la fonction de télécommande ou du démarrage différé.
Assurez-vous qu'une seule personne à la fois utilise la fonction de télécommande.
Soyez prudent lors de la cuisson d'aliments facilement périssables avec la fonction de démarrage différé (des bactéries pourraient se développer).

Champs électromagnétiques (CEM)
Cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables concernant l'exposition aux champs électromagnétiques.

Arrêt automatique
Cet appareil est équipé d'une fonction d'arrêt automatique. Si vous n'appuyez sur aucun bouton pendant 20 minutes, l'appareil s'éteint automatiquement. Pour éteindre l'appareil manuellement, appuyez sur le bouton On/off (Marche/arrêt).

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue chez Philips !

Pour bénéficier pleinement du support offert par Philips, enregistrez votre produit sur www.philips.com/welcome.

L'Airfryer Philips est le seul Airfryer doté de la technologie unique Rapid Air pour frire vos aliments préférés avec peu ou pas d'huile ajoutée et jusqu'à 90 % moins de matières grasses. La technologie Philips Rapid Air cuit les aliments de tous les côtés, tout comme notre design en étoile de mer, pour des résultats parfaits de la première à la dernière bouchée. Connecté à l'application NutriU, il vous donne des conseils pour votre prochain repas sain et savoureux en fonction de vos préférences, tandis que le résultat final parfait peut être géré à distance.

Vous pouvez désormais savourer des aliments frits parfaitement cuits – croustillants à l'extérieur, tendres à l'intérieur – Frire, griller, rôtir et cuire au four pour préparer une variété de plats savoureux de manière saine, rapide et facile.

Pour plus d'inspiration, de recettes et d'informations sur l'Airfryer, visitez www.philips.com/kitchen ou téléchargez l'application gratuite NutriU* pour IOS® ou Android™.

*L'application NutriU peut ne pas être disponible dans votre pays. Dans ce cas, veuillez consulter le site web local de Philips pour trouver de l'inspiration.

Description générale

Panneau de commande

Bouton d'augmentation de la température
Bouton de diminution de la température
Bouton On/Off (Marche/Arrêt)
Boutons de préréglage
Bouton Start/pause (Démarrer/pause)
Bouton de diminution du temps
Bouton d'augmentation du temps
Écran
Témoin Wi-Fi

Indication MAX pour les frites
Indication MAX pour les autres aliments
Panier
Bouton de libération du panier
Cuve
Cordon d'alimentation
Sorties d'air
Entrée d'air

État du témoin Wi-Fi
Le témoin Wi-Fi est éteint	Soit votre Airfryer n'est pas connecté à votre réseau Wi-Fi domestique (aucune configuration Wi-Fi initiale n'a été effectuée), soit la connexion à votre réseau Wi-Fi domestique est perdue en raison, par exemple, d'un changement de routeur domestique ou d'une distance trop importante entre l'Airfryer et le routeur, ou la fonction Wi-Fi de l'appareil est désactivée. Pour activer le Wi-Fi, appuyez brièvement et simultanément sur les boutons d'augmentation du temps et Start/pause (Démarrer/pause).
Le témoin Wi-Fi est allumé	La configuration avec l'application NutriU est terminée et l'Airfryer est connecté au réseau Wi-Fi domestique.
Le témoin Wi-Fi clignote	Soit l'Airfryer est en mode "set-up" (configuration) pendant le processus de configuration Wi-Fi. L'écran affiche trois tirets et les boutons de l'Airfryer sont inactifs ; ou s'il était déjà connecté, le témoin clignotant indique que l'Airfryer est en cours de connexion au réseau Wi-Fi domestique.
Le témoin Wi-Fi clignote avec une longue pause entre les clignotements	La fonctionnalité Wi-Fi de l'Airfryer est défectueuse. Vous pouvez utiliser l'Airfryer sans les fonctionnalités de connectivité, ou appeler la ligne d'assistance Philips ou contacter le service clientèle de votre pays.

Avant la première utilisation

Retirez tous les matériaux d'emballage.
Retirez tous les autocollants ou étiquettes (si présents) de l'appareil.
Nettoyez soigneusement l'appareil avant la première utilisation, comme indiqué dans le chapitre sur le nettoyage.

L'application NutriU

Votre Philips Airfryer est compatible WiFi et vous permet de vous connecter à l'application NutriU pour profiter pleinement de l'expérience Airfryer. Dans l'application NutriU, vous pouvez sélectionner vos recettes préférées, les envoyer à l'Airfryer et démarrer la cuisson depuis votre appareil intelligent. Vous pouvez démarrer, surveiller et ajuster le processus de cuisson sur votre appareil intelligent où que vous soyez, même si vous n'êtes pas chez vous.

Connexion de votre Airfryer à l'application

Branchez la fiche de l'Airfryer dans la prise murale.
Assurez-vous que votre appareil intelligent est à portée de votre réseau WiFi domestique avant de commencer le processus de configuration WiFi facile.
Téléchargez l'application Philips NutriU sur votre appareil intelligent depuis votre magasin d'applications ou depuis www.philips.com/nutriu, suivez le processus d'enregistrement et sélectionnez l'Airfryer connecté.
Suivez les instructions de l'application pour connecter votre Airfryer à votre Wi-Fi et pour associer votre Airfryer.
Lorsque le voyant WiFi sur l'interface utilisateur de l'Airfryer est allumé en continu, l'Airfryer est connecté.

Remarque

Assurez-vous de connecter votre Airfryer à un réseau WiFi domestique 2,4 GHz 802.11 b/g/n.
La configuration WiFi facile est nécessaire pour connecter l'Airfryer à votre WiFi domestique.
Le processus d'association consiste à connecter l'application NutriU à votre Airfryer intelligent.
Le processus de configuration WiFi peut être annulé via l'application ou en débranchant l'Airfryer.
Pour démarrer le processus d'association, appuyez longuement sur le bouton de diminution de la température et suivez les instructions de l'application, ou démarrez-le depuis les paramètres de l'application NutriU.
Pour désactiver la fonction WiFi de l'appareil, appuyez longuement simultanément sur les boutons de diminution du temps et de démarrage/pause.

Contrôle vocal

Téléchargez l'application NutriU.
Connectez l'application NutriU à votre Airfryer.
Donnez votre consentement pour la "remote cooking" (cuisson à distance).
Connectez l'application NutriU à votre application d'assistant vocal. Cette connexion peut être effectuée directement lors de la configuration initiale ou plus tard dans les paramètres de l'application NutriU. Si vous ne voyez pas l'option d'activer le contrôle vocal dans NutriU, activez la compétence Kitchen+ via votre application d'assistant vocal.

Remarque

Si vous n'avez pas d'application de contrôle vocal, téléchargez-la d'abord pour envoyer des commandes à l'Airfryer.
Des commandes vocales détaillées sont disponibles dans l'application pour le contrôle vocal.

Préparation à l'utilisation

Placez l'appareil sur une surface stable, horizontale, plane et résistante à la chaleur.

Remarque

Ne placez rien sur ou sur les côtés de l'appareil. Cela pourrait perturber le flux d'air et affecter le résultat de la friture.
Ne placez pas l'appareil en fonctionnement à proximité ou sous des objets qui pourraient être endommagés par la vapeur, tels que des murs et des armoires.
Laissez le bouchon en caoutchouc dans la cuve. Ne le retirez pas avant la cuisson.

Utilisation de l'appareil

Tableau des aliments
Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les réglages de base pour les types d'aliments que vous souhaitez préparer.

Remarque

Dans le panier, il y a une indication de niveau MAX pour les frites. Ne mettez pas plus de frites que ce qui est indiqué dans le tableau des aliments ou au-delà de cette indication de niveau MAX pour obtenir un résultat de cuisson homogène.
Gardez à l'esprit que ces réglages sont des suggestions. Comme les ingrédients diffèrent par leur origine, leur taille, leur forme ainsi que leur marque, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage pour vos ingrédients.
Lors de la préparation de grandes quantités d'aliments (par ex. frites, crevettes, pilons de poulet, en-cas surgelés), secouez, retournez ou remuez les ingrédients dans le panier 2 à 3 fois afin d'obtenir un résultat homogène.

Ingrédients	Quantité min. – max.	Temps (min)	Température	Remarque
Frites surgelées fines (7x7 mm/0.3x0.3 po)	200-1000 g / 7-35 oz	14-33	180°C/360°F	Secouer, retourner ou remuer 4 fois pendant la cuisson
Frites maison (10x10 mm/0.4x0.4 po d'épaisseur)	200-1000 g / 7-35 oz	15-35	180°C/360°F	Secouer, retourner ou remuer 4 fois pendant la cuisson
Pépites de poulet surgelées	200-800 g/ 7-28 oz	9-20	200°C/400°F	Secouer, retourner ou remuer 2 fois pendant la cuisson
Rouleaux de printemps surgelés	200-800 g/ 7-28 oz	9-20	200°C/400°F	Secouer, retourner ou remuer 2 fois pendant la cuisson
Hamburger (environ 150 g/5 oz)	1-6 steaks	16-21	200°C/400°F	Secouer, retourner ou remuer à mi-cuisson
Pain de viande	1400 g / 49 oz	55-60	150°C/300°F	Utiliser l'accessoire de cuisson
Côtelettes sans os (environ 190 g/7 oz)	1-5 côtelettes	13-19	200°C/400°F	Secouer, retourner ou remuer à mi-cuisson
Saucisses fines (environ 60 g/2.1 oz)	2-10 pièces	9-12	200°C/400°F	Secouer, retourner ou remuer à mi-cuisson
Pilons de poulet (environ 125 g/4.5 oz)	2-12 pièces	18-28	180°C/360°F	Secouer, retourner ou remuer à mi-cuisson
Poitrine de poulet (environ 160 g/6 oz)	1-5 pièces	18-26	180°C/360°F
Poulet entier	1400 g/49 oz	75-85	180°C/360°F
Poisson entier (environ 300-400 g/11-14 oz)	1-2 poissons	23-31	200°C/400°F
Filet de poisson (environ 200 g/7 oz)	1-5 (1 couche)	21-30	160°C /320°F
Légumes mélangés (grossièrement hachés)	200-1000 g/ 7-35 oz	8-23	180°C/360°F	Réglez le temps de cuisson selon votre goût Secouer, retourner ou remuer à mi-cuisson
Muffins (environ 50 g/1.8 oz)	1-9	17-19	160°C/320°F	Utiliser les moules à muffins
Gâteau	800 g/28 oz	50-60	160°C/320°F	Utiliser l'accessoire de cuisson
Pain/petits pains précuits (environ 60 g/ 2 oz)	1-8 pièces	6-8	200°C/400°F
Pain maison	1000 g / 35 oz	55-65	150°C/300°F	Utiliser l'accessoire de cuisson La forme doit être aussi plate que possible pour éviter que le pain ne touche l'élément chauffant pendant qu'il lève.

Friture à air

Veuillez noter que certaines fonctions décrites dans les instructions peuvent différer de celles de votre appareil. Pour vous assurer d'avoir accès aux dernières fonctionnalités, il est recommandé de toujours disposer du micrologiciel le plus récent. Cela peut être facilement réalisé en connectant l'appareil à l'application NutriU et en s'assurant qu'il est branché, car les mises à jour seront appliquées automatiquement.
C'est une Airfryer qui fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve d'huile, de graisse de friture ou de tout autre liquide.
Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées ou les boutons. Manipulez la cuve chaude avec des gants de cuisine.
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
Cet appareil peut produire de la fumée lors de la première utilisation. C'est normal.
Le préchauffage de l'appareil n'est pas nécessaire.

Branchez la fiche dans la prise murale.
Retirez la cuve avec le panier de l'appareil en tirant la poignée.
Mettez les ingrédients dans le panier.

Remarque

L'Airfryer peut préparer une grande variété d'ingrédients. Consultez le « Tableau des aliments » pour les bonnes quantités et les temps de cuisson approximatifs.
Ne dépassez pas la quantité indiquée dans la section « Tableau des aliments » et ne remplissez pas le panier au-delà de l'indication « MAX », car cela pourrait affecter la qualité du résultat final.
Ne dépassez pas l'indication MAX (avec l'icône de frites) pour les en-cas à base de pommes de terre surgelés et les frites maison.
Si vous souhaitez préparer différents ingrédients en même temps, assurez-vous de vérifier le temps de cuisson suggéré pour les différents ingrédients avant de commencer à les cuire simultanément.

Remettez la cuve avec le panier dans l'Airfryer.

N'utilisez jamais la cuve sans le panier.
Ne touchez pas la cuve ni le panier pendant et un certain temps après utilisation, car ils deviennent très chauds.

Appuyez sur le bouton marche/arrêt (On/Off) pour allumer l'appareil.
Appuyez sur le bouton d'augmentation ou de diminution de la température pour choisir la température requise.
Appuyez sur le bouton d'augmentation du temps pour choisir le temps requis.
Appuyez sur le bouton de démarrage/pause (start/pause) pour démarrer le processus de cuisson.

Remarque

Pendant la cuisson, la température et le temps sont affichés alternativement.
La dernière minute de cuisson est décomptée en secondes.
Reportez-vous au tableau des aliments pour les réglages de cuisson de base pour différents types d'aliments.
Lorsque le processus de cuisson est lancé et que votre Airfryer est jumelée avec votre appareil intelligent, vous pouvez également voir, contrôler et modifier les paramètres de cuisson dans l'application NutriU.
Pour changer l'unité de température de Celsius à Fahrenheit ou inversement sur votre Airfryer, appuyez simultanément sur les boutons d'augmentation et de diminution de la température pendant environ 10 secondes.

Conseil

Pendant la cuisson, si vous souhaitez modifier le temps ou la température de cuisson, appuyez à tout moment sur le bouton correspondant (haut ou bas) pour le faire.
Pour mettre en pause le processus de cuisson, appuyez sur le bouton de démarrage/pause (start/pause). Pour reprendre le processus de cuisson, appuyez à nouveau sur le bouton de démarrage/pause (start/pause) pour continuer. Vous pouvez également appuyer brièvement sur le préréglage choisi pour mettre en pause le processus de cuisson. Pour reprendre le processus de cuisson, appuyez à nouveau sur le préréglage choisi.
L'appareil se met automatiquement en mode pause lorsque vous retirez la cuve et le panier. Le processus de cuisson reprend lorsque la cuve et le panier sont remis dans l'appareil.

Remarque

Si vous ne réglez pas le temps de cuisson requis dans les 20 minutes, l'appareil s'éteint automatiquement pour des raisons de sécurité.
Certains ingrédients nécessitent d'être secoués ou retournés pendant le temps de cuisson (voir « Tableau des aliments »). Pour secouer les ingrédients, retirez la cuve avec le panier, placez-la sur une surface de travail résistante à la chaleur, faites glisser le couvercle et appuyez sur le bouton de libération du panier pour le retirer et secouez le panier au-dessus de l'évier. Replacez ensuite le panier dans la cuve et remettez-les dans l'appareil.

Lorsque vous entendez la sonnerie du minuteur, le temps de cuisson est écoulé.

Remarque

Vous pouvez arrêter le processus de cuisson manuellement. Pour ce faire, appuyez sur le bouton de démarrage/pause (start/pause).

Retirez la cuve et vérifiez si les ingrédients sont prêts.

La cuve de l'Airfryer est chaude après le processus de cuisson. Placez-la toujours sur une surface de travail résistante à la chaleur (ex. : dessous-de-plat, etc.) lorsque vous retirez la cuve de l'appareil.

Remarque

Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, replacez simplement la cuve dans l'Airfryer par la poignée et ajoutez quelques minutes supplémentaires au temps réglé.

Pour retirer de petits ingrédients (par ex. des frites), soulevez le panier hors de la cuve en faisant d'abord glisser le couvercle, puis en appuyant sur le bouton de libération du panier.

Après le processus de cuisson, la cuve, le panier, le boîtier intérieur et les ingrédients sont chauds. Selon le type d'ingrédients contenus dans l'Airfryer, de la vapeur peut s'échapper de la cuve.

Videz le contenu du panier dans un bol ou sur une assiette. Retirez toujours le panier de la cuve pour en vider le contenu, car de l'huile chaude peut se trouver au fond de la cuve.

Remarque

Pour retirer les ingrédients volumineux ou fragiles, utilisez une pince de cuisine pour les sortir.
L'excès d'huile ou de graisse rendue par les ingrédients est recueilli au fond de la cuve.
Selon le type d'ingrédients cuisinés, vous pouvez retirer délicatement l'excès d'huile ou de graisse rendue du plat après chaque lot ou avant de secouer ou de replacer le panier dans le plat. Placez le panier sur une surface résistante à la chaleur. Portez des gants de cuisine pour retirer l'excès d'huile ou de graisse rendue. Replacez le panier dans le plat.

Lorsqu'un lot d'ingrédients est prêt, l'Airfryer est instantanément prêt à préparer un autre lot.

Remarque

Répétez les étapes 3 à 12 si vous souhaitez préparer un autre lot.

Réglage de la température et de la durée
Cet Airfryer peut cuire jusqu'à 10 heures à une température maximale de 100 °C, ou jusqu'à 3 heures à une température maximale de 200 °C. Cela vous permet de préparer votre propre yaourt ou de déshydrater vos fruits et légumes.

Durée		Température
1 - 180 minutes		40 °C - 200 °C
1 minute - 10 heures		40 °C - 100 °C

Remarque

Assurez-vous de régler d'abord la température, puis la durée.

Choix du mode maintien au chaud

Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour allumer l'appareil.
Appuyez sur le bouton maintien au chaud.
Appuyez sur le bouton marche/pause pour démarrer le mode maintien au chaud.

Remarque

La minuterie de maintien au chaud est réglée sur 30 minutes. Pour modifier la durée de maintien au chaud (1 à 30 minutes), appuyez sur le bouton de réduction de la durée. La durée sera confirmée automatiquement.
La température ne peut pas être modifiée en mode maintien au chaud.

Pour mettre le mode maintien au chaud en pause, appuyez sur le bouton marche/pause. Pour reprendre le mode maintien au chaud, appuyez à nouveau sur le bouton marche/pause.
Pour quitter le mode maintien au chaud, appuyez sur le bouton marche/arrêt.

Conseil

Si des aliments comme les frites perdent trop de croustillant en mode maintien au chaud, réduisez la durée de maintien au chaud en éteignant l'appareil plus tôt ou faites-les croustiller pendant 2-3 minutes à une température de 180 °C/360 °F.

Remarque

Pendant le mode maintien au chaud, le ventilateur et l'élément chauffant à l'intérieur de l'appareil s'allument de temps en temps.
Le mode maintien au chaud est conçu pour garder vos aliments au chaud immédiatement après leur cuisson dans l'Airfryer. Il n'est pas destiné au réchauffage.

Cuisson avec un préréglage

Suivez les étapes 1 à 5 du chapitre "Airfrying" (Friture à l'air).
Appuyez sur le bouton de préréglage souhaité. Le préréglage sélectionné clignote.
Démarrez le processus de cuisson en appuyant sur le bouton marche/pause.

Remarque

Dans le tableau suivant, vous trouverez plus d'informations sur les préréglages.

Conseil

Lors de la cuisson de frites fraîches ou de snacks à base de pommes de terre surgelés, l'appareil vous rappellera de secouer les aliments pour obtenir un résultat de cuisson homogène. Pour désactiver ce rappel, allumez l'appareil, puis appuyez longuement simultanément sur le préréglage "frozen potato based snacks" (snacks à base de pommes de terre surgelés) et le préréglage "homemade fries" (frites maison). Pour réactiver le rappel de secouage, allumez l'appareil, puis appuyez longuement simultanément sur le préréglage "frozen potato based snacks" (snacks à base de pommes de terre surgelés) et le préréglage "homemade fries" (frites maison) à nouveau.
Si vous personnalisez les préréglages "fresh fries" (frites fraîches) et "potato based snacks" (snacks à base de pommes de terre) en enregistrant votre propre durée et température, le rappel de secouage sera automatiquement désactivé.
L'appareil vous rappellera de secouer 4 fois lors de la cuisson de l'un de ces 2 préréglages. Pour arrêter le bip sonore pendant la cuisson, appuyez brièvement sur le bouton marche/pause ou retirez le panier pour secouer les frites. Cela ne désactivera pas la fonction de rappel de secouage, mais seulement le bip sonore pour ce processus de cuisson.

Personnaliser les préréglages
Pour enregistrer votre durée et votre température personnelles d'un préréglage sur l'Airfryer, appuyez brièvement sur le bouton de préréglage souhaité sur l'Airfryer. Modifiez la durée et/ou la température, puis appuyez à nouveau longuement sur le même bouton de préréglage jusqu'à ce que l'appareil émette un bip pour enregistrer vos réglages personnels.

Revenir aux réglages de préréglage par défaut
Pour réinitialiser vos réglages personnels d'un préréglage, appuyez brièvement sur le bouton de préréglage souhaité, puis appuyez à nouveau longuement sur le même bouton de préréglage jusqu'à ce que l'appareil émette un bip.

Préréglage	Durée de préréglage (min)	Température de préréglage	Poids (Max.)	Informations
Snacks à base de pommes de terre surgelés	31	180 °C/ 360 °F	1000 g/35 oz	Snacks à base de pommes de terre surgelés comme les frites surgelées, les quartiers de pommes de terre, les frites "criss-cross" etc. Secouez, retournez ou remuez 4 fois entre-temps
Frites fraîches	35	180 °C/ 360 °F	1000 g/35 oz	Utilisez des pommes de terre farineuses Coupe épaisse de 10x10mm / 0,4x0,4 po Faites tremper 30 minutes dans l'eau, séchez puis ajoutez ¼ à 1 cuillère à soupe d'huile Secouez, retournez ou remuez 4 fois entre-temps
Pilons de poulet	28	180 °C/ 360 °F	1000 g/35 oz	Jusqu'à 12 pilons de poulet Secouez, retournez ou remuez entre-temps
Poisson entier d'environ 300 g/11 oz	31	200 °C/ 400 °F	600 g/21 oz	2 poissons
Gâteau	55	160 °C/ 320 °F	800 g/24 oz	Utilisez l'accessoire de cuisson XXL (199 x 189 x 80 mm)
Côtelettes de viande	19	200 °C/ 400 °F	950 g/34 oz	Jusqu'à 5 côtelettes de viande désossées
Légumes mélangés	23	180 °C/ 360 °F	1000 g/35 oz	Hachés grossièrement Utilisez l'accessoire de cuisson XXL Remuez entre-temps
Maintien au chaud	30	80 °C/ 175 °F	N/A	Température non réglable

Changement de préréglage

Pendant le processus de cuisson, appuyez sur le bouton marche/pause.
Appuyez sur un autre bouton de préréglage souhaité.
Appuyez à nouveau sur le bouton marche/pause pour démarrer le nouveau processus de cuisson.

Démarrer une recette depuis l'application NutriU

Appuyez sur le bouton marche/arrêt pour allumer l'Airfryer.
Ouvrez l'application NutriU sur votre appareil intelligent et recherchez votre recette préférée.
Ouvrez la recette et démarrez le processus de cuisson dans l'application.

Remarque

Assurez-vous que, lors de la cuisson de recettes développées pour votre Airfryer, vous utilisez la même quantité d'aliments mentionnée dans les recettes. Lorsque vous utilisez des ingrédients différents ou une quantité différente d'aliments, ajustez le temps de cuisson. Lorsque vous cuisinez des recettes non développées pour votre Airfryer, sachez que la durée et la température peuvent être ajustées.

Conseil

Via le filtre dans la recherche de recettes, vous pouvez filtrer votre Airfryer intelligent pour obtenir les recettes développées pour votre appareil.
Lorsque le processus de cuisson est démarré depuis l'application, vous pouvez également voir les réglages de cuisson sur l'écran de l'Airfryer.
Vous pouvez mettre le processus de cuisson en pause ou modifier les réglages sur l'Airfryer ou dans l'application.
Lorsque le processus de cuisson est terminé, vous pouvez démarrer le mode maintien au chaud dans l'application ou le lancer à partir du préréglage "keep warm" (maintien au chaud) sur l'Airfryer.
Si les aliments ne sont pas encore cuits, vous pouvez également prolonger le processus de cuisson dans l'application ou sur l'Airfryer.
Pour quitter le processus de cuisson avant la fin de la durée de cuisson, appuyez longuement sur le bouton marche/arrêt de l'Airfryer ou appuyez sur l'icône pause, puis sur l'icône arrêt dans l'application.
Vous pouvez également démarrer votre durée et température individuelles dans l'application NutriU.
Au bas de l'écran d'accueil, se trouve le bouton pour accéder à l'écran d'accueil, aux recettes, au bouton "manual mode" (mode manuel), aux articles ou à votre profil. Appuyez sur le bouton "manual mode" (mode manuel) et envoyez votre durée et température individuelles à l'Airfryer.

Préparer des frites maison
Pour préparer d'excellentes frites maison dans l'Airfryer :

Choisissez une variété de pommes de terre adaptée à la préparation de frites, par exemple des pommes de terre fraîches, (légèrement) farineuses.
Il est préférable de frire les frites à l'air par portions allant jusqu'à 1000 g/35 oz pour un résultat homogène. Les frites plus grandes ont tendance à être moins croustillantes que les frites plus petites.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets (10 x 10 mm/0,4 x 0,4 po d'épaisseur).
Faites tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol d'eau pendant au moins 30 minutes.
Videz le bol et séchez les bâtonnets de pommes de terre avec un torchon ou du papier absorbant.
Versez une cuillère à soupe d'huile de cuisson dans le bol, mettez les bâtonnets dans le bol et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'huile.
Retirez les bâtonnets du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine perforé afin que l'excès d'huile reste dans le bol.

Remarque

Ne pas incliner le bol pour verser tous les bâtonnets dans le panier en une seule fois afin d'éviter que l'excès d'huile ne se retrouve dans la poêle.

Mettre les bâtonnets dans le panier.
Faire frire les bâtonnets de pommes de terre et secouer le panier 4 fois pendant la cuisson.

Nettoyage

Laissez le panier, la cuve et l'intérieur de l'appareil refroidir complètement avant de commencer le nettoyage.
La cuve, le panier et l'intérieur de l'appareil ont un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou de produits de nettoyage abrasifs, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Retirez l'huile et la graisse du fond de la cuve après chaque utilisation.

Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt pour éteindre l'appareil, débranchez la prise de la prise murale et laissez l'appareil refroidir.

Conseil

Retirez la cuve et le panier pour que l'Airfryer refroidisse plus rapidement.

Jetez la graisse ou l'huile rendue du fond de la cuve.
Nettoyez la cuve et le panier au lave-vaisselle. Vous pouvez également les nettoyer avec de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non abrasive (voir « Cleaning table » (tableau de nettoyage)).

Remarque

Mettez la cuve avec le bouchon en caoutchouc dans le lave-vaisselle. Ne retirez pas le bouchon en caoutchouc avant le nettoyage.

Conseil

Si des résidus alimentaires collent à la cuve ou au panier, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau chaude et du liquide vaisselle pendant 10 à 15 minutes. Le trempage décolle les résidus alimentaires et facilite leur élimination. Assurez-vous d'utiliser un liquide vaisselle qui peut dissoudre l'huile et la graisse. S'il y a des taches de graisse sur la cuve ou le panier et que vous n'avez pas pu les enlever avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, utilisez un dégraissant liquide.
Si nécessaire, les résidus alimentaires collés à l'élément chauffant peuvent être retirés avec une brosse à soies douces à moyennes. N'utilisez pas de brosse métallique ou de brosse à soies dures, car cela pourrait endommager le revêtement de l'élément chauffant.

Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.

Remarque

Assurez-vous qu'aucune humidité ne reste sur le panneau de commande. Séchez le panneau de commande avec un chiffon après l'avoir nettoyé.

Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour éliminer tout résidu alimentaire.
Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.

Tableau de nettoyage

Rangement

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches avant de ranger l'appareil.

Remarque

Tenez toujours l'Airfryer horizontalement lorsque vous le transportez. Assurez-vous également de tenir la cuve sur la partie avant de l'appareil, car la cuve avec le panier peut glisser de l'appareil si elle est accidentellement inclinée vers le bas. Cela peut entraîner des dommages à ces pièces.
Assurez-vous toujours que les pièces amovibles de l'Airfryer sont bien fixées avant de le transporter et/ou de le ranger.

Garantie et assistance

Versuni offre une garantie de deux ans après l'achat de ce produit. Cette garantie n'est pas valable si un défaut est dû à une utilisation incorrecte ou à un mauvais entretien. Notre garantie n'affecte pas vos droits légaux en tant que consommateur. Pour plus d'informations ou pour invoquer la garantie, veuillez visiter notre site Web www.philips.com/support.

Mises à jour logicielles

La mise à jour est essentielle pour protéger votre vie privée et assurer le bon fonctionnement de votre Airfryer et de l'App.

De temps en temps, l'App se met à jour automatiquement avec le dernier logiciel. L'Airfryer met également à jour son micrologiciel automatiquement.

Remarque

Lorsqu'une mise à jour est en cours d'installation, assurez-vous que votre Airfryer est connecté au Wi-Fi domestique. L'appareil intelligent peut être connecté à n'importe quel réseau.
Utilisez toujours la dernière version de l'App et du micrologiciel.
Des mises à jour sont mises à disposition lorsqu'il y a des améliorations logicielles ou pour prévenir un problème de sécurité.
Une mise à jour du micrologiciel démarre automatiquement lorsque l'Airfryer est en mode veille. Cette mise à jour prend jusqu'à 1 minute et l'écran de l'Airfryer affiche « --- » clignotant. Pendant ce temps, l'Airfryer ne peut pas être utilisé.

Compatibilité des appareils

Pour des informations détaillées sur la compatibilité de l'App, veuillez vous référer aux informations de l'App Store.

Réinitialisation d'usine

Pour une réinitialisation d'usine de l'Airfryer, appuyez simultanément sur les boutons d'augmentation de la température et du temps pendant 10 secondes.

Votre Airfryer n'est alors plus connecté à votre Wi-Fi domestique et n'est plus appairé avec votre appareil intelligent.

Dépannage

Ce chapitre résume les problèmes les plus courants que vous pourriez rencontrer avec l'appareil. Si vous ne parvenez pas à résoudre le problème avec les informations ci-dessous, visitez www.philips.com/support pour une liste de questions fréquemment posées ou contactez le Centre de Service Consommateurs de votre pays.

Problème	Cause possible	Solution
L'extérieur de l'appareil devient chaud pendant l'utilisation.	La chaleur interne rayonne vers les parois extérieures.	C'est normal. Toutes les poignées et les boutons que vous devez toucher pendant l'utilisation restent suffisamment froids au toucher.
		La cuve, le panier et l'intérieur de l'appareil deviennent toujours chauds lorsque l'appareil est allumé pour assurer une bonne cuisson des aliments. Ces pièces sont toujours trop chaudes au toucher.
		Si vous laissez l'appareil allumé pendant une période prolongée, certaines zones deviennent trop chaudes au toucher. Ces zones sont marquées sur l'appareil par l'icône suivante : Tant que vous êtes conscient des zones chaudes et que vous évitez de les toucher, l'appareil est totalement sûr à utiliser.
Mes frites maison ne sont pas comme je m'y attendais.	Vous n'avez pas utilisé le bon type de pomme de terre.	Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des pommes de terre farineuses fraîches. Si vous devez conserver les pommes de terre, ne les stockez pas dans un environnement froid comme un réfrigérateur. Choisissez des pommes de terre dont l'emballage indique qu'elles conviennent à la friture.
	La quantité d'ingrédients dans le panier est trop importante.	Suivez les instructions de ce manuel d'utilisation pour préparer des frites maison.
	Certains types d'ingrédients doivent être secoués à mi-cuisson.	Suivez les instructions de ce manuel d'utilisation pour préparer des frites maison.
L'Airfryer ne s'allume pas.	L'appareil n'est pas branché. Plusieurs appareils sont connectés à une seule prise.	Vérifiez si la prise est correctement insérée dans la prise murale. L'Airfryer a une puissance élevée. Essayez une autre prise et vérifiez les fusibles.
Je vois des taches qui s'écaillent à l'intérieur de mon Airfryer.	De petites taches peuvent apparaître à l'intérieur de la cuve de l'Airfryer en raison d'un contact ou d'une rayure accidentels du revêtement (par exemple, lors du nettoyage avec des outils de nettoyage agressifs et/ou lors de l'insertion du panier).	Vous pouvez éviter les dommages en abaissant correctement le panier dans la cuve. Si vous insérez le panier de travers, son côté peut heurter la paroi de la cuve, provoquant l'écaillement de petits morceaux de revêtement. Si cela se produit, sachez que ce n'est pas nocif car tous les matériaux utilisés sont de qualité alimentaire.
De la fumée blanche s'échappe de l'appareil.	Vous cuisinez des ingrédients gras.	Versez soigneusement l'excès d'huile ou de graisse de la cuve, puis continuez la cuisson.
	La cuve contient encore des résidus gras d'une utilisation précédente.	La fumée blanche est causée par des résidus gras qui chauffent dans la cuve. Nettoyez toujours soigneusement la cuve et le panier après chaque utilisation.
	La panure ou le revêtement n'a pas adhéré correctement aux aliments.	De minuscules morceaux de panure en suspension dans l'air peuvent provoquer de la fumée blanche. Appuyez fermement sur la panure ou le revêtement sur les aliments pour vous assurer qu'il adhère.
	La marinade, le liquide ou les jus de viande éclaboussent la graisse rendue.	Séchez les aliments avant de les placer dans le panier.
Le voyant Wi-Fi de mon Airfryer ne s'allume plus.	L'Airfryer n'est plus connecté à votre Wi-Fi domestique. Vous avez changé votre réseau Wi-Fi domestique.	Répétez le processus d'appairage dans l'ordre décrit dans l'App. Si cela ne fonctionne pas, redémarrez le processus de configuration. Il se peut également que la fonction Wi-Fi de l'appareil soit désactivée. Pour activer la fonction Wi-Fi, appuyez brièvement et simultanément sur les boutons d'augmentation du temps et start/pause (démarrage/pause).
L'App indique que le processus d'appairage n'a pas réussi.	Vérifiez si vous avez effectué les étapes dans l'ordre décrit dans l'App : Appuyez d'abord sur le bouton de l'appareil, puis activez l'appairage dans l'App.	Répétez le processus d'appairage dans l'ordre décrit dans l'App. Si cela ne fonctionne pas, redémarrez le processus de configuration.
Mon écran affiche « --- » clignotant.	Votre Airfryer met à jour le micrologiciel.	Attendez environ une minute avant que le processus de mise à jour du micrologiciel ne soit terminé. Vous ne pouvez pas utiliser l'Airfryer pendant la mise à jour du micrologiciel.
L'écran de l'Airfryer affiche « E1 ».	L'appareil est cassé/défectueux.	Appelez la hotline de service Philips ou contactez le Centre de Service Consommateurs de votre pays.
	Votre Airfryer pourrait être stocké dans un endroit où il fait trop froid.	Si votre appareil a été stocké à basse température ambiante, laissez-le se réchauffer à température ambiante pendant au moins 15 minutes avant de le rebrancher. Si votre écran affiche toujours « E1 », appelez la hotline de service Philips ou contactez le Centre de Service Consommateurs de votre pays.

Références

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

Télécharger Manuel Philips HD9285