Bosch HBG7763 1 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation
Four encastrable
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Sommaire des Matières pour Bosch HBG7763 1 Serie
- Page 1 Four encastrable HBG7763.1 [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation...
- Page 2 fr Table des matières Vous pouvez trouver d'autres informations et explications en ligne. Scannez le code QR sur la page de titre. Table des matières Table des matières MANUEL D'UTILISATION Home Connect ........... 2 1 Nettoyage et entretien ........ 2 3 Sécurité...
- Page 3 Sécurité fr Les enfants de moins de 8 ans doivent être te- Ne faites pas chauffer de spiritueux (≥ 15 % nus à distance de l’appareil et du cordon d’ali- vol.) à l'état non dilué (par ex. pour arroser mentation secteur. des aliments). Ouvrez la porte de l’appareil avec précau- 1.4 Utilisation sûre tion.
- Page 4 fr Sécurité Ouvrez la porte de l’appareil avec précau- AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! tion. Les enfants risquent de s’envelopper dans les matériaux d’emballage ou de les mettre sur la AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocu- tête et de s’étouffer. tion ! Conserver les matériaux d’emballage hors Les réparations non conformes sont dange- de portée des enfants.
- Page 5 Prévention des dégâts matériels fr cendres. Des fumées sont en même temps li- AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice bérées et risquent d'irriter les muqueuses. grave pour la santé ! Pendant la fonction de nettoyage, bien aérer L'appareil devient très chaud lors de la fonc- la cuisine.
- Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie En fonction du modèle d'appareil, les accessoires Du film d'aluminium sur la vitre de la porte peut risquent de griffer la vitre de la porte en refermant la conduire à des décolorations définitives. porte de l'appareil. Une feuille d'aluminium placée dans le compartiment Toujours veiller à...
- Page 7 Description de l'appareil fr Valeurs de réglage précises Pour régler des valeurs de réglage précises, par ex. à la minute près, maintenez la zone correspondante de la bague de réglage enfoncée pendant environ 1 à 2 se- condes. Les valeurs de réglage plus précises sont affi- chées en points.
- Page 8 fr Modes de fonctionnement 4.4 Compartiment de cuisson de l'appareil reste ouverte plus de 18 minutes, l'éclai- rage s'éteint à nouveau. Différentes fonctions du compartiment de cuisson faci- Pour la plupart des modes de fonctionnement, l'éclai- litent le fonctionnement de votre appareil. rage s'allume avec le démarrage du mode de fonction- nement.
- Page 9 Modes de fonctionnement fr Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil vous propose une température ou un niveau approprié. Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée. Si la température est réglée au-dessus de 275 °C avec le niveau de gril 3, l'appareil abaisse la température à envi- ron 275 °C ou au niveau de gril 1 après environ 40 minutes.
- Page 10 fr Accessoires Sym- Mode de cuisson Plage de tem- Utilisation et mode de fonctionnement bole pérature Chaleur de sole 30 – 250 °C Poursuivre la cuisson de mets ou les cuire au bain-marie. La chaleur est diffusée par la sole. Maintenir au chaud 50 –...
- Page 11 Introduisez complètement l'accessoire pour qu'il ne appareil sur Internet ou dans nos brochures : touche pas la porte de l'appareil. www.bosch-home.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de Remarque : Retirez du compartiment de cuisson les ac- l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre cessoires dont vous n'avez pas besoin pendant le fonc- appareil (E-Nr.).
- Page 12 fr Utilisation Démarrez le fonctionnement. Lorsque l'appareil a refroidi, nettoyez les surfaces Aérez la cuisine tant que l'appareil chauffe. lisses du compartiment de cuisson avec du produit Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un de nettoyage et une lavette. message apparaît pour indiquer que le fonctionne- Nettoyez soigneusement les accessoires avec du pro- ment est terminé.
- Page 13 Préchauffage rapide fr Appuyez sur chauffe de nouveau. Pour vous assurer que le compor- Appuyez sur tement de l'appareil ne change pas en cours de fonc- Appuyez sur le mode de cuisson souhaité. tionnement, n'ouvrez la porte de l'appareil qu'une fois le Réglez de nouveau le fonctionnement et redémarrez- temps programmé...
- Page 14 fr Fonctions de temps 10 Fonctions de temps Fonctions de temps Vous pouvez définir la durée et l'heure à laquelle le Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui fonctionnement doit être terminé pour un mode de fonc- nécessitent toujours une durée, l'appareil réinitialise la tionnement.
- Page 15 Sonde de cuisson fr Arrêtez le fonctionnement avec . dant environ 1 à 2 secondes. Les valeurs de ré- Appuyez sur l'heure de fin glage plus précises sont affichées en points. Réinitialisez l'heure de fin avec Si nécessaire, réinitialisez la valeur de réglage Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui avec nécessitent toujours une durée, l'appareil réinitialise...
- Page 16 fr Sonde de cuisson Appuyez sur la température en °C. Réglez la température du compartiment de cuisson à l'aide de la bague de réglage. Réglez le compartiment de cuisson à une tempéra- ture d'au moins 10 °C supérieure à la température à cœur.
- Page 17 Plats fr Modifier le mode de cuisson Viande de porc Température à cœur en °C Lorsque vous modifiez le mode de cuisson, les autres réglages sont également réinitialisés. Longe de porc, bien cuite 72 - 80 Appuyez sur Viande de bœuf Température à...
- Page 18 fr Favoris Vous pouvez adapter la température préréglée et la du- Catégorie Mets rée. Produits sur- Pizza Plats avec sonde de cuisson gelés Soufflés/gratins Produits de pommes de terre Pour certains plats, vous pouvez utiliser la sonde de Volaille, poisson cuisson . Petits pains Vous pouvez adapter la température et la température à...
- Page 19 Sécurité enfants fr Lorsque vous réglez un mode de fonctionnement, à la 13.3 Modifier des favoris fin de la liste de sélection, appuyez sur "Enregistrer Vous pouvez modifier, trier ou supprimer vos favoris en- comme favoris". registrés à tout moment. Pour renommer un favori, vous devez utiliser l'appli Pour trier ou renommer un favori, vous devez utiliser Home Connect.
- Page 20 fr Réglages de base Afficheur Sélection Info Affichage 1 heures Numérique Informations Afficher des informations techniques Analogique sur l'appareil sur l'appareil. Ajustement Aligner l'écran horizontalement et 15.2 Modifier les réglages de base verticalement. Appuyez sur "Réglages de base" dans le menu. Sélection Appuyez sur la plage de réglage de base souhaitée.
- Page 21 Home Connect fr 16 Home Connect Home Connect Cet appareil peut être mis en réseau. Connectez votre Démarrez l'appli Home Connect et configurez l'accès appareil à un appareil mobile pour le commander via à Home Connect. l'application Home Connect, en modifier les réglages de L'appli Home Connect vous guide tout au long du base ou pour surveiller son état de fonctionnement.
- Page 22 fr Home Connect Réglage de base Réglages possibles Explication Le démarrage à distance permanent vous permet de démarrer et de faire fonctionner l'appareil à distance à tout moment. Si vous utilisez souvent l'appareil à distance, il est judicieux de ré- gler le démarrage à distance sur permanent. 16.4 Utilisez l'appareil avec l'appli pouvez la lancer via l'application.
- Page 23 Nettoyage et entretien fr sur la protection des données dans l’appli Home Connect. 17 Nettoyage et entretien Nettoyage et entretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en laine nettoyez-le et entretenez-le avec soin. d'acier. N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage à chaud.
- Page 24 fr Fonction de nettoyage Auto-nettoyage pyrolyse Compartiment de cuisson Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Surfaces Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox. Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez Nettoyants pour four la porte de l'appareil ouverte.
- Page 25 Fonction de nettoyage Auto-nettoyage pyrolyse fr AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Les objets inflammables stockés dans le compartiment Le compartiment de cuisson devient très chaud pendant de cuisson peuvent prendre feu. la fonction de nettoyage. N'entreposez jamais d'objets inflammables dans le N'ouvrez jamais la porte de l'appareil.
- Page 26 fr Aide au nettoyage Éliminez les dépôts blancs avec de l'acide citrique. Remarque : Pendant la fonction de nettoyage, le cadre Remarque : Des dépôts blanchâtres peuvent se for- à l'intérieur de la porte de l'appareil ou d'autres parties mer sur les surfaces émaillées en cas d'encrasse- en acier inoxydable de la porte de l'appareil se déco- ment important.
- Page 27 Porte de l'appareil fr Appuyez sur Éteignez l’appareil avec Une indication concernant les préparatifs nécessaires Pour sécher complètement le compartiment de cuis- pour le séchage s'affiche. son, laissez la porte de l'appareil ouverte pendant 1 à Confirmez l'indication. 2 minutes. Le séchage est lancé et la durée s'écoule. Un signal retentit lorsque le séchage est terminé.
- Page 28 fr Porte de l'appareil Ouvrez complètement la porte de l'appareil. Poussez les deux capuchons coulissants vers le haut Rabattez le levier de verrouillage des charnières de dans le sens de la flèche gauche et de droite. Retirez la vitre intérieure en diagonale vers le haut et Les leviers de verrouillage sont refermés.
- Page 29 Porte de l'appareil fr tionnement de l'appareil. Les décolorations peuvent être éliminées avec un produit nettoyant pour inox. 21.4 Monter les vitres de la porte AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Les charnières de la porte de l'appareil bougent à l'ou- verture et à la fermeture de la porte et vous pouvez vous pincer.
- Page 30 fr Supports Insérez la vitre intérieure en bas dans le support Ouvrez complètement la porte de l'appareil. placez-la en haut. Refermez le levier de verrouillage des charnières de gauche et de droite L'inscription « Pyro » en haut doit être lisible comme indiqué sur la photo. Fermez la porte de l’appareil.
- Page 31 Dépannage fr Insérez le support dans la prise avant , jusqu'à ce qu'il repose également contre la paroi du comparti- ment de cuisson, puis poussez-le vers le bas 23 Dépannage Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consommateurs.
- Page 32 Conseil : Vous trouverez d'autres indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées ainsi que des recettes dans l'appli Home Connect ou sur notre page d'accueil www.bosch-home.com . Le résultat de la fonction de net- Le compartiment de cuisson était trop encrassé.
- Page 33 Vous pouvez également afficher les informations de l'ap- ment(EU) 65/2014, (EU) 66/2014 et (EU) 2023/826 en pareil dans les réglages de base. ligne sous www.bosch-home.com sur la page produit et "Réglages de base", Page 19 26 Informations concernant les logiciels libres et open source...
- Page 34 BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que l’appareil doté de la fonction Home Connect est conforme avec les exigences fondamentales et les autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/EU. Vous trouverez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.bosch-home.com sur la page de votre appareil dans les documents supplémentaires.
- Page 35 Comment faire fr Un récipient en verre est le plus approprié. Cuisson sur plusieurs niveaux Hauteur Respectez les indications du fabricant du récipient de 2 niveaux cuisson. Lèchefrite Cuisson dans un récipient ouvert Plaque à pâtisserie Utilisez un plat à rôti à bord haut. 2 niveaux Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lè- 2 grilles avec moules dessus...
- Page 36 fr Comment faire Recommandations de réglage pour différents plats Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C/position gril Quatre-quarts, fin Moule en couronne 150-170 60-80 Moule à cake Quatre-quarts, 2 niveaux Moule en couronne 140-160 60-80 Moule à cake Tarte aux fruits ou au fromage Moule démontable 170-190...
- Page 37 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C/position gril Gratin de pommes de terre, in- Plat à gratin 160-190 50-70 grédients crus, 4 cm d'épaisseur Poulet, 1,3 kg, non farci Grille combinée 200-220 60-70 Petits morceaux de poulet, pièces Grille combinée 220-230 30-35...
- Page 38 fr Comment faire Placez immédiatement la viande sur les récipients Problème Conseil préchauffés dans le compartiment de cuisson. Vous voulez servir Réchauffez les assiettes de Pour maintenir une température homogène dans le votre viande cuite à service. compartiment de cuisson, gardez la porte du compar- basse température Servez les sauces d'accompa- timent de cuisson fermée pendant la cuisson basse...
- Page 39 Instructions de montage fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C Biscuiterie dressée, 3 niveaux 5+3+1 130-140 1 35-55 Plaque à pâtisserie Lèchefrite Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 1 20-30 1 Petits gâteaux Plaque à pâtisserie 25-35 Petits gâteaux Plaque à...
- Page 40 fr Instructions de montage ¡ Ne pas installer l'appareil derrière une porte Utiliser uniquement des adaptateurs et cor- de meuble nid derrière une porte décorative. dons d’alimentation secteur agréés par le fa- Il existe un risque de surchauffe. bricant. ¡ Réalisez des travaux de découpe sur le Si le cordon d’alimentation secteur est trop meuble avant la mise en place de l'appareil.
- Page 41 Instructions de montage fr 29.4 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, les dimensions minimales doivent être respectées, y compris la sous-structure si nécessaire. En raison de la distance minimale nécessaire l'épaisseur minimale du plan de travail qui en découle est Type de table de cuisson a posé...
- Page 42 fr Instructions de montage Il est important de veiller à ce que l'échange d'air soit clic. Un cordon d'alimentation secteur de 3 m est en garanti comme indiqué dans le croquis. vente auprès du service après-vente. Installez les appareils à une hauteur qui permette de Le cordon d'alimentation secteur doit uniquement être retirer sans problème les accessoires.
- Page 43 Instructions de montage fr 29.9 Installer l'appareil Pré-percez la pièce de remplissage et le meuble pour réaliser un raccord à vis. Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le. Fixez l'appareil avec une vis adéquate. Vissez fermement l'appareil. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil 29.11 Dépose de l'appareil ne peut pas être obturé...
- Page 44 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.