Bosch HBA 71B 3F Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 13

Matières plastiques ou poignées en plastique
10.2 Tableau des programmes
Les numéros de programme sont attribués à des plats spécifiques.
N° Plat
01 Poulet, non farci
prêt à cuire, assaison-
né
02 Blanc de dinde
en un seul morceau,
assaisonné
03 Potée de légumes
végétarienne
04 Goulasch
Viande de bœuf ou de
porc assaisonnée avec
des légumes
05 Rôti de viande haché,
frais
Haché à base de
viande de bœuf, de
porc ou d'agneau
06 Rôti de bœuf à braiser
par ex. entrecôte, ma-
creuse ou rôti mariné
07 Paupiettes de bœuf
farcies de légumes ou
de viande
08 Gigot d'agneau, bien
cuit
sans os, assaisonné
09 Rôti de veau, maigre
par ex. filet ou noix
Vaisselle Poids de réglage
Faitout avec cou- Poids du poulet
vercle en verre
Faitout avec cou- Poids du blanc de
vercle en verre dinde
Haut faitout avec Poids total
couvercle
Haut faitout avec Poids total
couvercle
Faitout avec cou- Poids du rôti
vercle
Faitout avec cou- Poids de la viande Couvrez
vercle
Faitout avec cou- Poids de toutes
vercle les paupiettes far-
cies
Faitout avec cou- Poids de la viande Recouvrez le
vercle
Faitout avec cou- Poids de la viande Recouvrez le
vercle
Ajoutez du li- Ni-
quide veau
d'en-
four-
ne-
ment
non 2
Recouvrez le 2
fond du fai-
tout, éventuel-
lement ajou-
tez jusqu'à
250 g de lé-
gumes
Selon la re- 2
cette
Selon la re- 2
cette
non 2
2
presque en-
tièrement la
viande avec
du liquide
Recouvrez 2
presque en-
tièrement les
paupiettes,
par ex. avec
du bouillon
ou de l'eau
2
fond du fai-
tout, éventuel-
lement ajou-
tez jusqu'à
250 g de lé-
gumes
2
fond du fai-
tout, éventuel-
lement ajou-
Programmes fr
Remarques
Posez le poulet dans
le récipient, les blancs
vers le haut
Ne saisissez pas la
viande au préalable
Coupez les légumes
dont la cuisson est
plus longue (par ex.
carottes) en plus petits
morceaux que les lé-
gumes dont la cuisson
est plus rapide (par ex.
tomates)
Placez la viande en
bas et recouvrez-la de
légumes
Ne saisissez pas la
viande au préalable
-
Ne saisissez pas la
viande au préalable
Ne saisissez pas la
viande au préalable
Ne saisissez pas la
viande au préalable
Ne saisissez pas la
viande au préalable
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