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Four encastrable HBA43B2.2F
[fr] Mode d'emploi

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Bosch HBA43B2 2F Série

  • Page 1 Four encastrable HBA43B2.2F [fr] Mode d’emploi...
  • Page 3: Table Des Matières

    Vous trouverez des informations supplementaires concernant Compartiment de cuisson ..............6 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Accessoire ...................6 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Avant la première utilisation ............. 8 Réglage de l'heure ................8 Chauffer le four..................8...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Risque de s'ébouillanter ! Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson notice d'utilisation. Conservez avec chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. soin la notice d'utilisation et de Accessoires et récipients chauds montage.
  • Page 5: Votre Nouveau Four

    Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 6: Thermostat

    Thermostat Accessoire Le thermostat permet de régler la température, la position gril Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents. ou de nettoyage. Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne bascule. Il est ainsi plus facile de retirer les plats du four. Position Signification Position zéro...
  • Page 7 Accessoire en option Numéro HEZ Utilisation Grille anti-éclaboussures HEZ325000 Pour faire des grillades, au lieu de la grille ou comme protec- tion contre les éclaboussures, afin de moins salir le four. Utili- sez la grille anti­éclaboussures uniquement dans la lèchefrite. Grillades sur la grille anti-éclaboussures : L'utiliser uniquement sur les niveaux d'enfournement 1, 2 et 3.
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Accessoire en option Numéro HEZ Utilisation Filtre des fumées HEZ329000 Vous pouvez en post-équiper votre four. Le filtre des fumées retient les particules de graisse en suspension dans l'air et réduit les odeurs de cuisson. Uniquement pour des appareils dont le deuxième chiffre du Nr.-E est 6, 7 ou 8 (p.ex.
  • Page 9: Chauffage Rapide

    Chauffage rapide A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril. Avec le chauffage rapide, votre four atteint particulièrement vite la température réglée. Utilisez le chauffage rapide pour des températures réglées, supérieures à 100 °C. Les modes de cuisson suivants sont appropriés : Chaleur tournante 3D <...
  • Page 10: Heure De La Fin

    Régler la durée au moyen de la touche Appuyer sur la touche Valeur de référence touche = 30 minutes Les parenthèses sont autour de . Dans l'affichage apparaît l'heure à laquelle le mets sera prêt. Valeur de référence touche = 10 minutes Différer l'heure de la fin à...
  • Page 11: Heure

    Heure Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été réglée. Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, le symbole et quatre zéros s'allument dans l'affichage. Appuyer quatre fois sur la touche Réglez l'heure. Les symboles de temps s'allument dans l'affichage, figure Appuyer sur la touche entre les parenthèses.
  • Page 12: Mise En Place Du Tournebroche

    Dans le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire vous Enfourner la lèchefrite au niveau 1 jusqu'en butée. La paroi trouverez de nombreuses valeurs de réglage pour des grillades arrière du four possède un orifice. Le tournebroche doit être avec le tournebroche. introduit dans cet orifice (fig.
  • Page 13: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Supports Eau chaude additionnée de produit à Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer vaisselle : correctement votre four. Mettre à...
  • Page 14: Décrocher Et Accrocher La Porte Du Four

    et le retirer (fig. B). Décrocher la porte Ouvrir complètement la porte du four. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. A). Fermer la porte du four jusqu'en butée. Avec les deux mains, la tenir à gauche et à droite. La refermer un peu plus et la retirer (fig.
  • Page 15: Pannes Et Dépannage

    Soulever la vitre et la retirer (fig. B). Engager la vitre vers l'arrière en l'inclinant. La face lisse doit être à l'extérieur. Poser le recouvrement et le visser. Accrocher la porte du four. Réutilisez le four seulement si les vitres sont correctement installées.
  • Page 16: Service Après-Vente

    Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Numéros de produit E et de fabrication FD pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
  • Page 17 Cuisson sur plusieurs niveaux Moules Utilisez le mode Chaleur tournante 3D Les moules en métal de couleur foncée sont les plus appropriés. Niveaux d'enfournement lors de la cuisson de pâtisseries sur 2 En cas de moules en métal à paroi mince ou en cas de plats niveaux : en Pyrex les temps de cuisson sont plus longs et le gâteau Lèchefrite : niveau 3...
  • Page 18: Conseils Pour La Pâtisserie

    Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Börek Lèchefrite 180-200 40-50 Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette. Basez-vous sur les tableaux qui se rapprochent le plus de votre recette. Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit.
  • Page 19: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades

    Enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1. Elle récupère le jus Viande de viande et le four restera plus propre. Retournez les pièces de viande à mi­cuisson. Ne pas enfourner la plaque à pâtisserie ou la lèchefrite à la Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans hauteur 4 ou 5 pour les grillades.
  • Page 20: Cuisson Simultanée De Plusieurs Plats

    Cuisson simultanée de plusieurs plats de façon optimale. Dans l'air chaud, il n'y a pas de transfert d'odeur ou de goût. Avec le mode Chaleur tournante 3D , vous pouvez faire cuire Placez le récipient à chaque fois sur une grille. un menu complet dans le four.
  • Page 21: Mets Spéciaux

    Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
  • Page 22: L'acrylamide Dans Certains Aliments

    Réglage Mise en conserve Fruits Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de Au bout d'env. 40 à 50 minutes, des petites bulles montent à la sorte qu'ils ne se touchent pas. surface à de courts intervalles. Eteignez le four. Verser ½...
  • Page 23: Grillades

    Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- Gâteaux dans des moules démontables en fer-blanc : dessus de l'autre en les décalant, voir fig. Faire cuire sur 1 niveau avec la Convection naturelle Utilisez la lèchefrite au lieu de la grille et placez dessus le moule démontable.
  • Page 24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000729489* 911116 9000729489...

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