FRANÇAIS
ou de papier d'aluminium.
Les poissons entiers doivent être rincés à
•
l'eau froide pour enlever les écailles et les
saletés, puis asséchés avec des serviettes
en papier. Placez le poisson entier ou les filets
dans un sac en plastique scellé.
Veillez à ce que les crustacés restent froids
•
en permanence. Consommez-les dans un
délai de 1 à 2 jours.
Aliments cuits
Ils doivent être conservés dans des récipients
•
adaptés et couverts afin que les aliments ne
se dessèchent pas.
Gardez-les 1 ou 2 jours seulement.
•
Bac à légumes
Le bac à légumes est l'endroit optimal de
•
conservation des fruits et légumes frais.
Veillez à ne pas stocker les aliments suivants
•
à des températures inférieures à 7 °C pendant
de longues périodes : Agrumes, melons, aubergines,
ananas, papayes, courgettes, fruits de la passion,
concombres, poivrons, tomates.
Des changements indésirables se produisent
•
à basse température comme l'amollissement
de leur chair, un brunissement et/ou une
décomposition accélérée.
Ne réfrigérez pas les avocats (sauf s'ils sont
•
mûrs), les bananes et les mangues.
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