Table à cuisson à induction
Utensilio para Superficie de Cocción por Inducción
Les informations suivantes vous aideront à choisir des récipients de cuisson pour une table de cuisson à induction.
Recommandé
répartition de la chaleur et des résultats de cuisson uniformes.
Choisissez des récipients plus lourds en acier inoxydable
magnétique, en fonte, en acier au carbone ou en acier émaillé.
INCORRECTO
El recipiente de cocción no está
centrado en la superficie del
elemento de cocción.
Bases o lados del recipiente de
cocción curvados o torcidos.
El recipiente no cumple con
el tamaño mínimo requerido
para el elemento de cocción
utilizado.
La base del recipiente está
apoyada sobre un reborde de
la estufa o no se apoya por
completo sobre la superficie de
la estufa.
recipiente.
La cacerola es parcialmente
magnética en su parte inferior.
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CORRECTO
El recipiente de cocción está
centrado correctamente en
la superficie del elemento de
cocción.
Base de recipiente plana.
El tamaño del elemento
cumple con el tamaño mínimo
recomendado, o lo supera,
para el elemento de cocción
utilizado.
La base del recipiente se
apoya completamente sobre la
superficie de la estufa.
El recipiente está bien
equilibrado.
La cacerola es completamente
magnética en su parte inferior.
Non recommandé
Récipients de cuisson en aluminium compatibles avec
l'induction :
Ce récipient de cuisson est principalement fait d'un matériau
non ferreux (aluminium) avec un disque magnétique fixé au
fond. Il peut satisfaire au test d'aimant recommandé pour
montrer la compatibilité d'induction, mais ne permettra pas à
l'unité de surface de fournir la pleine puissance et peut avoir
des problèmes de détection.
Disques d'interface à induction :
L'utilisation de ces éléments peut empêcher l'unité de surface
de fournir la pleine puissance et peut causer des problèmes
de détection du récipient de cuisson. Si ces éléments
surchauffent, ils peuvent endommager la surface de cuisson.
Tampons en silicone :
L'utilisation de tampons en silicone éloigne le récipient de
cuisson de l'unité de surface. Cela peut empêcher l'unité de
surface de fournir la pleine puissance et peut causer des
problèmes de détection des récipients de cuisson. Si ces
éléments surchauffent au contact de récipients chauds, ils
peuvent endommager la surface de cuisson.
Récipients de cuisson sans surface inférieure solide, plate,
magnétique :
Ces récipients peuvent satisfaire au test d'aimant recommandé
pour montrer la compatibilité d'induction, mais ne permettront
pas à l'unité de surface de fournir la pleine puissance et
peuvent avoir des problèmes de détection.
Pour les meilleurs résultats
Faites correspondre le fond du récipient de cuisson à l'unité de
surface de la table de cuisson pour connaître la taille minimale
du fond des récipients de cuisson. Si vous avez des problèmes
avec les récipients de cuisson, essayez une unité de surface
plus petite. Parfois, la partie magnétique du récipient de
cuisson est plus petite que le diamètre du fond du récipient.
avec la surface de cuisson.
meilleur résultat.
Placez uniquement des récipients de cuisson secs sur les
unités de surface. La présence d'eau entre le récipient de
cuisson et l'unité de surface entraîne des problèmes de
détection du récipient et peut affecter la transmission d'énergie.
de la table de cuisson pour connaître la taille minimale du
fond des récipients de cuisson.
bouillir plus rapidement.
laisser des dépôts minéraux qui peuvent altérer l'apparence
de la surface de cuisson.
de base plana.
base plana.
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