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Démontage du tube du bloc moteur
- S'assurer que l'appareil n'est pas branché.
- Tourner le tube dans le sens inverse à celui du
montage jusqu'à son dévissage complet.
Démontage du couteau et de l'outil émulsionneur
- Pour un démontage des outils en toute sécurité, tenir
l'outil en se protégeant la main avec soit l'outil de
blocage du couteau, soit un gant de sécurité ou un
chiffon épais.
- A l'aide de l'outil de démontage, dévisser l'arbre
d'entraînement.
- Dès que l'arbre d'entraînement est dévissé, le
couteau ou l'outil émulsionneur se libère et peut
donc être nettoyé.
Montage du couteau et de l'outil émulsionneur
- Pour un montage des outils en toute sécurité,
introduire l'outil dans la cloche puis le maintenir à
l'aide de l'outil de blocage.
- A l'aide de cet outil visser l'arbre d'entraînement
jusqu'à l'obtention d'un léger serrage.
L'outil émulsionneur et le couteau sont démon-
tables pour un nettoyage facile, une hygiène par-
faite et une facilité d'entretien.
A tous les stades de la préparation, le matériel doit
être propre.
Il est indispensable de procéder à un nettoyage
minutieux de l'appareil entre chaque type de denrée
travaillée à l'aide d'un détergent / désinfectant.
• IMPORTANT : NE JAMAIS UTILISER DE L'EAU
DE JAVEL PURE
- Diluer correctement le détergent / désinfectant en
suivant les instructions du fabricant généralement
précisées sur l'emballage.
- Bien frotter si nécessaire.
- Laisser agir.
- Rincer soigneusement.
- Sécher minutieusement à l'aide d'un chiffon à usage
unique.
A T T E N T I O N
Par précaution, il est indispensable de toujours
débrancher votre appareil avant de procéder aux
opérations de nettoyage (risque d'électrocution).
Après l'utilisation du mixer dans une préparation
chaude, refroidir le pied sous l'eau froide avant de
le démonter.
En fin de préparation, procéder rapidement au
nettoyage du pied et des outils pour éviter que des
aliments ne se collent.
• BLOC MOTEUR
HYGIÉNE
Ne jamais immerger le bloc moteur avec sa
poignée dans l'eau, le nettoyer à l'aide d'un chiffon
légèrement humide ou d'une éponge.
• PIED ET CLOCHE
Il est possible de procéder selon deux modalités:
• Procédure simplifiée de nettoyage
- Plonger le pied dans un récipient d'eau chaude de
préférence et le faire fonctionner quelques secondes
pour débarrasser l'outil et la cloche des éventuelles
restes de fabrication.
NETTOYAGE
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16/03/2017
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