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VOUS VENEZ D'ACQUÉRIR
UN MicroMix
®
Le nouveau modèle MicroMix
®
gamme des Mixers Plongeants Robot-Coupe. Il a été
étudié pour le travail des petites préparations. La
longueur du tube est de 165 mm. Il vous permettra de
réaliser facilement grâce à son :
1. Fouet émulsionneur
émulsion sauce, crème, mayonnaise, tous travaux
d'aération...
2. Couteau/mixer
potages, soupes veloutés, purée de légumes,
légumes bouillis...
La fonction variation de vitesse vous permettra
d'ajuster la vitesse à la préparation réalisée et permet
un démarrage en vitesse lente afin de limiter les
projections.
Cet appareil est livré avec un support mural pour
une grande facilité de rangement.
Cette notice contient des informations importantes
élaborées pour que l'utilisateur tire le plus grand
profit de son investissement.
Lire impérativement cette notice avant la mise en
route de l'appareil.
MISE EN SERVICE DE
L'APPAREIL
• CONSEILS ÉLECTRIQUES
Cet appareil de classe II (double isolations) est
alimenté en courant alternatif monophasé et ne
nécessite pas de prise de terre. Le moteur de type
universel est antiparasité.
6
16/03/2017
L'installation doit être protégée par un disjoncteur
différentiel et un fusible de calibre 10 A.
Prévoir une prise de courant 10/16 A monophasé
normalisé.
vient compléter la
Vérifier la concordance entre la tension du réseau
électrique et la valeur indiqué sur la plaque
signalétique de l'appareil.
L'appareil est livré avec une fiche monophasée
solidaire du cordon d'alimentation.
• MISE EN MARCHE
1. Connecter l'appareil au
secteur en prenant garde de ne
pas actionner le bouton (BC).
2. Plonger l'appareil dans un
récipient de travail.
3. Appuyer sur le bouton de
commande (BC). Le mixer se
met alors à fonctionner.
4. Pour arrêter l'appareil,
r e l â c h e r
commande (BC).
• MISE EN MARCHE EN VARIATION DE VITESSE
Procéder de la même façon pour les points 1 à 4.
5. Faire varier la vitesse du moteur en tournant la
molette (MV) dans le sens mini ou maxi suivant la
vitesse désirée.
Fonction émulsion conseillée : vitesse
mini de 2500 tr/mn. Position (5).
Fonction couteau : vitesse de 1500 à
14000 tr/mn.
MISE EN FONCTIONNEMENT
l e
b o u t o n
d e
POSITION DE TRAVAIL
P o u r
u n e
m e i l l e u r e
ergonomie de travail, il est
conseillé de tenir l'appareil
par la poignée et de tenir le
récipient avec l'autre main. Il
est recommandé de pencher
légèrement l'appareil en
s'assurant que la cloche ne
se trouve pas en contact avec
le fond du récipient.
Toujours veiller à ce que la cloche soit suffisamment
immergée pour éviter les projections et que les ouïes
de ventilation du bloc moteur ne soient pas en contact
avec les liquides.
Pour une efficacité optimale, le mixer doit être
immergé au
2
de la longueur du pied.
/
3
L'appareil peut également être tenu d'une seule main
par la poignée, ce qui libère la seconde main et
permet de tenir éventuellement le récipient.
MONTAGE
& DÉMONTAGE
• FONCTION COUTEAU
Montage du tube sur le bloc moteur
- S'assurer que l'appareil n'est pas branché.
- Insérer complètement la partie filetée
dans le logement
du bloc moteur.
B
- Tourner le tube dans le sens de la flèche (voir
dessin) jusqu'à l'obtention d'un léger serrage.
du tube
A
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