S O MMAIRE
GARANTIE
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
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UN MicroMix
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MISE EN SERVICE DE L'APPAREIL
•
Conseils électriques
MISE EN FONCTIONNEMENT
•
Mise en marche
•
Mise en marche en variation de vitesse
POSITION DE TRAVAIL
MONTAGE & DÉMONTAGE
•
Fonction couteau
HYGIÈNE
NETTOYAGE
•
Bloc moteur
•
Pied et cloche
•
Couteau et outil émulsionneur
ENTRETIEN
•
Couteau
•
Outil émulsionneur
SÉCURITÉ
PROCÉDURE DE CONTRÔLE EN
CAS D'ARRÊT DE L'APPAREIL
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
•
Dimensions
•
Hauteur de travail
•
Niveau de bruit
NORMES
ENVIRONNEMENT & RECYCLAGE
DONNÉES TECHNIQUES
•
Vues éclatées
•
Schémas électrique et de cablage
Français
Déclaration UE de Conformité
Robot-Coupe SNC déclare que les machines désignées par leur type
ci-dessus, sont conformes :
• aux exigences essentielles des directives européennes suivantes et aux
législations nationales les transposant :
- Directive «Machines» 2006/42/CE,
- Directive «Basse-Tension» 2014/35/UE,
- Directive «Compatibilité Électromagnétique» 2014/30/UE,
- Directive «Réduction des Substances Dangereuses dans les Équipements
Électriques» (RoHS) 2011/65/UE,
- Directive «Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques» (DEEE)
2012/19/UE,
• au Règlement (CE) n°1935/2004 «Matériaux et objets destinés à entrer
en contact avec des denrées alimentaires»,
• au Règlement (UE) n°10/2011 «Matériaux et objets en matière
plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires»,
ainsi qu'à tous les règlements (UE) qui le modifient, le corrigent et/ou
le rectifient et qui sont entrés en vigueur antérieurement à la date de la
présente déclaration, soit à ce jour les règlements (UE) n° 321/2011,
1282/2011, 1183/2012, 202/2014, 865/2014, 2015/174,
2016/1416 et 2017/752.
• aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes :
- EN ISO 12100:2010 Sécurité des Machines – Principes généraux
de conception,
- EN 60204-1:2006 Sécurité des Machines – Équipements électriques
des machines,
- EN 60529 Degrés de protection procurés par les enveloppes (Code IP):
- IP 55 pour les commandes électriques,
- IP 34 pour les autres éléments de la machine,
• et selon la catégorie de l'appareil, aux dispositions des normes euro-
péennes harmonisées précisant les prescriptions relatives à la sécurité
et à l'hygiène :
- EN 454:2015
Batteurs-Mélangeurs,
............
- EN 1678
Coupe-Légumes (et Extracteurs de Jus),
..........................
- EN 12852
Préparateurs Culinaires et Blenders,
......................
- EN 12853
Batteurs et Fouets Portatifs (Mixers plongeants),
......................
- EN 13208
Éplucheuses à Légumes,
......................
- EN 13621
Essoreuses à Salade,
......................
- EN 14655
Machines à Couper les Baguettes.
......................
Montceau-en-Bourgogne, le 21 juin 2017
Alain NODET
Directeur d'Établissement
«R015»
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27/07/2017