Conseils Pour Ranger Des Produits Alimentaires Dans Le Compartiment Réfrigéra- Tion; Zones Froides Dans Le Com- Partiment Réfrigération; Compartiment Congélation; Capacité De Congélation - Bosch KGN AV Série Manuel D'utilisation

fr Compartiment congélation
Le stockage au froid vous permet
aussi de ranger des denrées facile-
ment périssables à court et moyen
terme. Plus la température choisie
est basse, plus les aliments restent
frais plus longtemps.
10.1 Conseils pour ranger
des produits alimen-
taires dans le comparti-
ment réfrigération
¡ Stockez uniquement des aliments
frais et intacts.
¡ Conservez les aliments dans un ré-
cipient hermétique ou couvert.
¡ Laissez les boissons et aliments
chauds refroidir avant de les ran-
ger.
¡ Respectez la date de péremption
ou la date limite d'utilisation indi-
quée par le fabricant.
10.2 Zones froides dans le
compartiment réfrigéra-
tion
L'air circulant dans le compartiment
réfrigération engendre des zones dif-
féremment froides.
Zone la plus froide
La zone la plus froide est située entre
la flèche imprimée sur le côté et la
clayette située en dessous.
Conseil : Rangez les aliments péris-
sables dans la zone la plus froide,
par ex. le poisson, la charcuterie et la
viande.
Zone la moins froide
La zone la moins froide se trouve
complètement en haut, contre la
porte.
Conseil : Rangez des produits ali-
mentaires insensibles dans la zone la
moins froide, par ex. le fromage à
50
pâte dure et le beurre. Le fromage
peut ainsi continuer à développer
son arôme, et le beurre reste tarti-
nable.
Compartiment congélation
11 Compartiment congé-
lation
Dans le compartiment congélation,
Compartiment congélation
vous pouvez stocker des aliments
congelés, congeler des aliments et
confectionner des glaçons.
La température est réglable de
−16 °C à −24 °C.
La température de stockage à long
terme des produits alimentaires doit
se situer à –18 °C ou encore plus
bas.
La congélation vous permet de sto-
cker les aliments facilement péris-
sables à long terme. Les basses tem-
pératures ralentissent ou stoppent la
l'altération des aliments.
11.1 Capacité de congélation
La capacité de congélation indique
quelle quantité d'aliments l'appareil
peut congeler à cœur en combien
d'heures.
Sur la plaque signalétique, vous trou-
verez des indications concernant la
capacité de congélation. → Fig.
Conditions préalables pour la
capacité de congélation
Env. 24 heures avant de ranger
1.
des produits alimentaires frais, ac-
tiver la fonction Super-congélation.
→ "Activer la fonction Super-congé-
lation manuelle", Page 47
Placez d'abord les aliments dans
2.
le bac à aliments congelés le plus
bas, en commençant par la droite.
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