Utilisation; Stérilisation De L'électrode; Généralités; Stérilisation De L'électrode Dans Le Réacteur - Mettler Toledo InTrac 797-M Instructions D'utilisation

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5.

Utilisation

5.1
Stérilisation de l'électrode
5.1.1
Généralités
L'électrode ou la sonde (capteur) à O
position introduite dans le réacteur (cf. 5.1.2), soit dans les con-
ditions contrôlées, plus ménageantes, dans le sas à double
compartiment (cf. 5.1.3). Si l'on effectue la stérilisation en posi-
tion introduite (premier cas de figure), il est recommandé de
stériliser également le sas à double compartiment afin de garan-
tir une sécurité de stérilisation maximale (on diminue ainsi le
risque d'une infection ultérieure).
Nous recommandons en outre de choisir un mode de stérilisa-
tion qui soit aussi ménageant que possible quant au choc ther-
mique que subit l'électrode. L'introduction d'une électrode chauf-
fée à la vapeur vive dans le contenu froid du biofermenteur
représente notamment un choc thermique considérable pour
l'électrode de verre. Les chapitres 5.1.2 et 5.1.3 qui suivent dé-
crivent la stérilisation de l'électrode ou de la sonde (capteur) à
O
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recommandons d'équiper la conduite de vapeur avec un filtre
d'admission d'air stérilisable, à travers lequel le sas à double
compartiment peut être aéré pendant son refroidissement après
la stérilisation. Pour des applications à des milieux à mesurer
contenant des particules solides en suspension, nous recom-
mandons l'installation d'une conduite de rinçage raccordée au
compartiment de rinçage inférieur. Dans le chapitre 5.1.4 est
décrite une telle installation pour des conditions de travail par-
ticulièrement exigeantes.
Important: Lors de l'emploi d'une sonde (capteur) à O
12 mm et en cas de calibrage dans le compartiment de rinça-
ge, le raccordement à une conduite d'air stérile est indispens-
able (cf. 5.1.4 et fig. 10).
5.1.2
Stérilisation de l'électrode dans le réacteur
1. Monter l'électrode selon 4.3.
2. Monter le support selon 4.5.
3. Amener la partie mobile en position introduite (se référer au
4. Stériliser l'électrode introduite dans le réacteur (se référer au
5. Dès que le réacteur (biofermenteur) a atteint la température
6. Fermer toutes les vannes (se référer au tableau 1/F pour le
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avec un besoin minimum en vannes et en conduites. Nous
tableau 1/F pour le positionnement des vannes).
tableau 1/A pour le positionnement des vannes).
de stérilisation, il faut stériliser le sas à double compartiment.
Nettoyer/rincer à la vapeur jusqu'à ce que les compartiments
de rinçage soient soit très chauds, le positionnement des
vannes étant décrit dans le tableau 1/G. Ensuite stériliser en
se référant au tableau 1/E pour le positionnement des van-
nes (Conditions de stérilisation recommandées: 20 minutes
à 121 °C). Cette procédure évite une surcharge du vase qui
reçoit le condensat.
positionnement des vannes).
© 10/03 Mettler-Toledo GmbH, CH-8606 Greifensee
InTrac
peut être stérilisée soit en
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®
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de
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