Table des Matières
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FONCTIONS
6
SENSE
th
Elles permettent une cuisson totalement
automatique de tous les types d'aliments (Lasagnes,
Viande, Poisson, Légumes, Gâteaux & Pâtisseries,
Quiche/Cake salé, Pain, Pizza).
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
CHALEUR PULSÉE + VAPEUR
En combinant les propriétés de la vapeur avec
celles de l'air pulsé, cette fonction vous permet de
cuire des plats agréablement croustillants et dorés
à l'extérieur, tout en restant tendres et succulents à
l'intérieur. Pour atteindre les meilleurs résultats de
cuisson, nous recommandons de choisir un niveau de
vapeur ÉLEVÉ pour la cuisson des poissons, MOYEN
pour la viande et FAIBLE pour le pain et les desserts.
CHALEUR PULSÉE
Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
(trois maximum) de différents aliments nécessitant la
même température de cuisson. Cette fonction peut
être utilisée pour cuire différents aliments sans que
les odeurs ne soient transmises de l'un à l'autre.
FONCTIONS TRADITIONNELLES
•
AIR BRASSÉ
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec
garnitures sur une grille uniquement.
•
COOK 4 FONCTIONS
Pour cuire différents aliments qui nécessitent la
même température de cuisson sur quatre niveaux
en même temps. Cette fonction peut être utilisée
pour cuire des cookies, des gâteaux, des pizzas
rondes (même congelées) et pour préparer un
repas complet. Suivez le tableau de cuisson pour
obtenir les meilleurs résultats.
•
TURBO GRILL
Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses,
rosbif, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson :
Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur
n'importe quel niveau sous la grille.
•
SURGELÉS
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés
pour 5 types de plats préparés surgelés différents.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
•
FONCTIONS SPÉCIALES
MAXI COOKING
»
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5 kg). Il est conseillé de
retourner la viande pendant la cuisson pour
obtenir un dorage homogène des deux côtés.
Arrosez de temps à autre la viande avec son
jus de cuisson pour éviter son dessèchement.
»
LEVAGE DE PÂTE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées
ou salées. Pour assurer la qualité de levage,
n'activez pas la fonction si le four est encore
chaud après un cycle de cuisson.
DÉCONGELER
»
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu.
Laissez la nourriture dans son emballage pour
empêcher qu'elle se dessèche.
GARDER AU CHAUD
»
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
ÉCO CHALEUR PULSÉE
»
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de
viande sur une seule grille. Les aliments
ne s'assèchent pas trop grâce à une légère
circulation d'air intermittente. Lorsque cette
fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint
pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO
et ainsi optimiser la consommation d'énergie,
la porte du four ne devrait pas être ouverte
avant la fin de la cuisson.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et
des saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les
jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
PRÉCHAUF. RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
MINUTERIES
Pour éditer les valeurs de temps de la fonction.
MINUTEUR
Pour garder du temps sans activer de fonction.
NETTOYAGE
•
NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR - PYRO
Pour éliminer les éclaboussures produites
lors de la cuisson en utilisant un cycle à très
haute température. Deux cycles de nettoyage
automatique sont disponibles : Un cycle complet
(Pyro) et un cycle plus court (Pyro Eco). Nous vous
recommandons d'utiliser le cycle plus court à
intervalles réguliers et le cycle complet seulement
lorsque le four est très sale.
•
VIDANGE
Pour vidanger le chauffe-eau automatiquement
et ainsi prévenir l'accumulation d'eau résiduelle
lorsque l'appareil ne sera utilisé pour une certaine
période de temps.
FR
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