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SÉCURITÉS
Votre cocotte-minute est équipée de plusieurs dispositifs de sécurité :
Sécurité à la fermeture :
- Si le couvercle est mal positionné ou si vous oubliez de rabattre la poignée
de couvercle, il y a une fuite de vapeur au niveau de l'indicateur de pression
(D) de la cocotte-minute et il ne peut pas monter en pression.
Sécurité à l'ouverture :
- Si votre cocotte-minute est sous pression, l'indicateur de pression (D) est
en position haute et la poignée de couvercle/fermeture (G) ne doit pas être
actionnée.
- N'essayez jamais d'ouvrir votre cocotte-minute en force.
- N'agissez surtout pas sur l'indicateur de pression (D).
- Assurez-vous que la pression intérieure est retombée en vérifiant que
l'indicateur de pression (D) est en position basse.
- Les poignées de cuve sont des pièces de sécurité. Veillez à ne jamais les
changer vous-même. N'utilisez jamais d'autres modèles de poignées.
- Si vous avez basculé la poignée de couvercle d'ouverture/fermeture (G) en
position verticale, alors que la cocotte-minute était encore sous pression,
vous ne pouvez pas l'ouvrir. Cette fonction est une sécurité supplémentaire.
- Rebasculez la poignée de couvercle en position horizontale et attendez que
l'indicateur de pression (D) soit en position basse.
Deux sécurités à la surpression :
- Premier dispositif : la soupape de sécurité (E) libère la pression
- Second dispositif : le joint laisse échapper de la vapeur sur le couvercle
Si l'un des systèmes de sécurité à la surpression se déclenche :
Arrêtez la source de chaleur.
Laissez refroidir complètement votre cocotte-minute.
Ouvrez.
Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement (A), le conduit
d'évacuation de vapeur (B), la soupape de sécurité (E) et le joint (I)
- fig 15 - 16 -
17. Voir paragraphes "Nettoyage" et "Vérifications impératives
avant chaque utilisation".
Si après ces vérifications et nettoyages, votre produit fuit ou ne fonctionne
plus, ramenez-le dans un Centre de Service Agréé SEB.
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NETTOYAGE
Pour le bon fonctionnement de votre cocotte-minute, veillez à respecter ces
recommandations de nettoyage et d'entretien après chaque utilisation.
Le brunissement et les rayures qui peuvent apparaître à la suite d'une
longue utilisation ne présentent pas d'inconvénient.
L'usure du revêtement extérieur (selon modèle) liée au contact du
couvercle sur la cuve est normale.
Pour les cocotte-minutes avec revêtement antiadhésif (selon modèle) :
les légères rayures et abrasions pouvant apparaître à l'usage n'altèrent
pas les performances antiadhésives du revêtement.
Lavez votre cocotte-minute après chaque utilisation avec de l'eau tiède
additionnée de produit vaisselle. Procédez de même pour le panier*.
N'utilisez pas d'eau de javel ou de produits chlorés.
Ne surchauffez pas votre cuve lorsqu'elle est vide.
Pour nettoyer l'intérieur de la cuve en inox :
Lavez avec un tampon à récurer et du produit vaisselle.
Si l'intérieur de la cuve inox présente des reflets irisés ou des traces
blanchâtres (dépôt de minéraux), nettoyez-la avec du vinaigre blanc.
Pour nettoyer l'intérieur de la cuve en aluminium avec revêtement
- fig
19.
antiadhésif :
- fig
19.
Laver la cuve uniquement à la main avec de l'eau chaude, du produit
vaisselle et une éponge douce.
N'utilisez-pas de poudre à récurer ni d'éponges abrasives.
Si vous avez laissé brûler un aliment, remplissez votre cuve d'eau chaude et
laissez tremper. Ensuite, nettoyez avec du produit vaisselle.
Pour nettoyer l'extérieur de la cuve :
Lavez avec une éponge et du produit vaisselle.
Vous pouvez mettre la cuve en inox et le panier au lave-vaisselle.
Ne mettez pas la cuve avec revêtement antiadhésif (selon modèle) au
lave-vaisselle, car les détergents en tablettes contiennent des substances
très agressives et corrosives pour les parties en aluminium.
L'utilisation intensive de votre cuve revêtement antiadhésif (selon
modèle) peut légèrement altérer la couleur du revêtement (jaunissement,
tâchage).
* Selon modèle
FR
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