Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Toepassingsvoorbeelden voor het koken
De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.
Kook
Kookproces
stand
0
V
1 2
2 3
3 4
4 5
6 7
7 8
kook bren
9
gen Aan
De Powerfunctie is geschikt voor het koken van grote vloeistofhoeveelheden.
Geschikt voor
nawarmte, uit stand
Warm
Warm houden van gare ge
houden
Hollandaisesaus,
Smelten
smelten van boter,
chocolade, gelatine
Schuimomelet, bouillon met
Stollen
Wellen van rijst en melkge
Wellen
Verhitten van kant en klaar
Stomen
Stoven van groente, vis
Stoven
Vlees sudderen
Koken van aardappels
Koken
Koken van grotere hoeveel
heden, eenpansgerechten en
Schnitzel, cordon bleu, kar
Zacht
bonade, gehaktballen, braad
braden
worst, lever, roux, eieren,
omelets, oliebollen
Aardappel koekjes, lende
Sterk
stukken, steaks, pannenkoe
braden
Aan de
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aan
braden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites
bra den
Frituren
rechten
ei
rechten
gerechten
soep
ken
Tips voor koken en braden
Duur
Aanwijzingen/tips
Naar behoef
te
5 25 min.
Tussendoor omroeren
10 40 min.
Met deksel bereiden
Minimaal dubbele hoe
veelheid vloeistof aan de
25 50 min.
rijst toevoegen, melkge
rechten tussendoor roe
Bij groente weinig vocht
20 45 min.
toevoegen (een paar eet
Weinig vloeistof
gebruiken, bijvoorbeeld:
20 60 min.
max.
750 g aardappels
Tot 3 l vloeistof plus in
60 150 min.
Voortdurend
Tussendoor keren
bakken
5 15 min.
Tussendoor keren
per pan
83
Afdekken
ren
lepels)
¼
l water per
grediënten
Publicité
