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ohmex DUETTO PLUS Manuel D'utilisation

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MEAT GRINDER - TOMATO PRESS - GRATER
Hachoir à viande/Presse tomate/Râpe
Fleischwolf/Tomatenpresse/Reibe
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Gebrauchsanleitung
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Instruction manual
Made in P.R.C
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Sommaire des Matières pour ohmex DUETTO PLUS

  • Page 1 MEAT GRINDER - TOMATO PRESS - GRATER Hachoir à viande/Presse tomate/Râpe Fleischwolf/Tomatenpresse/Reibe Tritacarne/Spremipomodoro/Grattugia DUETTO PLUS Manuel d’utilisation Gebrauchsanleitung Libretto istruzioni d’uso Instruction manual Made in P.R.C...
  • Page 2 SOMMAIRE Instructions d’utilisation et d’entretien (Traduction des instructions d’origine) Cher Client, Merci d’avoir fait l’acquisition DUETTO PLUS. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de faire fonctionner votre appareil et conservez-le pour vous y référer ultérieurement en cas de problème.

  • Page 3: Déclaration De Conformité

    Déclaration de conformité Konformitätserklärung Le producteur déclare, sous sa propre respon- Der Hersteller erklärt auf seine Verantwortung, sabilité, que l’appareil auquel se réfère la notice dass das Gerät, auf das sich diese “Gebrauchs- d’instructions est conforme aux prescriptions anweisung” bezieht, den Vorschriften der de la directive CE en matière d’appareils à...

  • Page 4: Avertissements Généraux

    DUETTO PLUS AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Signification de l’avertissement dans le livret DANGER: Indique une situation dangereuse imminente qui, si elle n’est pas évitée, pourrait entraîner des blessures graves ou même la mort. L’utilisation de ce terme est limitée aux situations les plus extrêmes.
  • Page 5 DUETTO PLUS AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX • Les pièces de l’emballage (sacs en plastique, polystyrène, boîtes, etc.) ne doivent pas être laissées à la portée des enfants parce qu’elles constituent des sources de danger potentielles. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques,...
  • Page 6 DUETTO PLUS AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Si toutefois leur emploi était indispensable, il est nécessaire de n’utiliser que des adaptateurs simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes de sécurité en vigueur, en veillant cependant à ce que la limite de résistance en valeur de courant, indiquée sur l’adaptateur simple et sur les rallonges,...
  • Page 7 DUETTO PLUS AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX • Afin d’éviter toute surchauffe dangereuse, il est recommandé de dérouler le câble d’alimentation sur toute sa longueur et d’utiliser l’appareil selon les indications reportées au paragraphe «UTILISATION». • Ne pas laisser l’appareil branché inutilement. Débrancher la fiche de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
  • Page 8 DUETTO PLUS AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ☞ Placer l’appareil sur un plan d’appui horizontal et bien stable dont la surface n’est pas délicate (attention aux meubles laqués, aux nappes, etc.). Les objets comme les couvercles, les vases, etc., ne doivent pas être posés sur l’appareil.
  • Page 9 DUETTO PLUS AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Contrôler qu’aucune matière inflammable ne se trouve à proximité (par exemple, les rideaux, les tapisseries, etc.). • N’exposez pas l’appareil à des températures élevées, ne le placez pas sur une plaque chauffante ou une cuisinière en cours de fonctionnement ou encore chaude.
  • Page 10 DUETTO PLUS AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX Il n’a pas été conçu pour être utilisé dans d’autres environnements tels (qui sont exclus de la garantie): - points reste du personnel dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail; - fermes; - par les clients dans les hôtels, motels et autres habitations;...

  • Page 11: Caractéristiques Techniques

    DUETTO PLUS CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES • Données électriques de l'"unité moteur" - Alimentation:.................... 220-240V~ 50Hz - Puissance: ....................500W - Puissance maximum avec moteur bloqué : ........1000W (environ) • Dimensions de l'appareil (Ixpxh) - Dimensions unité moteur : ..............27x18x23 cm - Dimensions du «presse tomate»...

  • Page 12: Description De L'appareil

    DUETTO PLUS DESCRIPTION DE L’APPAREIL...

  • Page 13: Préparation De L'appareil

    DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL Nettoyer l’unité moteur (A) avec un chiffon humide lors de la première utilisation ou après une longue période d’arrêt. Laver tous les composants que l’on prévoit d’utiliser (à l’exception de l’unité moteur) avec de l’eau et du liquide vaisselle. Les rincer et les sécher avec soin avant de les utiliser.
  • Page 14 DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL S’assurer que le joint en téflon et la rondelle métallique (X) soient montés sur la vis sans fin (H) et que ceux-ci soient intacts. Dans le cas contraire les faire remplacer auprès d’un point de vente.
  • Page 15 DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL a8 - Visser la vis de réglage en plastique (C1) dans l’emplacement présent sur le tamis conique (C). a9 - Positionner le plateau (D) sur le conduit d’alimentation (B). a10 - Accrocher la protection pour sauce (E) au tamis conique (C).
  • Page 16 DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL > > Pour utiliser le «HACHOIR À VIANDE» b1 - Placer l’unité moteur (A) sur un plan horizontal et stable (table, etc). S’assurer que la fiche du cordon d’alimentation ne soit pas insérée dans la prise de courant.
  • Page 17 DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL b4 - Insérer la vis sans fin (H) dans le conduit d’alimentation (B) en l’accrochant sur l’axe moteur. b5 - Positionner la lame étoile (I) sur la vis sans fin (H) avec le côte affûté tourné vers l’extérieur.
  • Page 18 DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL b8 - Positionner le plateau (D) sur le conduit d’alimentation (B). b9 - Positionner un récipient pour récupérer la viande hachée sous la partie terminale du conduit d’alimentation (B). > > Pour utiliser l’accessoire d»EMBOSSAGE»...
  • Page 19 DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL c2 - Positionner le cône à saucisses et produits embossés (D) sur le conduit d’alimentation (B). c3 - Visser la bague (O) en la serrant avec les mains. Serrer la bague d’une main (O) et bloquer avec l’autre le conduit d’alimentation (B).
  • Page 20 DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL d3 - Positionner la partie conique de l’accessoire à Kébbé (Q1) sur le conduit d’alimentation (B). d4 - Visser la bague (O) en la serrant avec les mains. Serrer la bague d’une main (O) et bloquer avec l’autre le conduit d’alimentation (B).

  • Page 21: Utilisation De L'appareil

    DUETTO PLUS PRÉPARATION DE L’APPAREIL e3 - Mettez l’outil pour pousser les ingrédients dans la partie supérieure du mécanisme de coupe et poussez doucement les aliments à l’intérieur. Maintenant, le ‘appareil est prêt à’ utilisation. UTILISATION DE L’APPAREIL Procéder comme suit: - Après avoir assemblé...

  • Page 22: Fonction Reverse

    DUETTO PLUS UTILISATION DE L’APPAREIL Ne pas insérer les doigts, les ustensiles ou des objets métalliques dans le conduit d’alimentation (B) pour presser les aliments. Utiliser EXCLUSIVEMENT le poussoir (F). L’appareil ne doit pas fonctionner en continu plus de 10 minutes. Alterner les périodes de fonctionnement avec des pauses d’au moins 10 minutes.
  • Page 23 DUETTO PLUS UTILISATION DE L’APPAREIL NE PAS METTRE DANS LE PLAT (D) DES TOMATES (OU FRUITS/ LÉGUMES) BOUILLANTS. ATTENDRE QU’ ELLES AIENT REFROIDI AVANT DE LES ÉLABORER. La sauce peut être consommée ainsi ou bien bouillie pour faire la sauce tomate, pour les pizzas ou pour d’autres utilisations.

  • Page 24: Mettre L'appareil En Marche En Appuyant

    DUETTO PLUS UTILISATION DE L’APPAREIL Comment EMBOSSER (saucisses, etc.) Préparer la viande qui doit être hachée et embossée en l’assaisonnant éventuellement et en enlevant les os et les cartilages. Couper la viande en bandes d’environ 2x2x6 cm. Mouiller le boyau avec de l’eau tiède pour lui donner plus d’élasticité.
  • Page 25 DUETTO PLUS UTILISATION DE L’APPAREIL L’appareil ne doit pas fonctionner en continu plus de 10/12 minutes. Alterner les périodes de fonctionnement avec des pauses d’au moins 10 minutes Conseils utiles pour embosser Pour ne pas faire «exploser» le boyau, éviter de faire des saussices trop grosses.
  • Page 26 DUETTO PLUS UTILISATION DE L’APPAREIL Préparation du KÉBBÉ Hacher trois fois la viande. Ajouter la farine, la noix de muscade, les épices, le poivre et le piment (selon les quantités désirées) à la viande hachée et amalgamer le tout dans un récipient.

  • Page 27: Nettoyage Et Entretien

    DUETTO PLUS NETTOYAGE ET ENTRETIEN Procéder comme suit: Débrancher la fiche de la prise de courant AVANT de procéder au démontage et au nettoyage. Pour enlever le conduit d’alimentation (B) de l’unité moteur (A) maintenir le bouton de d’accrochage/ décrochage (S) appuyé et tourner le conduit (B) dans le sens des aiguilles d’une montre.
  • Page 28 DUETTO PLUS NETTOYAGE ET ENTRETIEN Enlever la grille perforée (C2) du corps (C) en appuyant dessus et en la tirant simultanément vers l’extérieur. Pour replacer correctement la grille perforée (C2) sur le corps du tamis (C) la pousser à fond en s’assurant que la partie ouverte de la grille se...
  • Page 29 DUETTO PLUS NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nous conseillons d’enduire de quelques gouttes d’huile alimentaire les composants en acier (lame étoile, disques de hachage et vis sans fin) avant de les ranger. Nous déconseillons de laver en lave-vaisselle les composants en plastique car la température élevée de l’eau pourrait les déformer.

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