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UTILISATION QUOTIDIENNE
7.1 Comment régler : Modes de cuisson
Étape 1
Tournez la manette des modes de cuisson et sélectionnez un mode de cuisson.
Étape 2
Tournez le bouton de commande pour régler la température.
- maintenez la touche enfoncée pour activer la fonction : Préchauffage rapide. Disponible
avec certaines fonctions du four.
7.2 Modes de cuisson
Mode de cuisson
Chaleur tournante
Chauffage
Haut/Bas
Plats Surgelés
Fonction Pizza
Cuisson de sole
Décongélation
Circulation d'air
humide
14/36
Application
Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments né‐
cessitant une température de cuisson identique, sans que les saveurs se
mélangent.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quar‐
tiers et nems.
Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un
dessous croustillant.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de décongéla‐
tion dépend de la quantité et de la grosseur des plats surgelés.
Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuis‐
son. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la
cavité peut différer de la température sélectionnée. La chaleur résiduelle
est utilisée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, con‐
sultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ».
Circulation d'air humide.
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