Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour Siemens HX9R3AE50
Sommaire des Matières pour Siemens HX9R3AE50
- Page 1 Cuisinière HX9R3AE50 [fr] Notice d’utilisation...
-
Page 3: Table Des Matières
Table des matières [ f r ] N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Utilisation conforme ..... . 4 Utilisation de l’appareil . -
Page 4: Utilisation Conforme
L ire attentivement ce manuel. Ce n'est rechange et services sur Internet sous : www.siemens- U t i l i s a t i o n c o n f o r m e home.bsh-group.com et la boutique en ligne :... -
Page 5: Précautions De Sécurité Importantes
Précautions de sécurité importantes ou installez une ventilation mécanique compartiment de cuisson. ~ "Accessoires" contrôlée (une hotte par exemple). à la page 16 Une utilisation intensive et prolongée de la (Précautions de sécurité cuisinière peut nécessiter une aération importantes supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou une aération plus performante, telle qu'une ventilation mécanique réglée sur une Mise en garde –... - Page 6 Précautions de sécurité importantes Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne Les foyers et leurs alentours (notamment ■ ■ soit placé sur le foyer dégagent une forte lorsque des cadres sont présents sur les chaleur lors du fonctionnement. L'appareil surfaces de cuisson), deviennent très et une hotte située au-dessus peuvent être chauds.
-
Page 7: Ampoule Halogène
Précautions de sécurité importantes Vous risquez de vous blesser si vous Mise en garde – Risque de blessure ! ■ heurtez la porte de l'appareil ouverte. La Un verre de porte d'appareil rayé peut se ■ porte de l'appareil doit être fermée pendant fendre. -
Page 8: Causes De Dommages
Causes de dommages Mise en garde – Risque de choc ]Causes de dommages électrique ! Lors du remplacement de l'ampoule du T able de cuisson compartiment de cuisson, les contacts du C a u s e s d e d o m m a g e s culot de l'ampoule sont sous tension. -
Page 9: Endommagements Du Tiroir-Socle
Protection de l'environnement Humidité dans le compartiment de cuisson : si de 7Protection de ■ l'humidité subsiste longtemps dans le compartiment de cuisson, cela peut entraîner une corrosion. l'environnement Laissez sécher le compartiment de cuisson après utilisation. Ne conservez pas d'aliments humides dans le compartiment de cuisson pendant une V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité... -
Page 10: Économiser De L'énergie Sur La Table De Cuisson Gaz
Installation et branchement 5Installation et branchement N 'installez pas l'appareil derrière une porte de meuble I n s t a l l a t i o n e t b r a n c h e m e n t ni derrière une porte décorative. -
Page 11: Raccordement Électrique
Installation et branchement Observez les consignes suivantes et assurez-vous que Mise en garde – Consigne de sécurité ! les points suivants sont respectés : Si la pression de gaz dans votre réseau distributeur est supérieure (20 %) aux valeurs indiquées sur la plaque Remarques signalétique de l'appareil, pour votre sécurité, vous La fiche mâle et la prise de courant vont ensemble. -
Page 12: Meubles Adjacents
Installation et branchement Mise en garde – Risque de fuite de gaz ! L'appareil ne doit plus être déplacé après son installation. Si vous déplacez l'appareil après son installation, vérifiez l'étanchéité des raccordements. Mesures à respecter au cours du transport Fixez toutes les parties mobiles à... -
Page 13: Présentation De L'appareil
Présentation de l'appareil Des variations de détails ou de couleurs Remarque : *Présentation de l'appareil sont possibles selon le modèle d'appareil. D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l et les éléments de commande. -
Page 14: Bandeau De Commande
Présentation de l'appareil Bandeau de commande Certains détails peuvent être différents en fonction du Moins Diminuer les valeurs de réglage. modèle d'appareil. Plus Augmenter les valeurs de réglage. Touches et affichage -------- Touches Les touches vous permettent de régler différentes fonctions supplémentaires de votre appareil. -
Page 15: Compartiment De Cuisson
Présentation de l'appareil -------- Température Ouvrir la porte de l'appareil Le sélecteur de température vous permet de régler la Si vous ouvrez la porte de l'appareil pendant un température du compartiment de cuisson. Par ailleurs, fonctionnement en cours, le fonctionnement se vous pouvez sélectionner les puissances pour d'autres poursuit. -
Page 16: Accessoires
Accessoires _Accessoires V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de leur utilisation. Accessoires fournis Votre appareil est équipé des accessoires suivants : Grille Remarques Pour des récipients, des moules à... -
Page 17: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation KAvant la première Couvercle pour la lèchefrite Pro Le couvercle permet d'utiliser la lèchefrite Pro comme une cocotte utilisation Pro. Plaque à pizza A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, Pour des pizzas et grands gâteaux ronds. A v a n t l a p r e m i è... -
Page 18: Récipients De Préparation
Récipients de préparation ÅRécipients de préparation R é c i p i e n t s d e p r é p a r a t i o n Brûleur Puissan Diamètre du Diamètre du ce en récipient, récipient, Plaque de minimal maximal cuisson... -
Page 19: Brûleurs À Gaz
Brûleurs à gaz Vérifiez si la flamme brûle. Si elle ne brûle pas, ÄBrûleurs à gaz répétez les opérations à partir de l'étape 2. Pour terminer la cuisson, tournez la manette du foyer vers la droite sur la position û Arrêt. -
Page 20: Utilisation De L'appareil
Utilisation de l’appareil Exemple Mets Foyer Niveau de cuisson Chocolat, beurre, Brûleur éco petite flamme Faire fondre margarine Bouillon, légumes en Brûleur standard petite flamme Réchauffer conserve Soupes Brûleur éco petite flamme Réchauffer et maintenir au chaud Poisson Brûleur standard entre grande et petite flamme Cuire à... -
Page 21: Chauffage Rapide
Fonctions temps Chauffage rapide OFonctions temps Le chauffage rapide permet de réduire la durée de chauffe. V otre appareil dispose de différentes fonctions de F o n c t i o n s t e m p s temps. Utilisez ensuite de préférence : Chaleur tournante 3D ■... -
Page 22: Modifier Et Annuler
Fonctions temps La fin de la durée peut être différée d'un maximum de Réglez la durée avec la touche 23 heures et 59 minutes. Exemple illustré : il est 10h30, la durée réglée est de 45 minutes et le plat doit être prêt à 12h30. Réglage du mode de cuisson et de la température ou du niveau Appuyez sur la touche... -
Page 23: Régler La Minuterie
Sécurité-enfants Régler la minuterie ASécurité-enfants Vous pouvez utiliser la minuterie lorsque l'appareil est allumé ou éteint. Cependant aucune durée ni heure de A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil fin ne doit être réglée. S é c u r i t é - e n f a n t s par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil Il est possible de régler au maximum 23 heures et est équipé... -
Page 24: Nettoyage
Nettoyage DNettoyage Zone Nettoyants Surfaces en inox* Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un (selon le modèle S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre chiffon doux. Essuyer toujours les surfaces en N e t t o y a g e d'appareil) appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera... -
Page 25: Autonettoyage
Nettoyage Zone Nettoyants Zone Nettoyants Foyer électrique* Produits récurants ou éponges à dos récurant : Zone de cuisson Eau chaude additionnée de produit à vaisselle Chauffer ensuite brièvement la plaque de cuis- ou de l'eau au vinaigre : (selon le modèle son, afin qu'elle sèche. -
Page 26: Surfaces Du Compartiment De Cuisson
Nettoyage spirale à récurer en inox ou un produit de nettoyage Zone Nettoyants pour four. Accessoires Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette Attention ! ou une brosse. N'utilisez jamais de produit de nettoyage pour four dans un compartiment de cuisson chaud. -
Page 27: Maintenir L'appareil Propre
Supports Maintenir l'appareil propre pSupports Afin d'éviter la formation de salissures tenaces, maintenez l'appareil toujours propre et éliminez S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre immédiatement les salissures. S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. -
Page 28: Porte De L'appareil
Porte de l'appareil Accrocher la porte qPorte de l'appareil Accrocher la porte du four en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l En accrochant la porte du four, veiller à... -
Page 29: Plus De Sécurité Au Niveau De La Porte
Porte de l'appareil Soulever la vitre et la retirer (fig. C). Couvercle supérieur en verre Avant d'ouvrir le couvercle supérieur, enlever les éclaboussures éventuelles avec un chiffon. Pour le nettoyage, utilisez de préférence un nettoyant pour vitres. Ôtez le couvercle supérieur pour effectuer le nettoyage. Pour ce faire, tenez le couvercle sur les côtés avec les deux mains et tirez-le vers le haut. -
Page 30: Anomalies, Que Faire
Anomalies, que faire ? numéro de produit (E-Nr.) de votre appareil. 3Anomalies, que faire ? ~ "Service après-vente" à la page 31 U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due Changer l'ampoule au plafond dans le A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à... -
Page 31: Service Après-Vente
Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é... -
Page 32: Gâteaux Et Pâtisseries
Testés pour vous dans notre laboratoire Mode de cuisson Chaleur tournante douce Accessoires La chaleur tournante douce est un mode de cuisson Utilisez uniquement les accessoires d'origine du intelligent pour la préparation en douceur de viandes, fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement poissons et pâtisseries. -
Page 33: Gâteau Dans Un Moule
Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteau dans un moule Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfourne- cuisson ture en °C min. ment Cake, simple Moule à savarin/à cake 160-180 50-60 Cake, simple, 2 niveaux Moule à savarin/à cake 140-160 60-80 Cake, fin... -
Page 34: Petits Gâteaux Secs
Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau Mode de Température Durée en d'enfourne- cuisson en °C min. ment Feuilletés, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 170-190 30-45 Pâtisserie en pâte à choux Lèchefrite 190-210 35-50 Pâtisserie en pâte à choux, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à... -
Page 35: Conseils Pour La Pâtisserie
Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température Durée en fournement cuisson en °C min. Pizza, surgelée, pâte épaisse, 1 pièce Grille 180-200 20-25 Pizza, surgelée, pâte épaisse, 2 pièces Lèchefrite + grille 170-190 20-30 Mini-pizzas Lèchefrite 190-210... -
Page 36: Soufflés Et Gratins
Testés pour vous dans notre laboratoire Soufflés et gratins mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus. Votre appareil vous propose plusieurs modes de Respectez toujours les niveaux d'enfournement cuisson pour la préparation de soufflés et gratins. Les indiqués. -
Page 37: Valeurs De Réglage Recommandées
Testés pour vous dans notre laboratoire Retournez les morceaux à griller à l'aide d'une pince. Ajoutez un peu de liquide pour cuire de la viande Lorsque vous piquez la viande avec une fourchette, du maigre. Dans le récipient en verre, le fond doit être jus s'en échappe et elle se dessèche. - Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en- Mode de Température en Durée en min. fournement cuisson °C Poulet, 1,3 kg Grille 200-220 60-70 Petits morceaux de poulet, 250 g pièce Grille 220-230 30-35 Sticks de poulet, nuggets congelés Lèchefrite 190-210 20-25...
-
Page 39: Légumes Et Garnitures
Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades Le compartiment de cuisson est très Préparez votre plat cuisiné dans un plat à rôti fermé ou utilisez la plaque de gril. Si vous utilisez la plaque de sale. -
Page 40: L'acrylamide Dans L'alimentation
Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités... -
Page 41: Mise En Conserve
Testés pour vous dans notre laboratoire Mise en conserve Poser un joint en caoutchouc humide et un couvercle sur chaque bocal. Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en Fermer les bocaux avec des agrafes. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez Ne placez jamais plus de six bocaux dans le si possible des bocaux de même taille. -
Page 42: Laisser Lever La Pâte
Testés pour vous dans notre laboratoire Laisser lever la pâte Pendant la cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil, sous peine de laisser échapper l'humidité. Ne couvrez Votre pâte lève nettement plus rapidement qu'à pas la pâte. température ambiante et ne se dessèche pas. Pendant le fonctionnement, de la condensation se Commencez toujours avec la préparation à... -
Page 43: Plats Tests
Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Sur deux niveaux (fig. " ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment. - Page 44 *9001305717* 9001305717 270399(C)