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Mauvaise installation
Utilisation
Aération
Manuel
Personnel opérateur
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> Une erreur d'installation, de maintenance, d'entre-
tien ou de nettoyage ainsi que toute modification
réalisée au niveau des hottes peut entraîner des
dommages, blessures voire la mort. Il est impor-
tant de lire attentivement le mode d'emploi avant
de démarrer l'installation de l'appareil.
> Cet appareil peut uniquement être utilisé dans
des cuisines professionnelles. Tout autre type
d'utilisation est à considérer comme impropre et
dangereuse.
> L'utilisation de VarioSmoker est interdite
> Il est nécessaire de prévoir une aération suffi-
sante de la pièce si l'UltraVent est utilisé en même
temps que des appareils fonctionnant au gaz ou
autres combustibles.
> Il est interdit de flamber sous la hotte.
> Les consignes relatives à l'aération et à l'évacua-
tion de l'air doivent être respectées.
> Il est important d'être particulièrement attentif si
d'autres appareils avec hotte ouverte se trouvent
dans la même pièce afin d'empêcher le refoule-
ment des gaz résiduels.
> Conserver ce manuel afin qu'il soit en perma-
nence accessible par tous les utilisateurs de
l'appareil !
> Cet appareil ne peut en aucun cas être utilisé par
des enfants ou des personnes présentant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
limitées ou un manque d'expérience et/ou de
connaissance, à moins que celles-ci soient sur-
veillées par une personne responsable en matière
de sécurité.
> Afin d'éviter tout risque d'accident ou de dom-
mage au niveau de l'appareil, il est impératif
d'organiser des formations régulières du person-
nel opérateur et de leur fournir les consignes de
sécurité requises.instruction.
AVERTISSEMENT
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