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Congélation et conservation
- Petite quantité d'aliments à congeler
Congelez les aliments dans le tiroir
supérieur du congélateur.
Placez les aliments congelés en
contact avec la paroi arrière du tiroir
pour qu'ils congèlent le plus rapide-
ment possible à cœur.
– VarioRoom : Quantité maximale
d'aliments à congeler (voir plaque si-
gnalétique).
Si la ventilation de la zone de congé-
lation n'est pas assurée, la capacité
de refroidissement diminue et la
consommation d'énergie augmente.
Ne retirer pas le tiroir de congélation
le plus bas de l'appareil de froid.
Vérifiez lors de la mise en congélation
que les fentes du ventilateur ne sont
pas recouvertes.
Conseil : Si vous souhaitez placer des
produits congelés plus volumineux,
comme de la dinde ou du gibier, vous
pouvez retirer des tiroirs de congélation
individuels et agrandir ainsi l'espace au-
dessus d'un tiroir.
Répartissez les aliments à congeler
dans tous les tiroirs de congélation,
mais pas dans le tiroir de congélation le
plus bas.
Placez les aliments congelés en
contact avec la paroi arrière du tiroir
pour qu'ils congèlent le plus rapide-
ment possible à cœur.
Après le processus de congélation :
Désactivez la fonction SuperFrost .
Déposez les aliments congelés dans
les tiroirs de congélation et réinsérez-
les.
48
Durée de conservation des ali-
ments congelés
Groupe d'aliments-
De la crème glacée
Pain, pâtisseries
de fromage
Poisson, gras
Poisson, maigre
Saucisse, jambon
Gibier, porc
Volaille, bœuf
Fruits et légumes
Herbes aromatiques 6 à 10
Les durées de conservation indiquées sont
des valeurs références.
Pour des résultats de congélation clas-
siques, la durée de conservation indi-
quée sur l'emballage est décisive.
Avec une température constante de la
zone de congélation de -18 °C et une
hygiène appropriée, la durée maximale
de stockage des aliments peut être utili-
sée et le gaspillage de nourriture est évi-
té.
Durée de
conservation
(mois)
2 à 6
2 à 6
2 à 4
1 à 2
1 à 5
1 à 3
1 à 12
2 à 10
6 à 18
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