Table des Matières
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16 electrolux
Prépara-
Poids (g)
tions
Pizza
1000 +
1000
Tarte au fro-
2600
mage
Flan pâtis-
1900
sier aux
pommes
Gâteau de
2400
Noël
Quiche lor-
1000
raine
Pain paysan
750+750
Gâteau
600+600
spongieux
roumain
Gâteau
600+600
spongieux
roumain -
traditionnel
Petits pains
800
levés
Petits pains
800 + 800
levés
Génoise
500
roulée
Meringue
400
Meringue
400 + 400
Meringue
400 + 400 +
400
Crumble al-
1500
lemand
Gâteau mar-
600
bré
Gâteau au
600 + 600
beurre
1) Une fois le four à l'arrêt, ne sortez pas immédiatement le gâteau. Laissez-le en effet reposer pendant 7 minutes.
2) Une fois le four à l'arrêt, ne sortez pas immédiatement le gâteau. Laissez-le en effet reposer pendant 10 minutes.
3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 230 °C.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».
Accessoire
en émail
en émail
en émail
en émail
1 plaque ronde (dia-
mètre : 26 cm)
2 plaques rondes
aluminées (diamè-
tre : 20 cm)
2 plaques rondes
aluminées (diamè-
tre : 25 cm)
2 plaques rondes
aluminées (diamè-
tre : 20 cm)
en émail
en émail
en émail
en émail
en émail
en émail
en émail
en émail
en émail
Pré-
chauffa-
Gra-
ge (en
din
minu-
tes)
1/3
-
2
-
3
15
3
10
2
15
3
3)
15
2/2
10
2/2
-
3
10
1/3
10
3
10
2
-
1/3
-
1/2/4
-
2
10
2
10
1/3
10
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionné d'eau savon-
neuse.
Temps de
Tempéra-
cuisson
ture (°C)
(minutes)
180-200
50-60
150-170
60-70
180-200
30-40
150-170
50-60
210-230
35-45
180-190
50-60
150-170
40-50
160-170
30-40
180-200
10-15
180-200
15-20
150-170
10-15
100-120
50-60
100-120
55-65
115-125
65-75
170-180
20-30
150-170
20-30
150-170
20-30
2)
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