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CREOSOTA: formación y necesidad de remoción
Cuando los pellets de madera se queman lentamente, producen alquitrán y
otros vapores orgánicos que se combinan con la humedad expulsada para
formar creosota. Los vapores de creosota se condensan en una chimenea
de horno relativamente fría y una campana extractora de fuego lento. Como
resultado, los residuos de creosota se acumulan en el revestimiento de la
chimenea y la campana extractora. Cuando se enciende, esta creosota crea
un fuego extremadamente caliente.
El conducto de grasa debe inspeccionarse al menos mensualmente para
determinar cuándo se ha producido acumulación de grasa y/o la creosota.
Cuando se haya acumulado grasa o creosota, debe eliminarse para reducir
el riesgo de incendio.
Cuando la creosota, o el hollín, arde, produce humo negro y deja un resi-
duo que también es de color negro. Se forma hollín o creosota cuando el
electrodoméstico se opera incorrectamente, como: bloqueo del ventilador de
combustión, falta de limpieza y mantenimiento del área de la olla de fuego,
o una deficiente combustión de aire a combustible. Es peligroso operar este
aparato si la llama se oscurece y aparece hollín. Cuando se enciende, esta
creosota dará como resultado un fuego extremadamente caliente e incontro-
lado, similar a un fuego de grasa. Si esto sucede, coloque el aparato en OFF,
déjelo enfriar por completo y luego realice el mantenimiento y la limpieza.
La creosota comúnmente se acumula a lo largo de las áreas de escape y
otras áreas donde el humo puede escapar. Si se ha formado creosota dentro
del aparato; deje que el aparato se caliente a baja temperatura, apague el
aparato y luego limpie cualquier formación con una toalla de mano. Similar
al alquitrán, es mucho más fácil de limpiar cuando está caliente, ya que se
vuelve líquido.
P R E C A U C I Ó N
PRECAUCIÓN: El aparato puede estar CALIENTE. Use protección para las
manos si es necesario.
Asegúrese de leer su Guía de la parrilla para obtener más información sobre
cómo funciona su nueva parrilla de pellets y cómo controlarla para obtener
la mejor experiencia posible.
Hay instrucciones sobre mantenimiento, limpieza, solución de problemas,
consejos de cocina y mucha información para ayudarlo a dominar su parrilla
de pellets.
A D V E R T E N C I A
NO deje su parrilla desatendida mientras esté en uso. Debe
permanecer en el área inmediata y mantener una vista clara de
su parrilla en todo momento mientras esté en uso.
Antes de comenzar su sesión de cocina, asegúrese siempre
de que su cámara de combustión y recipiente de cenizas estén
libres de cenizas y pellets. No seguir estas instrucciones puede
resultar en daños al producto, daños a la propiedad y/o lesio-
nes personales.
NOTA: ¡¡NUNCA quite el recipiente de cenizas o las cenizas
cuando la parrilla esté CALIENTE !!"
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O KLA HO M AJO ES.CO M
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