Bosch ErgoMixx MFQ365 Serie Manuel D'utilisation page 11

Für die Aufbewahrung von Flüssigkeiten
(z. B. Suppe) empfehlen wir die Verwen-
dung von Behältern.
Vor dem Vakuumieren scharfe oder spitze
Bestandteile aus den Lebensmitteln ent-
fernen, um die Vakuum-Zip-Beutel nicht zu
beschädigen, z. B. Knochen.
Zip-Beutel vakuumieren
Hinweise
¡ Den Beutel nicht überfüllen. Den Be-
reich des Vakuumverschlusses sauber
halten.
¡ Wenn der Zip-Verschluss nicht sauber
und vollständig geschlossen ist, wird
kein Vakuum erzeugt.
→ Abb. -
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Vakuumieren von saftigen, feuchten
oder marinierten Lebensmitteln
Beim Vakuumieren von saftigen, feuchten
oder marinierten Lebensmitteln den Vaku-
um-Zip-Beutel von der Arbeitsplatte nach
unten hängen lassen.
Hinweis: Die Taste loslassen, bevor die
Flüssigkeit die Markierungslinie
steigt.
→ Abb. -
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Zip-Beutel unter Vakuum öffnen
Um den Beutel zu öffnen, den Zip-Ver-
▶
schluss vollständig auseinanderziehen.
→ Abb.
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Sous-vide-Garen
¡ Bei der Zubereitung von Lebensmitteln
für das Sous-vide-Garen unbedingt im-
mer die Anwendungshinweise und die
Hygienehinweise befolgen.
¡ Den Vakuumverschluss nicht in Wasser
tauchen.
Reinigungsübersicht
Reinigen Sie die einzelnen Teile, wie in
der Tabelle angegeben.
→ Abb.
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Vakuum-Zip-Beutel, die wiederverwendet
werden, sorgfältig reinigen und vollständig
abtrocknen.
Aufbewahrungsbehälter reinigen
Hinweis
¡ Die Deckeldichtung zur Reinigung ent-
fernen.
¡ Die Einstellringe im Deckel können zur
gründlichen Reinigung entnommen
werden.
→ Abb.
Sonderzubehör
Zubehör können Sie beim Kundendienst,
im Fachhandel oder im Internet kaufen.
Verwenden Sie nur Originalzubehör, da
dieses genau auf Ihr Gerät abgestimmt ist.
www.bosch-home.com
Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie
beim Kauf immer die genaue Bezeich-
nung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
Die runden Behälter (MMZV0S..) wurden
für den VitaPower Vakuum-Mixer entwi-
ckelt, sind aber mit dem Fresh Vakuum
System kompatibel. Die Behälter besitzen
⁠ über-
keine Vakuumanzeige. Die Vakuumierzeit
beträgt ca. 45 Sekunden.
Reinigungsübersicht de
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