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Table de cuisson induction
avec système de ventilation
intégré
PVS...B1...
Manuel d'utilisation
[fr]

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Sommaire des Matières pour Bosch PVS B1 Serie

  • Page 1 Table de cuisson induction avec système de ventilation intégré PVS...B1... Manuel d'utilisation [fr]...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1.2 Utilisation conforme Seul un personnel qualifié et agréé peut rac- Sécurité..............  2 corder l'appareil sans fiche. En cas de dom- Éviter les dommages matériels......  5 mages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à...
  • Page 3 Sécurité fr 1.3 Restrictions du périmètre utilisateurs AVERTISSEMENT ‒ Risque Les enfants de 8 ans et plus, les personnes d'empoisonnement ! souffrant d’un handicap physique, sensoriel Les gaz de combustion réaspirés peuvent ou mental ou ne détenant pas l’expérience et/ provoquer un empoisonnement. Les foyers à ou les connaissances nécessaires pourront combustion alimentés en air ambiant (par utiliser cet appareil à...
  • Page 4 fr Sécurité AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! La cuisson non surveillée sur des plaques de En cours d'utilisation, l'appareil et ses élé- cuisson avec de la graisse ou de l'huile peut ments tactiles deviennent chauds, en particu- être dangereuse et provoquer des incendies. lier le cadre de la table de cuisson s'il y en a ▶...
  • Page 5 Éviter les dommages matériels fr teur. Débranchez toujours la fiche du cor- AVERTISSEMENT ‒ Risque de don d'alimentation secteur. blessure ! ▶ Si l'appareil ou le cordon d'alimentation Les casseroles peuvent se soulever brusque- secteur est endommagé, couper immédia- ment dû à du liquide se trouvant entre le des- tement le fusible dans le boîtier à...
  • Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Protection de l'environnement et économies d'énergie 3  Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Utiliser des casseroles et poêles avec un fond plat. ¡ Les fonds inégaux augmentent la consommation Les emballages sont écologiques et recyclables. d’énergie.
  • Page 7 Ustensiles appropriés fr Adaptés Le fond n'est pas entièrement ferromagné- Si la zone ferromagnétique est plus petite tique. que le fond de l'ustensile de cuisson, seule la zone ferromagnétique chauffe. La chaleur n'est alors pas distribuée de manière uni- forme. Les fonds d'ustensiles avec un pourcentage Ces bases d'ustensiles réduisent la surface en aluminium.
  • Page 8 fr Description de l'appareil Description de l'appareil 5  Description de l'appareil 5.1 Votre nouvel appareil 5.3 Bandeau de commande Informations relatives à votre nouvel appareil Certains détails, comme la couleur et la forme, peuvent différer de l'illustration. Lettre Désignation Interrupteur principal N° Désignation Zone de réglage Filtre à...
  • Page 9 Modes de fonctionnement fr 5.4 Répartition des zones de cuisson Surface Puissance maxi- La puissance spécifiée a été mesurée avec les réci- Ø 21 cm Niveau de puis- 2.200 W pients standard décrits dans la norme IEC/EN sance 9 3.700 W 60335-2-6. La puissance peut varier en fonction de la PowerBoost taille ou du matériau des ustensiles.
  • Page 10 7.4 Ustensile de cuisson Autres informations concernant l'entretien et le net- toyage. → Page 15 Vous trouverez une liste des ustensiles de cuisson re- commandés sur le site Web officiel www.bosch- home.com. 7.2 Préparer l'appareil Autres informations concernant l'ustensile de cuisson Pour un bon fonctionnement, vous devez disposer les adapté.
  • Page 11 Commande de la hotte fr Réchauffer et maintenir au Braiser/rôtir avec peu de chaud graisse Saucisses bouillies 3 - 4 Escalope nature ou panée 6 - 7 6 - 10 Steak (3 cm d'épaisseur) 7 - 8 8 - 12 Décongeler et réchauffer Épinards surgelés 3 - 4 15 - 25 Blanc de volaille (2 cm d'épais- 5 - 6 10 - 20 seur)
  • Page 12 fr CombiZone Elle s'éteint automatiquement après écoulement du 9.4 Poursuite de ventilation pour la temps correspondant. Ce temps dépend du mode de ventilation fonctionnement dans lequel l'appareil a été installé. La ventilation continue de fonctionner pendant Lorsque la ventilation est activée, la vitesse de ventila- quelques minutes après l'arrêt du foyer avec l'interrup- tion s'allume.
  • Page 13 PowerBoost fr PowerBoost 12  PowerBoost Cette fonction vous permet de chauffer de grandes Pour la désactiver, sélectionnez un foyer et appuyez quantités d'eau plus rapidement qu'avec ⁠ . pour sélectionner la position de chauffe souhai- Cette fonction est disponible pour tous les foyers tant tée.
  • Page 14 fr Réglages de base Affichage Réglage Valeur ⁠   Limitation de puissance - Désactivée. Puissance maximale de la table de cuis- Permet, si nécessaire, de limiter la puissance totale de la table de cuisson en fonction des - Puissance minimale de 1000 W. caractéristiques de votre installation élec- .
  • Page 15 à verre appropriés auprès de notre service toyage avec une éponge spéciale pour vitrocéra- après-vente, dans le commerce ou sur notre boutique mique. en ligne www.bosch-home.com. ¡ Si vous maintenez le fond de l'ustensile de cuis- ATTENTION ! son propre, la surface de la table de cuisson Des produits nettoyants inappropriés peuvent endom-...
  • Page 16 fr Nettoyage et entretien AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Les dépôts de graisse dans les filtres à graisse peuvent s'enflammer. Ne faites jamais fonctionner l'appareil sans filtre à ▶ graisse. Nettoyez régulièrement le filtre à graisse. ▶ Ne travaillez jamais avec une flamme nue à proximi- ▶...
  • Page 17 Dépannage fr Insérez le filtre à graisse dans l'appareil. Remarques ¡ Remplacez le filtre anti-odeurs lorsque l'avertisse- Réinitialiser l'indicateur de saturation ment s'affiche sur l'appareil. Après avoir éteint l'appareil, s'allume. → "Réinitialiser l'indicateur de saturation", Page 17 ¡ Remplacez les filtres acoustiques s'ils sont encras- Remplacez le filtre anti-odeurs.
  • Page 18 fr Dépannage 18.1 Consignes d'avertissement AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Les réparations non conformes sont dangereuses. Remarques Seul un personnel qualifié est en droit d’effectuer ▶ ¡ Si apparaît, maintenez la touche du foyer corres- des réparations sur l’appareil. pondant enfoncée et lisez le code d'anomalie. Si l'appareil est défectueux, appeler le service ▶...
  • Page 19 Mise au rebut fr Défaut Cause et dépannage La tension de service est défectueuse et se trouve en dehors de la plage de fonctionne- ment normale. Contactez votre distributeur d'électricité. ▶ La table de cuisson n'est pas correctement branchée. Débranchez la table de cuisson du secteur. Raccordez la table de cuisson conformé- ▶...
  • Page 20 fr Plats tests Pour retrouver rapidement les données de votre appa- reil et le numéro de téléphone du service consomma- teurs, n'hésitez pas à les recopier ailleurs. Plats tests 21  Plats tests Ces recommandations de réglage sont destinées aux Chauffer : durée 6 min., niveau de puissance 2 ‒...
  • Page 21 Plats tests fr 21.7 Cuire du riz Recette selon DIN 44550 Température de l’eau : 20 °C ¡ Casserole de 16 cm de Ø avec couvercle, ingré- dients : 125 g de riz rond, 300 g d'eau et une pin- cée de sel – Chauffer : durée d'environ 2 min. 30 sec., niveau de puissance 9 –...
  • Page 24 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.