Table des Matières

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Table de cuisson induction
avec système de ventilation in-
tégré
PVQ...F2..
Manuel d'utilisation
[fr]

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Bosch PVQ F2 Série

  • Page 1 Table de cuisson induction avec système de ventilation in- tégré PVQ...F2.. Manuel d'utilisation [fr]...
  • Page 2  21 ⁠   2.200W 3.700W 21 x 38 3.600W IEC 60335-2-6 Ø = cm...
  • Page 3: Table Des Matières

    Sécurité fr ¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a Table des matières été endommagé durant le transport. Sécurité..............   3 1.2 Utilisation conforme Éviter les dommages matériels......   6 Seul un personnel qualifié et agréé peut rac- corder l'appareil sans fiche. En cas de dom- Protection de l'environnement et écono- mies d'énergie ............
  • Page 4: Utilisation Sûre

    fr Sécurité d'habitation. ou les connaissances nécessaires pourront utiliser cet appareil à condition de le faire sous surveillance, ou que son utilisation sûre leur ait été enseignée et qu’ils aient compris les dangers qui en émanent. Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil.
  • Page 5 Sécurité fr L’appareil devient chaud. L'appareil devient chaud pendant son fonc- ▶ Ne jamais ranger des objets inflammables tionnement. ni d’aérosols dans les tiroirs situés directe- ▶ Laissez refroidir l'appareil avant de le net- ment sous la table de cuisson. toyer. Les recouvrements pour la table de cuisson ▶...
  • Page 6: Éviter Les Dommages Matériels

    fr Éviter les dommages matériels Lorsque vous cuisinez au bain-marie, la table AVERTISSEMENT ‒ Risque de de cuisson et le récipient de cuisson peuvent blessure ! se fissurer en raison d'une surchauffe. Les casseroles peuvent se soulever brusque- ▶ Le récipient de cuisson au bain-marie ne ment dû...
  • Page 7: Économies D'énergie

    Cuisson par induction fr 3.2 Économies d’énergie Utilisez un récipient de cuisson adapté à la quantité d’aliments cuisinée. Si vous respectez ces consignes, votre appareil ¡ Les grands récipients peu remplis consomment consommera encore moins d’énergie. plus d’énergie pour la mise à température. Sélectionner la zone de cuisson adaptée à...
  • Page 8 fr Cuisson par induction nière uniforme. Par conséquent, la température de la temps ; une température trop élevée est alors atteinte. zone non ferromagnétique peut être trop basse pour la Celle-ci peut faire fondre le fond du récipient et endom- cuisson. mager la plaque vitrocéramique. Dans ce cas, ne tou- chez pas au récipient et éteignez le foyer.
  • Page 9: Description De L'appareil

    Description de l'appareil fr 5  Description de l'appareil 5.1 Votre nouvel appareil N° Désignation Filtre anti-odeurs pour le mode recirculation de Informations relatives à votre nouvel appareil l'air ou filtre acoustique pour le mode évacua- tion extérieure Table de cuisson Bandeau de commande Réservoir de trop-plein Selon l'équipement de l'appareil.
  • Page 10: Indicateur De Chaleur Résiduelle

    fr Modes de fonctionnement Affichage Fonction Les foyers ⁠ Vitesse de ventilation intensive II Foyer Vous trouverez de plus combiné amples informations au cha- ⁠ Réglage du temps de cuisson pitre ⁠ Minuterie → "CombiZone", Page 14. Affichage de l’heure ⁠ Capteur de rôtissage 5.5 Indicateur de chaleur résiduelle Température sonde de rôtissage La table de cuisson possède un indicateur de chaleur...
  • Page 11: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation fr 7  Avant la première utilisation Effectuez les réglages pour la première mise en ser- vice. Nettoyez l’appareil et les accessoires. 7.1 Régler un mode de fonctionnement L'appareil est livré avec le mode recirculation de l'air préréglé. Si votre table de cuisson est installée avec une sortie d'air vers l'extérieur, vous devez configurer le réglage sur ce mode.
  • Page 12: Conseils De Cuisson

    fr Utilisation de base 8.3 Conseils de cuisson ¡ Si vous faites chauffer de la purée, des soupes à la crème ou des sauces épaisses, remuez de temps Riz avec double volume d’eau 2. - 3. 15 - 30 en temps. Riz au lait 2 - 3 30 - 40 ¡...
  • Page 13: Commande Manuelle De La Hotte

    Utilisation de base fr Vitesse intensive I : sélectionnez la vitesse ‒ puis effleurez . L’affichage s’allume. La vi- Croquettes surgelées 7 - 8 tesse est activée. Viande, par ex. morceaux de 6 - 7 Vitesse intensive II  : effleurez de nouveau ‒ poulet . L’affichage s’allume. La vitesse est activée. Poisson, pané...
  • Page 14: Combizone

    fr CombiZone 9  CombiZone Cette fonction vous permet de changer les deux foyers 9.2 Activer la fonction CombiZone et de sélectionner une position de chauffe identique Condition : La table de cuisson doit être allumée. pour ces deux foyers. Elle est prévue en particulier Sélectionnez l'un des deux foyers appartenant à...
  • Page 15: Désactiver La Fonction Move

    Fonctions de temps fr Modifiez la position de chauffe dans la zone de ré- a La fonction Move est activée. glage. Remarques a Si vous désactivez la fonction, les positions de ¡ L'affichage du foyer sur lequel le récipient est placé chauffe reviennent aux valeurs préréglées.
  • Page 16: Powerboost

    fr PowerBoost Après écoulement du temps de la minuterie Effleurez ⁠ . ▶ a Les affichages s’éteignent et le signal sonore s’ar- Un signal retentit. apparaît dans l'affichage de la mi- rête. nuterie et l'affichage  s'allume. Au bout de 10 se- condes, les affichages s'éteignent. 12 ...
  • Page 17: Niveaux De Température

    Sonde de rôtissage fr 13.3 Niveaux de température Gambas, crevettes 4 - 8 Niveaux de température pour la préparation des mets. Plats aux œufs Convient pour Crêpes veau Omelette 3 - 6 Basse Faire rôtir des mets avec de l'huile Œufs au plat min - 2 - 6 d'olive vierge extra, du beurre ou de la...
  • Page 18: Désactiver Le Capteur De Rôtissage

    fr Sécurité enfants Sélectionnez le foyer, puis effleurez le symbole Dans les 10 secondes qui suivent, sélectionnez le ⁠ . niveau de température souhaité dans la zone de ré- glage. s'allume dans l'affichage du foyer. a La fonction est activée. a Le symbole de température s'allume jusqu'à...
  • Page 19: Verrouiller Le Bandeau De Commande Pour Les Besoins Du Nettoyage

    Verrouiller le bandeau de commande pour les besoins du nettoyage fr 15  Verrouiller le bandeau de commande pour les besoins du nettoyage Cette fonction vous permet de verrouiller le bandeau 15.2 Désactiver le verrouillage du bandeau de commande pour le nettoyage, sans modifier les ré- de commande pour les besoins du glages sélectionnés lorsque la table de cuisson est al- nettoyage...
  • Page 20: Vers Les Réglages De Base

    fr Réglages de base 17.2 Vers les réglages de base Affichage Fonction ⁠   Limitation de la puissance. Limiter la Condition : La table de cuisson doit être éteinte. puissance totale de la table de cuisson. Pour allumer la table de cuisson, effleurez ⁠ . Les réglages disponibles dépendent de Dans les 10 secondes qui suivent, effleurez pen-...
  • Page 21: Affichage De La Consommation D'énergie

    Affichage de la consommation d’énergie fr 18  Affichage de la consommation d’énergie La fonction indique la consommation d’énergie totale entre la mise en marche et l’arrêt de la table de cuis- son. Après arrêt de la table de cuisson, la consommation est affichée pendant 10 secondes en kWh, p. ex.
  • Page 22: Limitation De Puissance

    fr Limitation de puissance 20  Limitation de puissance La fonction PowerManager vous permet de régler la réglage, la table de cuisson distribue automatiquement puissance totale de la table de cuisson. la puissance disponible aux foyers allumés en fonction **La table de cuisson est préréglée en usine, la puis- de la demande .
  • Page 23: Nettoyer Le Cadre De La Table De Cuisson

    Nettoyage et entretien fr Conseil : Vous obtenez d’excellents résultats de Retirez les 4 filtres anti-odeurs ou acoustiques et nettoyage avec une éponge spéciale pour vitrocéra- mettez-les au rebut de façon appropriée. mique. 21.4 Nettoyer le cadre de la table de cuisson Si le cadre de la table de cuisson est sale ou taché après utilisation, nettoyez-le.
  • Page 24: Nettoyer Le Filtre À Graisse

    fr Nettoyage et entretien Maintenez enfoncé le symbole jusqu'à ce qu'un Nettoyer le filtre à graisse à la main signal sonore retentisse. Démontez le filtre à graisse. a L'affichage s'éteint. L'indicateur de saturation des filtres anti-odeurs est réinitialisé. 21.6 Nettoyer le filtre à graisse Les filtres à...
  • Page 25: Faq

    FAQ fr Tenez fermement le réservoir de trop-plein d'une Videz le réservoir de trop-plein et nettoyez-le. main, et dévissez-le de l'autre main. Si nécessaire, dévissez la vis et nettoyez le réservoir N'inclinez pas le réservoir de trop-plein afin d'évi- de trop-plein sans vis au lave-vaisselle. ‒...
  • Page 26: Ustensiles De Cuisson

    fr FAQ 22.2 Bruits Question Réponse Pourquoi entend-on des ¡ En fonction de la structure du fond de l'ustensile de cuisson, des bruits peuvent bruits pendant la cuisson ? se produire pendant l'utilisation de la table de cuisson. Ces bruits sont normaux, ils font partie de la technologie de chauffage par induction. Ils n'indiquent aucune défectuosité.
  • Page 27: Dépannage

    Dépannage fr Question Réponse À quels intervalles dois-je ¡ Nettoyez le réservoir de trop-plein fréquemment. nettoyer le réservoir de Vous trouverez de plus amples informations sur le nettoyage du réservoir de trop- trop-plein ? plein sous → "Nettoyage et entretien", Page 22. À quels intervalles dois-je ¡...
  • Page 28: Consignes D'avertissement

    fr Mise au rebut Défaut Cause et dépannage + niveau de puis- Un ustensile chaud se trouve dans la zone du bandeau de commande. L’électronique sance et signal so- risque de surchauffer. nore Retirez l'ustensile. Le message d'erreur disparaît peu de temps après. Vous pouvez ▶...
  • Page 29: Service Après-Vente

    Service après-vente fr 25  Service après-vente Si vous avez des questions, si vous n’avez pas réussi à ¡ à l'avant, sur la face inférieure de la table de cuis- remédier par vous-même à un dérangement qui affecte son. l’appareil ou si l’appareil doit être réparé, veuillez vous Vous trouverez également le numéro de produit (E-Nr.) adresser à...
  • Page 30 fr Plats tests 26.4 Béchamel 26.7 Cuire du riz Température du lait : 7 ºC Recette selon DIN 44550 ¡ Casserole de 16 cm de Ø, sans couvercle, ingré- Température de l’eau : 20 °C dients : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,5 l de lait ¡ Casserole de 16 cm de Ø avec couvercle, ingré- à...
  • Page 32 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

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