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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
UTILISATION DU FOUR
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• • Conseils pour utiliser le four
- P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : avant d'utiliser votre
four pour la première fois, laissez-le chauffer à
vide, porte fermée, pendant 15 minutes envi-
ron sur la position maxi. L'isolant qui entoure
la cavité du four peut dégager, au début, une
odeur particulière due à sa composition. De
même, vous constaterez peut-être un dégage-
ment de fumée à la première chauffe du
four.Tout ceci est normal.
- Avant d'effectuer une cuisson, consultez la
notice d'utilisation pour choisir l'allure de
chauffe la plus appropriée, et le niveau des
gradins à utiliser pour la casserolerie.
- Le guide de cuisson de votre appareil donne
les indications nécessaires à la réalisation
d'un certain nombre de mets choisis parmi les
plus courants.
- Sur le guide de cuisson, les positions de ré-
glage du thermostat du four sont données à
titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une produc-
tion anormale de fumées pouvant résulter
d'une température excessive de cuisson, il est
préférable de réduire la puissance du four.
- En arrêtant le four 5 à 10 minutes avant la fin
de la cuisson, vous bénéficierez de la chaleur
accumulée et réaliserez ainsi des économies
d'énergie.
Attention
- Assurez-vous que votre porte de
four est bien fermée ; ceci afin que le joint
d'étanchéité remplisse correctement sa
fonction.
- Les cuissons au four et au grilloir doivent
être effectuées couvercle de la cuisinière ou-
vert pour faciliter l'évacuation des gaz
chauds à l'arrière de la table de travail.
- Ne garnissez pas votre four de feuilles en
aluminium. Sinon, il en résulterait une accu-
mulation de chaleur qui influencerait désa-
vantageusement le résultat de la cuisson et
du rôtissage et endommagerait l'émail.
- En fonctionnement, ne laissez pas la porte
du four ouverte plus de 3 minutes afin d'éviter
une température trop élevée des manettes.
- Lors de son utilisation, l'appareil devient
chaud. Il y a lieu de veiller à ne pas toucher
les éléments chauffants.
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