Kenwood KM240 Serie Manuel D'instructions page 63

para usar a sua liquidificadora em
vidro
AT283
1 Assegure-se que o anel vedante está correctamente
colocado na unidade da lâmina.
2 Encaixe a unidade da lâmina na base.
3 Enrosque o copo de vidro na base.
4 Coloque os seus ingredientes no copo.
5 Coloque a tampa empurrando para baixo até
prender.
6 Coloque a tampa de enchimento na tampa e empurre
para baixo para prender.
7 Remova a tampa de saída de velocidade alta girando-
a para o lado contrário dos ponteiros do relógio e
levantando-a .
8 Coloque o copo liquidificador no encaixe da unidade
motriz, com a pega do lado de trás. Gire na direcção
dos ponteiros do relógio até as duas setas estarem
alinhadas .
9 Ligue na velocidade máxima.
10 Uma vez atingida a consistência desejada, desligue e
retire da corrente eléctrica.
11 Retire o copo misturador.
12 Recoloque a tampa da saída de velocidade alta
depois da utilização.
sugestões
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Para impedir fugas certifique-se de que a base está
bem enroscada ao copo.
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Ao preparar maionese, coloque todos os
ingredientes, excepto o óleo, no liquidificador.
Seguidamente, mantendo a máquina em
funcionamento, retire a tampa de enchimento e
adicione o óleo lentamente em fio uniforme.
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Para misturas espessas, por exemplo, pâté e dips:
utilize uma velocidade entre baixa e média, raspando
para baixo quando necessário. Se a mistura for difícil
de processar, adicione mais líquido. Alternativamente,
utilize a regulação de impulsos para fazer com que os
ingredientes se movimentem para cima das lâminas.
cuidados e limpeza
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Desligue sempre e retire o cabo eléctrico da tomada
antes de retirar o acessório da máquina de cozinha.
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Desmonte totalmente o acessório antes de o lavar.
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Esvazie o copo antes de desenroscar a base.
unidade das lâminas fixa
1 Retire e lave o anel vedante.
2 Com uma escova de loiça, lave as lâminas em água
corrente. Mantenha a parte inferior da unidade das
lâminas seca.
3 Deixe secar ao ar.
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outras peças
Lave à mão em água quente e com detergente. Em
alternativa pode lavar o copo misturador em vidro, a
tampa de enchimento, a tampa e a base na sua
máquina da loiça.
sopa de cenouras e coentro
ingredientes
25g de manteiga
1 cebola picada
1 dente de alho esmagado
750 g de cenouras cortadas em cubos de 1,5 cm
(alternativamente para uma sopa mais leve, use 600 g
de cenouras cortadas em cubos de 1,5 cm)
caldo de galinha frio
10-15ml (2-3 colheres de chá) de coentro em pó
sal e pimenta
método
1 Derreta a manteiga numa caçarola, adicione a cebola
e o alho e frite-os até ficarem macios.
2 Coloque as cenouras na misturadora, adicione a
cebola e alho. Adicione caldo suficiente para chegar
ao nível de 1,5 marcado no copo. Coloque a tampa
com o tampão de enchimento.
3 Processe com o comando impulsor durante 5
segundos para obter uma sopa grossa ou mais
tempo para uma sopa mais cremosa.
4 Transfira a mistura para uma caçarola, adicione o
coentro e temperos e deixe cozer a sopa em lume
muito brando por 30 a 35 minutos ou até estar
cozida.
5 Rectifique o tempero, conforme for necessário e
adicione mais líquido, se desejar.
Pode encontrar receitas adicionais no website da
Kenwood:
www.kenwoodworld.com
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