Bac De Récupération Des Graisses; Broche À Rôtir - Alpina GLA-1006 Manuel D'utilisation

Bac de récupération des graisses
Le bac de récupération des graisses doit toujours être inséré afin de collecter les
écoulements de graisse, les miettes et autres résidus alimentaires. Il se glisse
sous l'espace de cuisson.
Grilles de cuisson
Les grilles de cuisson sont prévues pour le séchage d'aliments. Cependant, elles
peuvent également être utilisées pour les rendre croustillants, les réchauffer, etc.
Les grilles de cuisson se glissent sur les rails situés dans l'espace de cuisson.
L'élément chauffant est situé en haut de l'espace de cuisson. Par conséquent,
plus une grille de cuisson est placée en hauteur dans l'espace de cuisson, plus
la chaleur provenant du haut sera intense.
Dans la partie supérieure, la nourriture cuit plus rapidement et devient plus
croustillante. La position moyenne permet d'atteindre une cuisson uniforme sur
tous les côtés. Les rails inférieurs conviennent à une cuisson douce.
Broche à rôtir
La broche à rôtir est composée d'une tige et de deux fourchettes de broche.
La broche à rôtir peut être utilisée pour griller de grands morceaux de viande,
comme du poulet ou du porc grillé ou rôti.
Assemblez la broche à rôtir et insérez-la dans l'appareil :
À NOTER !
La tige présente deux petites encoches rondes indiquant la position
■
extrême des vis de blocage. Ces dernières ne doivent pas être
fixées plus loin que les extrémités de la tige afin de permettre le bon
fonctionnement.
■ Ne placez pas de morceaux trop grands sur la broche à rôtir afin
qu'elle puisse tourner sans entrave.
1. Faites glisser l'une des fourchettes de broche sur la tige et verrouillez-la à
l'aide des vis de blocage. La tige présente une petite encoche ronde pour la
pointe de la vis de blocage. Pour des aliments plus petits, les fourchettes de
broche peuvent être fixées plus près du centre de la tige.
2. Faites glisser les aliments à griller sur la fourchette de broche.
3. Faites glisser l'autre fourchette de broche sur la tige et les aliments et
verrouillez-la à l'aide des vis de blocage.
4. Insérez l'une des extrémités de la tige dans le support rond situé à gauche
de l'espace de cuisson. Suspendez ensuite l'autre extrémité de la tige dans le
support situé à droite de l'espace de cuisson.
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