SANNOVER 5010 DITA Manuel D'instructions page 3

LE FOUR NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QUE POUR LA CUISSON. IL NE PEUT PAS ÊTRE UTILISÉ POUR CACHER OU CONSERVER DES ALIMENTS. NE
DÉPASSEZ PAS LES DURÉES ET LES TEMPÉRATURES INDIQUÉES DANS LE TABLEAU DE CUISSON CI-DESSOUS). IL N'EST PAS UTILISÉ POUR
LES BARBECUES. IL FAUT UTILISER DU MATÉRIEL DE CUISINE RÉSISTANT À LA CHALEUR.
Produit
Produits de boulangerie
Viande
Poulet
Poisson
PRÉCAUTIONS GÉNÉRALES
La responsabilité du producteur est limitée à la fourniture de l'appareil.
L'installation doit être effectuée scrupuleusement selon les instructions fournies dans ce manuel et les règles de l'art.
L'installation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié qui travaille pour le compte d'entreprises aptes à assumer l'entière
responsabilité de l'ensemble du système.
Le producteur décline toute responsabilité pour le produit qui a été modifié sans autorisation écrite ainsi que pour l'utilisation de pièces de
rechange non originales.
Il est OBLIGATOIRE de respecter les règles nationales et européennes, les réglementations locales en matière de construction ainsi que les
règles d'ignifugation.
! AUCUNE MODIFICATION NE PEUT ÊTRE APPORTÉE À L'APPAREIL. Le producteur ne peut être tenu pour responsable du non-respect de ces
précautions.
RÈGLES D'INSTALLATION
L'installation du produit et des équipements auxiliaires en relation avec le système de chauffage doit être conforme à toutes les normes et
réglementations en vigueur et à celles prévues par la loi.
L'installation et les raccordements de l'installation, la mise en service et le contrôle du bon fonctionnement doivent être effectués conformément à
la réglementation en vigueur par du personnel professionnel autorisé ayant les compétences requises par la loi, à savoir le conseil national, régional,
provincial ou municipal présent dans le pays dans lequel l'appareil est installé, en plus des présentes instructions.
L'installation doit être effectuée par du personnel autorisé qui doit fournir à l'acheteur une déclaration de conformité du système et assumer l'entière
responsabilité de l'installation finale et, par conséquent, du fonctionnement correct du produit installé.
Le produit, assemblé et prêt pour l'installation, doit être raccordé par une jonction à la conduite existante de la maison. La jonction doit être
éventuellement courte, droite, horizontale ou légèrement ascendante. Les raccordements doivent être étanches.
Avant d'installer l'appareil, effectuez les contrôles suivants :
▪
Débit de fumée SUPERIEUR.
▪
Vérifiez que votre structure peut supporter le poids de l'appareil. En cas de capacité de charge insuffisante, il est nécessaire d'adopter des
mesures appropriées, la responsabilité du producteur se limitant à la fourniture de l'appareil (voir chapitre DESCRIPTION TECHNIQUE).
▪
S'assurer que le plancher peut supporter le poids de l'appareil (par ex. plaque de répartition du poids), et s'il est en matériau inflammable,
prévoir une isolation appropriée (DIMENSIONS SELON LA RÉGLEMENTATION RÉGIONALE).
▪
S'assurer que la pièce où l'appareil doit être installé est suffisamment ventilée, en accordant une attention particulière aux fenêtres et aux
portes à fermeture étanche (cordes d'étanchéité).
▪
Ne pas installer l'appareil dans des locaux contenant des conduits de ventilation collectifs, des hottes avec ou sans extracteur, des appareils
à gaz de type B, des pompes à chaleur ou d'autres appareils qui, en fonctionnant en même temps, peuvent mettre le local en dépression.
▪
Assurez-vous que la flue et les tuyaux auxquels l'appareil sera raccordé sont adaptés à son fonctionnement. Il n'est PAS permis de raccorder
plusieurs appareils à la même cheminée.
▪
Le diamètre de l'ouverture pour le raccordement à la cheminée doit au moins correspondre au diamètre de la flue de gaz. L'ouverture doit
être équipée d'un raccord mural pour l'insertion du tuyau d'évacuation et d'une rosace.
▪
L'installation doit être appropriée et doit permettre le nettoyage et l'entretien du produit.
! Le producteur décline toute responsabilité pour les dommages aux biens et/ou aux personnes causés par le système. En outre, il n'est pas
responsable de tout produit modifié sans autorisation et encore moins de l'utilisation de pièces de rechange non originales.
Votre ramoneur local habituel doit être informé de l'installation de l'appareil afin qu'il puisse vérifier le raccordement correct à la cheminée.
CUISINE
Degré de cuisson (°C)
170-200
180-220
180-200
180-200
3
Temps de cuisson (minutes)
25-50
30-60
40-50
30-35
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