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Les langues disponibles
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s'allume pour indiquer que l'appareil se trouve en
mode Maintien au chaud, et la durée du maintien au
chaud s'a che à l'écran. La température de maintien
au chaud est de 70°C.
Interrompre un processus
Appuyez sur la touche Cancel/Reheat pour interrompre
un processus. Le cuiseur multifonction passe en mode
Veille.
Exemples de recettes
Cuisson à la vapeur
•
Versez l'eau dans la cuve intérieure.
•
Placez les aliments à cuire dans le panier de cuisson
vapeur.
•
Accrochez le panier de cuisson à la vapeur dans la cuve.
•
Refermez le couvercle.
•
Choisissez le programme Steam en appuyant
plusieurs fois sur le bouton Menu.
•
Une fois le temps de cuisson écoulé, retirez les
aliments de l'appareil.
NOTE :
Vous pouvez également utiliser le panier de cuisson
à la vapeur pour la cuisson combinée. Faites par
exemple mijoter de la viande directement dans la
cuve avec un peu de liquide, et faites cuire en même
temps des légumes en les plaçant dans le panier de
cuisson vapeur accroché au-dessus.
Cuisson du riz
•
Mesurez la quantité de riz nécessaire en fonction des
indications de l'emballage.
•
Si besoin, lavez le riz (de préférence dans un autre
récipient que la cuve intérieure).
•
Versez le riz dans la cuve intérieure.
•
Versez ensuite la quantité d'eau correspondante
pour le riz.
Appuyez plusieurs fois sur le bouton Menu, jusqu'à
•
ce que le programme Rice/pilaw soit sélectionné. Le
voyant de contrôle correspondant s'allume. Le temps
de cuisson est de 25 à 45 minutes.
NOTE :
Veuillez noter que le temps de cuisson vapeur peut
varier selon le type de riz, et que vous devez donc
en adapter la durée.
Pâtes au jambon
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile
1 oignon (coupé en petits morceaux)
150 g de jambon (coupé en petits morceaux)
200 g de pâtes
600 ml d'eau
1 cuillère à café de bouillon de légumes (en poudre)
Sel, poivre, paprika
Un peu de ciboulette
Préparation
•
Versez l'huile et l'oignon coupé en petits morceaux
dans la cuve et sélectionnez le programme
Rice/pilaw. Faites cuire pendant 10 minutes.
•
Versez les autres aliments et refermez le couvercle.
Le temps de cuisson est de 20 à 30 minutes.
Chili con Carne
Ingrédients
500 g de viande hachée
2 petits oignons (à couper en petits morceaux)
1 gousse d'ail (émincée)
1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu
1 ou 2 piments de chili coupés n
Un peu de poudre de paprika épicé
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
400 ml d'eau
2 cuillères à café de bouillon de légumes (en poudre)
Tomates pelées (425 ml)
Maïs (425 ml)
Haricots rouges (425 ml)
Sel
Poivre
Préparation
•
Faites cuire la viande avec l'oignon et l'ail pendant un
court instant ; sélectionnez pour cela le programme
Stew.
•
Ajoutez ensuite le concentré de tomates, la poudre
de paprika, les piments de chili et les tomates pelées,
et arrosez le tout avec l'eau et la poudre de bouillon
de légumes.
•
Refermez le couvercle et continuez de faire cuire
avec le programme Stew.
•
10 minutes avant la n de la cuisson, ajoutez le maïs
et les haricots. Assaisonnez le tout avec du sel et du
poivre.
Le temps de cuisson total est d'environ une heure.
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