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6.2
Nettoyage
Certains produits nettoyants sont nuisibles pour la santé, leurs restes
peuvent pénétrer dans les légumes traités.
Ne pas utiliser de produits abrasifs, détartrants, de solvants pour nettoyer
l'appareil.
ATTENTION !
Ne pas laver l'appareil dans le lave-vaisselle.
1. En fin de chaque journée de travail, le cas échéant plus souvent, nettoyer
soigneusement tous les éléments de l'appareil qui entrent en contact avec les
aliments.
2. Avant le nettoyage, mettre des gants de protection pour protéger les doigts et
les mains des coupures causées par les disques de découpe tranchants.
3. Desserrer le bouton de verrouillage et ouvrir largement le couvercle de
FR
protection.
4. Retirer avec précaution les disques de découpe.
5. Éliminer les restes d'aliments (p.ex. à l'aide d'un grattoir en plastique) des
surfaces intérieures de l'orifice de remplissage et de sortie, du levier du
poussoir, du poussoir, de l'espace de découpe et du couvercle.
6. Plonger les disques de découpe dans de l'eau tiède et les nettoyer prudemment
à l'aide d'une brosse de nettoyage en plastique. Nettoyer les disques de
découpe séparément, pour éviter de les endommager par frottement ou par
coups.
Pour faciliter le nettoyage, il est possible
de retirer le couvercle de protection.
7. D'abord, dévisser les deux boulons sur
le couvercle de protection (comme sur
la figure) et ensuite, les retirer.
8. Nettoyer le couvercle à l'eau chaude
avec un produit nettoyant doux.
9. Ensuite, rincer avec de l'eau claire les
disques de découpe et le couvercle de
protection.
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ATTENTION !
Nettoyage
Fig. 8
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