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2. Déposez bien à plat, et sans aucun pli, l'ouverture
du sachet dans le bac de récupération (10).
3. Abaissez le couvercle de l'appareil sans le verrouiller.
A NOTER
il est aussi possible de glisser le côté à souder
jusqu'aux butées de positionnement, sans
soulever le couvercle.
4. sélectionnez "sEC" ou "huMiDE" en fonction
des aliments que vous allez mettre sous vide. Le
voyant correspondant s'éclaire.
5. sélectionnez la vitesse "norMALE" ou "FAiBLE"
(pour les aliments délicats). Le voyant correspondant
s'éclaire.
6. Appuyez sur "sous-ViDE" pour lancer le programme.
son voyant s'éclaire et l'écran affiche une succession
de traits verticaux. L'appareil commence la mise
sous vide du sachet. une fois terminé, son voyant
s'éteint et l'appareil commence automatiquement
la soudure du sachet. Le voyant "souDurE"
s'éclaire et l'écran affiche une succession de traits
horizontaux.
7. Lorsque le programme est terminé, le voyant
"souDurE" s'éteint, le couvercle se déverrouille
automatiquement et l'écran affiche à nouveau le
poids à vide. retirez le sachet.
8. En fin d'utilisation, débranchez le cordon
d'alimentation de la prise secteur.
12
Remarques importantes
- Attendez au minimum 60 secondes entre
chaque programme "SOUS VIDE".
- Prenez garde si des parties pointues sont
mises sous vide. Elles pourraient percer
le sachet. Dans ce cas, emballez-les avec
précaution avant les placer dans le sachet
ou utilisez des boîtes de conservation
Riviera-et-Bar PSV 960 et PSV 970.
- Vous pouvez appuyer sur le bouton
"SOUDURE" à tout moment pendant le
processus de mise sous vide afin de le
stopper et de lancer de suite la soudure du
sachet.
C. Programme "BOCAL"
1. Assurez-vous que le couvercle soit fermé et
verrouillé en appuyant sur
.
2. obturez la bouteille à l'aide du bouchon fourni (16).
3. insérez le plus gros embout du tube (13) dans
le connecteur (6) situé à l'arrière de l'appareil
et l'embout le plus fin dans l'orifice situé sur le
bouchon (16).
4. Effectuez un appui bref sur "BoCAL" pour lancer
le programme. son voyant s'éclaire et clignote.
L'écran affiche une succession de traits verticaux
et l'appareil commence à faire le vide dans la
bouteille.
5. une fois terminé, l'appareil s'arrête automatiquement ;
le voyant "BoCAL" s'éteint et l'écran affiche à
nouveau le poids à vide.
6. retirez le tube (13) du bouchon (16). indiquez la
date de mise sous vide à l'aide de la flèche située
sur la collerette du bouchon. Votre bouteille peut
être rangée.
7. En fin d'utilisation, débranchez le cordon
d'alimentation de la prise secteur.
Remarque importante
N'utilisez pas le programme "BOCAL" :
- avec des bouteilles en plastique ou des
contenants en métal type cannette,
- pour des boissons pétillantes.
D. Programme "MARINADE"
Ce programme vous permet de préparer vos aliments
marinés en accélérant le processus de marinade.
La durée du programme varie de 20 à 50 minutes
environ, en fonction du type et de la quantité d'ali-
ments dans la boîte. il équivaut à une marinade de 8
à 12 heures effectuée dans des conditions normales.
Le cycle "MArinADE" se déroule comme une suc-
cession de courtes phases d'aspiration entrecoupées
de phases de maturation.
Remarque importante
Les sachets ne sont pas adaptés à la
préparation de marinades.
Nous vous conseillons d'utiliser les boîtes de
conservation sous vide en verre Riviera-et-Bar
PSV 960 et PSV 970, ainsi que le Kit tube et
adaptateur PSV 905 pour le raccordement.
Ces accessoires ne sont pas fournis
avec l'appareil PSV 660 et sont vendus
séparément. Vous trouverez l'ensemble des
accessoires sur notre site www.accessoires-
electromenager.fr
rappel : toute boîte autre que PsV 960 / PsV 970
ne sera pas compatible avec le kit tube et adapta-
teur PsV 905.
1
2
1. indicateur de mise sous-vide
2. Valve de mise sous-vide
3. Dateur
4. Joint d'étanchéité
1. Assurez-vous que le couvercle de l'appareil soit
fermé et verrouillé en appuyant sur
2. Placez les aliments avec la marinade dans une boîte
en verre riviera-et-Bar en vous assurant de laisser
au moins 1 cm d'espace vide entre les aliments et
le haut de la boîte. il est important de respecter
cette recommandation pour conserver l'intégrité
et la fonctionnalité de la boîte de conservation.
3. Fermez correctement la boîte avec son couvercle
en appuyant sur chaque côté et chaque angle.
4. Munissez-vous de l'adaptateur et du tube fournis
avec le Kit PsV 905.
Placez l'embout le plus gros du tube dans le
connecteur (6) situé à l'arrière de l'appareil et
l'embout le plus fin dans l'adaptateur. Après avoir
vérifié que la valve de mise sous vide soit en posi-
tion basse, placez l'adaptateur sur la valve de la
boîte jusqu'en butée.
A connecter à la boîte
A connecter à l'appareil
5. Tout en maintenant l'adaptateur en position ferme
sur la valve (ceci durant le premier cycle d'aspi-
ration), effectuez un appui long de 3 secondes
sur "MArinADE" pour lancer le programme. son
voyant s'éclaire en continu et l'écran affiche une
succession de trait verticaux. L'indicateur de mise
sous vide situé sur le couvercle de la boîte devient
creux.
Vous pouvez relacher l'adaptateur. s'en suit une
succession d'aspirations et d'arrêts.
6. une fois le programme terminé, le voyant s'éteint,
l'écran affiche à nouveau le poids à vide et l'appareil
s'arrête automatiquement. retirez délicatement
l'adaptateur.
7. En fin d'utilisation, débranchez le cordon d'ali-
mentation de la prise secteur.
A NOTER
3
- Placez votre préparation au réfrigérateur si
vous ne la cuisinez pas de suite.
- Pour ouvrir la boîte, soulevez la valve afin de
faire entrer l'air. L'indicateur de mise sous
4
vide devient bombé. Vous pouvez retirer le
couvercle.
.
13
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