fr Description de l'appareil
4 Description de l'appareil
4.1 Bandeaux de commande
Le champ de commande vous permet de configurer
toutes les fonctions de votre appareil et vous donne
des informations sur l'état de fonctionnement.
Éléments de commande
Les éléments de commande vous permettent de confi-
gurer toutes les fonctions de votre appareil et vous
donnent des informations sur l'état de fonctionnement.
Modes de cuisson et fonctions
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-après les
différences et les utilisations.
Symbole
Mode de cuisson
Convection naturelle
Convection naturelle
douce
Chaleur de sole
Gril, petite surface
Gril, grande surface
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Lampe du four
Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson et les fonctions.
Symbole
Fonction
Position zéro
50 - 275
Plage de température Régler la température dans le compartiment de cuisson en °C.
1, 2, 3
Positions gril
ou
I, II, III
6
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de maintien au
chaud est particulièrement adapté aux gâteaux avec des garnitures fondantes.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Pour cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole. Le plat cuisiné est
préparé progressivement avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Cuire les mets au four ou au bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Griller des mets peu épais en petites quantités, tels que steaks, saucisses ou
toasts. Gratiner des mets.
La partie centrale de la résistance du gril chauffe.
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
Utilisation
Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage.
→ "Éclairage", Page 7
Utilisation
L'appareil ne chauffe pas.
Régler les positions gril selon le type d'appareil pour le gril, pour la grande sur-
face et le gril ou pour la petite surface.
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Selon le type d'appareil, les détails représentés sur la
photo peuvent différer, p. ex. par sa couleur et sa
forme.