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CONSEILS
11.3 Tableaux de cuisson pour les instituts de tests
Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformément à la norme IEC 60350-1.
Petits
Chauffage
gâteaux,
Haut/Bas
20 par
plateau
Petits
Chaleur
gâteaux,
tournante
20 par
plateau
Petits
Chaleur
gâteaux,
tournante
20 par
plateau
Tarte
Chauffage
aux
Haut/Bas
pom‐
mes,
2 mou‐
les
Ø20 cm
Tarte
Chaleur
aux
tournante
pom‐
mes,
2 mou‐
les
Ø20 cm
Génoi‐
Chauffage
se, mou‐
Haut/Bas
le à gâ‐
teau
Ø26 cm
28/40
Plateau
3
de cuis‐
son
Plateau
3
de cuis‐
son
Plateau
2 et 4
de cuis‐
son
Grille mé‐
2
tallique
Grille mé‐
2
tallique
Grille mé‐
2
tallique
(°C)
(min)
170
20 - 30
150 -
20 - 35
160
150 -
20 - 35
160
180
70 - 90
160
70 - 90
170
40 - 50
-
-
-
-
-
Préchauffez le
four pendant
10 minutes.
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