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Siemens CM676G0 6 Serie Mode D'emploi page 49

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Niveaux d'enfournement
Respectez les niveaux d'enfournement indiqués.
Préparation sur un niveau
Référez- vous aux indications du tableau.
Préparation sur deux niveaux
Utilisez la chaleur tournante 4 D. Les plaques
enfournées simultanément ne doivent pas
obligatoirement être prêtes au même moment.
Lèchefrite : niveau 3
Plaque à pâtisserie : niveau 1
Accessoires
Veillez à toujours utiliser les accessoires adaptés et à
les insérer correctement.
Grille
Introduire la grille avec l'inscription « micro-ondes »
vers la porte de l'appareil et la courbure vers le bas.
Lèchefrite ou plaque à pâtisserie
Enfournez la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie jusqu'à
la butée, en orientant la partie biseautée vers la porte
de l'appareil.
Papier de cuisson
Utilisez seulement du papier de cuisson adapté à la
Plat
Légumes, frais
Légumes, frais, 250 g*
Légumes, frais, 500 g*
Légumes, surgelés
Épinards, 450 g
Macédoine de légumes, 250 g*
Macédoine de légumes, 500 g*
Plats de légumes
Légumes grillés
Pommes de terre
Pommes de terre au four, coupées
en deux
Pommes de terre au four, coupées
en deux, 1 kg
Pommes de terre en robe des
champs, entières, 250 g*
Pommes de terre à l'anglaise, en
quartiers, 500 g*
Surgelés de pommes de terre
Rösti de pommes de terre**
Beignets de pomme de terre, gar-
nis**
Croquettes**
* pendant la cuisson, mélangez une ou deux fois.
** Tenez compte des indications sur l'emballage
Accessoires/Ustensiles
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Récipient fermé
Récipient fermé
Lèchefrite
Lèchefrite
Plaque à pâtisserie
Testés pour vous dans notre laboratoire
température choisie. Découpez toujours le papier de
cuisson au bon format.
Valeurs de réglage recommandées
Dans le tableau, vous trouverez le mode de cuisson
optimal pour différents plats. La température et le temps
de cuisson dépendent de la quantité et de la nature de
l'aliment. C'est pourquoi des plages de réglages sont
indiquées. Commencez par essayer les valeurs les plus
basses. Une température basse permet l'obtention d'un
brunissement plus uniforme. Si nécessaire, augmentez
la température à la prochaine cuisson.
Les valeurs de réglage s'entendent pour un
enfournement du plat dans le compartiment de cuisson
froid. Si vous préchauffez l'appareil de cuisson,
réduisez les temps indiqués de quelques minutes.
Si vous désirez préparer votre propre recette, référez-
vous à un plat similaire dans le tableau.
Modes de cuisson utilisés :
Chaleur tournante 4D
:
Gril air pulsé
4
(
Gril grande surface
Fonction coolStart
,
Micro-ondes
Ý
Hauteur
Mode de
Température
d'enfour-
cuisson
en°C / position
nement
gril
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
1
-
Ý
3
3
(
1
160-180
:
1
200-220
4
1
-
Ý
1
-
Ý
2
-
,
1
-
,
1
-
,
fr
Puissance
Durée en
micro-ondes
min.
en watts
600
8-12
600
12-17
600
13-18
600
10-14
600
15-20
-
10-15
-
45-60
360
15-20
600
10-13
600
13-17
-
-
-
-
-
-
49

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