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Bosch CBG675B 3 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

Bosch CBG675B 3 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

Four encastrable

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Four encastrable
CBG675B.3
Manuel d'utilisation et notice d'installation
[fr]

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Sommaire des Matières pour Bosch CBG675B 3 Serie

  • Page 1 Four encastrable CBG675B.3 Manuel d'utilisation et notice d'installation [fr]...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité sui- vantes. MANUEL D'UTILISATION 1.1 Indications générales Sécurité..............   2 ¡ Lisez attentivement cette notice. Prévention des dégâts matériels ......   5 ¡...
  • Page 3 Sécurité fr Les enfants de moins de 8 ans doivent être AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! tenus à distance de l’appareil et du cordon Les éléments accessibles deviennent chauds d’alimentation secteur. pendant le fonctionnement. ▶ Ne jamais toucher les éléments chauds. 1.4 Utilisation sûre ▶ Éloigner les enfants. Insérez toujours correctement les accessoires De la vapeur chaude peut s'échapper lors de dans le four.
  • Page 4 fr Sécurité ▶ Ne pas laisser les enfants jouer avec les Le cordon d'alimentation pose un danger si petites pièces. sa gaine de protection est endommagée. ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon 1.5 Ampoule halogène d'alimentation avec des sources de chaleur AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! et des pièces chaudes de l'appareil.
  • Page 5 Prévention des dégâts matériels fr rent des plaques et des moules est détruit et temps libérées et risquent d'irriter les mu- il se dégage des gaz toxiques. queuses. ▶ Ne nettoyez jamais les tôles ni les moules ▶ Pendant la fonction de nettoyage, aérez lar- à...
  • Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie 3  Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Faites cuire plusieurs mets directement l'un après l'autre ou en parallèle. Les emballages sont écologiques et recyclables. ¡ Le compartiment de cuisson est chauffé après la Veuillez éliminer les pièces détachées après les ▶...
  • Page 7 Description de l'appareil fr 4.2 Touches Les touches de gauche et de droite du bandeau de commande vous permettent de mettre en marche et d'arrêter votre appareil ou le mode utilisé. Touche Fonction Utilisation on/off Allumer ou éteindre l'appareil. start/stop Appui bref : démarrer et interrompre le fonctionnement. Maintien de la touche enfoncée pendant environ 3 secondes : annuler le fonctionnement.
  • Page 8 fr Description de l'appareil → "Accessoires", Page 10 Valeur à Les valeurs à l'arrière-plan sont repré- Votre appareil possède 3 niveaux d'enfournement. Les l'arrière-plan sentées en gris. Pour modifier la valeur niveaux d'enfournement se comptent de bas en haut. à l'aide de la bague de commande, sé- Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les lectionnez au préalable la fonction sou- laver.
  • Page 9 Modes de fonctionnement fr 5  Modes de fonctionnement Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne- Mode de Utilisation ment et fonctions principales de votre appareil. fonctionne- ment Mode de Utilisation AutoPilot Utilisez uniquement des réglages re- fonctionne- commandés et programmés pour diffé- ment rents plats.
  • Page 10 fr Accessoires Sym- Mode de cuisson Température Utilisation et mode de fonctionnement bole Fonctions supplémentaires possibles Gril, petite surface Positions de Faire griller de petites quantités, comme un steak, des saucisses gril : ou des toasts. Gratiner de petites quantités. 1 = faible La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est 2 = moyenne chauffée.
  • Page 11 Internet. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.bosch-home.com Introduire complètement l'accessoire pour qu'il ne Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de touche pas la porte de l'appareil.
  • Page 12 Allumez l'appareil avec ​ ⁠ . ▶ a Le Logo Bosch apparaît. Ensuite, les modes de Condition : Le mode de fonctionnement "Modes de cuisson apparaissent. cuisson" ​ ⁠ est sélectionné. Réglez le mode de cuisson souhaité à l'aide de la 8.2 Éteindre l’appareil...
  • Page 13 Chauffage rapide fr a L'écran indique la durée du fonctionnement et la 8.7 Afficher des informations température cible. Dans la plupart des cas, vous pouvez appeler des in- formations concernant la fonction en cours d'exécution. L'appareil affiche certaines indications automatique- ment, par ex. pour confirmation ou comme invitation ou avertissement.
  • Page 14 fr Fonctions de temps Modifiez le temps de la minuterie à l'aide de la Confirmez avec ​ ⁠ . bague de commande. Pour poursuivre le fonctionnement sans durée, ‒ Confirmez avec ​ ⁠ . démarrez avec ​ ⁠ . Annuler la minuterie 10.4 Régler la fin Vous pouvez à...
  • Page 15 AutoPilot fr 11  AutoPilot Grâce au mode de fonctionnement "AutoPilot" votre ap- ¡ Paupiettes de bœuf pareil vous aide à préparer différents mets et sélec- ¡ Ragoût/potée avec des légumes tionne automatiquement les réglages optimaux. 11.4 Régler un plat 11.1 Récipients Remarque : Après le démarrage, vous ne pouvez plus Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la modifier ni interrompre le plat et les réglages.
  • Page 16 fr Sécurité enfants 12  Sécurité enfants Protégez votre appareil, afin que les enfants ne a Une indication pour la confirmation apparaît dans puissent pas l'allumer par mégarde ou en modifier les l'écran. réglages. a Le bandeau de commande est verrouillé. L'appareil peut uniquement être mis hors tension avec ​...
  • Page 17 Nettoyage et entretien fr Parcourez tous les réglages de base avec ​ ⁠ et si Réglage de base Sélection nécessaire, modifiez-les avec la bague de com- Temps de poursuite Recommandé mande. ventilateur Minimal Pour mémoriser les modifications, appuyez sur ​ ⁠ Système télescopique Non équipé...
  • Page 18 fr Nettoyage et entretien Façade de l'appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Acier inox ¡ Produit de nettoyage Afin d'éviter la corrosion, éliminez immédiatement les taches de cal- chaud caire, de graisse, d'amidon et de protéines des surfaces en acier in- ¡...
  • Page 19 Fonction de nettoyage Pyrolyse fr Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Supports ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez chaud une brosse ou une éponge spirale inox. Remarque : Décrochez les supports pour un nettoyage en profon- deur.
  • Page 20 fr Aide au nettoyage ¡ Pour obtenir un bon résultat de nettoyage dans Réglez la position de nettoyage avec la bague de un compartiment de cuisson très sale, il est pré- commande. férable de nettoyer sans accessoires. Pour net- Position net- Degré...
  • Page 21 Supports fr Réglez la durée sur 4 minutes avec la bague de Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi. commande. Ouvrez la porte de l'appareil et retirez l'eau rési- Démarrez le fonctionnement avec ​ ⁠ . duelle à l'aide d'une lavette éponge absorbante. a L'appareil commence à...
  • Page 22 fr Porte de l'appareil 19  Porte de l'appareil Pour nettoyer soigneusement la porte de l'appareil, Fermer la porte de l'appareil jusqu'en butée  ​ ⁠ . Sai- vous pouvez la démonter. sir la porte de l'appareil à l'aide des deux mains à gauche et à...
  • Page 23 Porte de l'appareil fr Appuyer sur le recouvrement de la porte avec les Enlever le recouvrement de la porte  ​ ⁠ . deux mains en haut à gauche et à droite pour véri- fier si la porte de l'appareil est bien enfoncée jus- qu'en butée.
  • Page 24 fr Dépannage Sécher les vitres de la porte et les remettre en Accrocher la vitre frontale en bas dans les fixations place. de gauche et de droite ​ ⁠ ​ ⁠ . Appuyer sur la vitre frontale vers l'appareil jusqu'à ce que les crochets de gauche et de droite ​...
  • Page 25 Dépannage fr 20.1 Dysfonctionnements Défaut Cause et dépannage L'appareil ne fonc- Le fusible est défectueux. tionne pas. Vérifiez le fusible dans le boîtier à fusibles. ▶ L’alimentation électrique est tombée en panne. Vérifiez si l’éclairage du compartiment ou d’autres appareils dans la pièce. ▶...
  • Page 26 La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.bosch-home.com. Pour éviter tout endommagement, placez un tor- 20.2 Remplacer la lampe du four chon dans le compartiment de cuisson.
  • Page 27 Mise au rebut fr 21  Mise au rebut Apprenez comment mettre au rebut correctement les Vous trouverez des informations sur les circuits ac- appareils usagés. tuels d'élimination auprès de votre revendeur spé- cialisé ou de l’administration de votre commune/ ville. 21.1 Mettre au rebut un appareil usagé Cet appareil est marqué...
  • Page 28 fr Comment faire Ne jamais placer de plat avec de l'eau sur le fond ▶ ¡ Placez le récipient sur la grille. du compartiment de cuisson. ¡ Un récipient en verre est le plus approprié. ¡ Respectez les indications du fabricant du récipient Niveaux d'enfournement de cuisson.
  • Page 29 Comment faire fr 23.6 Sélection des mets Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets. Recommandations de réglage pour différents plats Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 9 Cake, fin Moule à cake ​...
  • Page 30 fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 9 Rôti de porc sans couenne, par Récipient ouvert ​ ⁠ 180 - 190 120 - 140 ex. échine, 1,5 kg Filet de bœuf, à point, 1 kg Grille ​...
  • Page 31 Comment faire fr Recommandations de réglage pour cuisson basse température Mets Accessoires/réci- Hauteur Durée de Mode de cuisson Température Durée en pients la cuisson → Page 9 en °C min. en min. Magret de canard, rosé, Récipient ouvert 6 - 8 ​ ⁠ 45 - 60 300 g Filet mignon de porc, en-...
  • Page 32 fr Instructions de montage Recommandations de réglage pour pâtisser Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C → Page 9 Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie ​ ⁠ 150 - 160 25 - 40 Biscuiterie dressée Plaque à pâtisserie ​...
  • Page 33 Instructions de montage fr ▶ Utiliser uniquement des adaptateurs agréés par le fabricant. ATTENTION ! Le fait de porter l'appareil par la poignée risque de casser celle-ci. La poignée de porte ne résiste pas au poids de l'appareil. ▶ Ne jamais transporter ni porter l'appareil par la poignée de la porte.
  • Page 34 fr Instructions de montage 24.4 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, En raison de la distance minimale nécessaire ​ ⁠ l'épais- les dimensions minimales doivent être respectées, y seur minimale du plan de travail qui en découle est ​...
  • Page 35 Instructions de montage fr ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air Raccorder électriquement l'appareil avec une soit garanti comme indiqué dans le croquis. fiche de contact de sécurité Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à une prise de courant de sécurité installée de manière réglementaire.
  • Page 36 fr Instructions de montage Vissez fermement l'appareil. Pour les cuisines sans poignée avec poignée verti- cale : Fixez une pièce d'obturation appropriée ​ ⁠ pour ‒ couvrir les éventuels bords tranchants et garantir une installation sûre. Pré-percer les profilés en aluminium pour réaliser ‒...
  • Page 40 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.