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Bosch KGN56 Serie Manuel D'utilisation
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Fridge-freezer
KGN56..
[en]
Information for Use
[fr]
Manuel d'utilisation
Fridge-freezer
Réfrigérateur / Congélateur combiné
6
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Sommaire des Matières pour Bosch KGN56 Serie

  • Page 1 Fridge-freezer KGN56.. [en] Information for Use Fridge-freezer [fr] Manuel d'utilisation Réfrigérateur / Congélateur combiné...
  • Page 5 0 mm...
  • Page 6 Further information and explanations are available online: Table of contents 1 Safety ...........  8 6.5 Butter and cheese compart- 1.1 General information.... 8 ment.........  18 1.2 Intended use...... 8 6.6 Door rack.........  18 1.3 Restriction on user group.. 8 6.7 Accessories ...... 18 1.4 Safe transport ......
  • Page 7 11 Refrigerator compartment ..  24 18 Technical data ......  34 11.1 Tips for storing food in the 18.1 Information regarding Free refrigerator compartment .. 24 and Open Source Software...  34 11.2 Chill zones in the refriger- 19 Declaration of Conformity ..  35 ator compartment.... 24 12 Freezer compartment....  24 12.1 Freezing capacity ....
  • Page 8 en Safety 1 Safety Observe the following safety instructions. 1.1 General information ¡ Read this instruction manual carefully. ¡ Keep the instruction manual and the product information safe for future reference or for the next owner. ¡ Do not connect the appliance if it has been damaged in transit. 1.2 Intended use Only use this appliance: ¡...
  • Page 9 Safety en 1.5 Safe installation WARNING ‒ Risk of electric shock! Incorrect installation is dangerous. ▶ Connect and operate the appliance only in accordance with the specifications on the rating plate. ▶ Connect the appliance to a power supply with alternating cur- rent only via a properly installed socket with earthing. ▶...
  • Page 10 en Safety Portable multiple socket strips or portable power supply units may overheat and cause a fire. ▶ Do not place portable multiple socket strips or power supply units on the back of the appliance. 1.6 Safe use WARNING ‒ Risk of electric shock! An ingress of moisture can cause an electric shock.
  • Page 11 Safety en WARNING ‒ Risk of fire! Electrical devices within the appliance may cause a fire, e.g. heat- ers or electric ice makers. ▶ Do not operate electrical devices within the appliance. WARNING ‒ Risk of injury! Containers that contain carbonated drinks may burst. ▶ Do not store containers that contain carbonated drinks in the freezer compartment.
  • Page 12 en Safety ▶ Store raw meat and fish in suitable containers in the refrigerator so that they do not touch or drip on other food. ▶ If the fridge/freezer is empty for an extended period of time, switch off the appliance, defrost it, clean it and leave the door open to prevent the formation of mould.
  • Page 13 Safety en ▶ Switch off the appliance. → Page 19 ▶ Unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box. ▶ Call after-sales service. → Page 34...
  • Page 14 en Preventing material damage 2 Preventing material 3 Environmental protec- damage tion and saving energy ATTENTION! 3.1 Disposing of packaging If not rolling freely, the appliance's The packaging materials are environ- castors may damage the floor when mentally compatible and can be re- the appliance is moved. cycled.
  • Page 15 Installation and connection en ¡ Allow warm food and drinks to ¡ Free-standing appliance cool down before storing them. ¡ Equipment and accessories ¡ Thaw frozen food in the refrigerator ¡ Installation instructions compartment to utilise the low tem- ¡ User manual perature of the food.
  • Page 16 en Familiarising yourself with your appliance 4.5 Connecting the appliance Climate Permitted room tem- class perature to the electricity supply 10 °C to 32 °C Insert the non-heating appliance 16 °C to 32 °C plug of the power cable into the appliance. 16 °C to 38 °C Insert the mains plug of the appli- 16 °C to 43 °C ance's power cable in a socket The appliance is fully functional within...
  • Page 17 Features en Frozen food container lights up if user-defined set- tings have been set via the → Page 28 Home Connect app. You can Screw foot find more information in the Home Connect app. Butter and cheese compart- ment → Page 18 (Freezer compartment) switches Super freezing on or Control panel → Page 17 off.
  • Page 18 en Features Use the lower temperatures in the 6.5 Butter and cheese com- storage container to store highly per- partment ishable food, e.g. fish, meat and sausages. Store butter and hard cheese in the butter and cheese compartment. 6.4 Fruit and vegetable con- 6.6 Door rack tainer with humidity con- trol...
  • Page 19 operation en – Temperature of newly stored operation 7 Basic operation food – Ambient temperature operation – Direct sunlight 7.1 Switching on the appli- ance 7.3 Switching off the appli- ance Electrically connect the appliance. → Page 16 Press and hold ▶ three seconds. Note: If the appliance has been previously switched off using the control panel, press and hold 7.4 Setting the temperature...
  • Page 20 en Additional functions Switching on Super freezing 8 Additional functions Press (Freezer compart- ▶ ment). Find out which additional functions can be used for your appliance. (Freezer compartment) lights 8.1 Super cooling Note: After approx. 54 hours, the ap- pliance switches to normal operation. With Super cooling, the refrigerator compartment cools as cold as pos- Switching off Super freezing sible.
  • Page 21 Alarm en 8.4 Energy-saving mode 9 Alarm You can set the appliance to save energy with the energy-saving mode. 9.1 Door alarm The appliance automatically sets the temperatures. If the appliance door is open for a while, the door alarm switches on. Refrigerator com- 8 °C A warning tone sounds, flashes,...
  • Page 22 en Home Connect Switch on Super freezing before Tips placing large quantities of food in ¡ Please consult the documents sup- the appliance. plied by Home Connect. ¡ The freezer compartment door is ¡ Please also follow the instructions open for too long. in the Home Connect app.
  • Page 23 Home Connect en To install the update for the 10.2 Setting up Home Con- ▶ Home Connect software, follow the nect instructions in the Home Connect app. Requirements ¡ The Home Connect app has been a The control panel is partially installed on your mobile device. locked during the installation. ¡...
  • Page 24 en Refrigerator compartment Note: Please note that the 11.2 Chill zones in the refri- Home Connect functions can only be gerator compartment utilised with the Home Connect app. Information on data protection can be The air circulation in the refrigerator retrieved in the Home Connect app. compartment creates different chill zones.
  • Page 25 Freezer compartment en ¡ Fruit: Wash, pit and perhaps peel, Prerequisites for freezing capacity possibly add sugar or ascorbic Approx. 24 hours before placing acid solution. fresh food in the appliance, switch ¡ Food that is suitable for freezing in- on Super freezing. cludes baked items, fish and sea- → "Switching on Super freezing", food, meat, game, poultry, eggs...
  • Page 26 en Defrosting 12.6 Defrosting methods for 13 Defrosting frozen food 13.1 Defrosting in the refri- CAUTION Risk of harm to health! gerator compartment During the thawing process, bacteria The refrigerator compartment in your may multiply and spoil the frozen appliance defrosts automatically. food. Do not refreeze food after it has ▶...
  • Page 27 Cleaning and servicing en Insert the fittings and install the ap- Remove the cover. → Page 28 pliance components. Remove the shelf above the fruit and vegetable container. Electrically connect the appliance. → Page 28 → Page 16 Putting the food into the appliance. 14.2 Cleaning the appliance 14.3 Removing the fittings WARNING If you want to clean the fittings thor-...
  • Page 28 en Cleaning and servicing Fitting the partition and cover Removing the frozen food Insert the cover for the fruit and ve- container getable container. Take out the frozen food container Set the humidity controller to a low as far as it will go. humidity setting.
  • Page 29 Cleaning and servicing en Insert the storage containers and the fruit and vegetable containers. → Fig.
  • Page 30 en Troubleshooting 15 Troubleshooting You can rectify minor faults on your appliance yourself. Read the troubleshoot- ing information before contacting after-sales service. This will avoid unneces- sary costs. WARNING Risk of electric shock! Improper repairs are dangerous. Repairs to the appliance should only be carried out by trained specialist ▶...
  • Page 31 Troubleshooting en Fault Cause and troubleshooting A warning tone The freezer compartment door is open. sounds and the tem- Close the freezer compartment door. ▶ perature display (freezer compart- ment), and the light bar flash. The door alarm is switched on. A warning tone Different causes are possible.
  • Page 32 en Troubleshooting Fault Cause and troubleshooting The temperature dif- Different causes are possible. fers greatly from the Switch off the appliance. → Page 19 setting. Switch the appliance back on after five minutes. → Page 19 If the temperature is too warm, check the temper- ‒ ature again after a couple of hours.
  • Page 33 Storage and disposal en ates the set temperature, your ap- 15.1 Power failure pliance is OK. The appliance During a power failure, the temperat- switches to normal operation. ure in the appliance rises; this re- a If, at the end of the appliance self- duces the storage time and the qual- test, 5 audible signals sound and ity of the frozen food.
  • Page 34 en Customer Service The contact details for Customer Ser- WARNING vice can be found in the enclosed Risk of fire! Customer Service directory or on our If the tubes are damaged, flammable website. refrigerant and harmful gases may escape and ignite. 17.1 Product number (E-Nr.), Do not damage the tubes of the re- ▶...
  • Page 35 BSH Hausger- A detailed RED Declaration of Con- äte GmbH, Carl-Wery-Str.34, 81739 formity can be found online at Munich, Germany. www.bosch-home.com among the Subject: „OSSREQUEST“ additional documents on the product The cost of performing your request page for your appliance.
  • Page 36 Pour plus d'informations, veuillez vous re- porter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité........  38 6.4 Bac à fruits et légumes avec 1.1 Indications générales .... 38 régulateur d’humidité .... 49 1.2 Utilisation conforme.... 38 6.5 Casier à beurre et à fromage..  50 1.3 Restrictions du périmètre uti- 6.6 Compartiment dans la lisateurs ........
  • Page 37 16 Entreposage et élimination ..  66 10.6 Réinitialisez les réglages 16.1 Mise hors service de l’ap- Home Connect ......  55 pareil........ 66 10.7 Protection des données .. 55 16.2 Mettre au rebut un appareil 11 Compartiment réfrigération..  56 usagé........ 67 11.1 Conseils pour ranger des 17 Service après-vente ....  67 produits alimentaires dans 17.1 Numéro de produit (E-Nr.),...
  • Page 38 fr Sécurité 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité suivantes. 1.1 Indications générales ¡ Lisez attentivement cette notice. ¡ Conservez la notice ainsi que les informations produit en vue d’une réutilisation ultérieure ou pour un futur nouveau proprié- taire. ¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a été endommagé du- rant le transport.
  • Page 39 Sécurité fr 1.4 Prescriptions-d’hygiène-alimentaire Conformément à la réglementation française visant à empêcher la présence de listeria dans le compartiment réfrigérateur, nous vous remercions de respecter les consignes suivantes. ¡ Nettoyez fréquemment le compartiment intérieur du réfrigérateur à l’aide d’un détergent non agressif, ne provoquant pas d’oxy- dation des pièces métalliques (utilisez par ex.
  • Page 40 fr Sécurité 1.6 Installation sûre AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! Les installations non conformes sont dangereuses. ▶ Pour le raccordement et l’utilisation de l’appareil, respectez im- pérativement les indications figurant sur la plaque signalétique. ▶ L’appareil doit être branché uniquement à une source d'alimen- tation avec courant alternatif à l'aide d'une prise murale correc- tement installée et reliée à...
  • Page 41 Sécurité fr ▶ Utiliser uniquement des adaptateurs et cordons d’alimentation secteur agréés par le fabricant. ▶ Si le cordon d’alimentation secteur est trop court et qu’aucun cordon d’alimentation plus long n’est disponible, contacter un électricien spécialisé pour adapter l’installation domestique. Les blocs multiprises ou blocs secteur mobiles peuvent surchauf- fer et provoquer un incendie.
  • Page 42 fr Sécurité Des produits contenant des gaz propulseurs inflammables et des matières explosives peuvent exploser, par ex. bombes aérosols. ▶ Ne pas stocker de produits contenant des gaz propulseurs in- flammables et des matières explosives dans l'appareil. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Les appareils électriques à l'intérieur de l'appareil peuvent provo- quer un incendie, par ex.
  • Page 43 Sécurité fr PRUDENCE ‒ Risque de préjudice pour la santé ! Pour éviter toute contamination des produits alimentaires, respec- ter les instructions suivantes. ▶ L'ouverture prolongée de la porte peut entraîner une importante augmentation de la température dans les compartiments de l'appareil. ▶ Nettoyer régulièrement les surfaces qui peuvent entrer en contact avec des produits alimentaires et systèmes d'écoule- ment accessibles.
  • Page 44 fr Sécurité Les réparations non conformes sont dangereuses. ▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entreprendre des répa- rations sur l'appareil. ▶ Seules des pièces de rechange d'origine peuvent être utilisées pour réparer l'appareil. ▶ Si le cordon d’alimentation secteur ou le cordon de raccorde- ment de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé...
  • Page 45 Prévenir les dégâts matériels fr 2 Prévenir les dégâts ma- 3 Protection de l'environ- tériels nement et économies d'énergie ATTENTION ! Le basculement des roulettes de l'ap- 3.1 Élimination de l'emballage pareil peut endommager le sol lors du déplacement de l'appareil. Les emballages sont écologiques et Transportez l'appareil avec un ▶...
  • Page 46 fr Installation et branchement Éteindre la barre lumineuse Économiser de l'énergie lors de Appuyez sur ⁠   +  pendant 3 se- l'utilisation ▶ condes jusqu'à l'émission d'un si- Remarque : La disposition des gnal sonore. pièces d'équipement n'a aucune in- fluence sur la consommation d'éner- gie de l'appareil.
  • Page 47 Installation et branchement fr Installation au-dessus et en- 4.2 Critères pour le lieu d'ins- dessous, et côte à côte tallation Si vous souhaitez installer 2 appa- reils de réfrigération en les superpo- AVERTISSEMENT sant ou les plaçant côte à côte, res- Risque d'explosion ! pectez une distance d'au moins Si l’appareil est installé...
  • Page 48 fr Description de l'appareil 5.2 Bandeau de commande 5 Description de l'appa- Le champ de commande vous per- reil met de configurer toutes les fonc- tions de votre appareil et vous donne des informations sur l’état de fonc- 5.1 Appareil tionnement. Cette section contient une vue d'en- → Fig.
  • Page 49 Équipement fr 6.4 Bac à fruits et légumes 6 Équipement avec régulateur d’humidi- L'équipement de votre appareil dé- té pend de son modèle. Stockez les fruits et légumes frais non emballés dans le bac à fruits et 6.1 Clayette légumes. Pour obtenir une meilleure vue d'en- Conservez les fruits et légumes cou- semble et retirer plus rapidement les pés recouverts ou dans un embal-...
  • Page 50 fr Utilisation Décollez le bac à glaçons resté 6.5 Casier à beurre et à fro- collé dans le congélateur unique- mage ment à l'aide d'un instrument émoussé, par ex. un manche de Rangez le beurre et le fromage à cuillère. pâte dure dans le casier à beurre et à...
  • Page 51 Fonctions additionnelles fr ¡ L’appareil chauffe légèrement les Pour augmenter la température, surfaces frontales temporairement. déplacez le thermostat dans la di- Cela empêche une condensation rection ⁠ . d’eau dans la zone du joint → Fig. de porte. ¡ Lorsque vous refermez la porte, Régler la température du une dépression peut se produire.
  • Page 52 fr Fonctions additionnelles L'appareil adapte automatiquement 8.2 Super-congélation les températures. Avec la fonction Super-congélation, Compartiment ré- 14 °C le compartiment congélation refroidit frigération au maximum. Activez la fonction Super-congélation Compartiment Température in- 4 à 6 heures avant de ranger une congélation changée quantité d'aliments à partir de 2 kg Activer le mode Vacances dans le compartiment congélation.
  • Page 53 Alarme fr Ne recongelez les aliments Compartiment Température in- ▶ qu'après avoir les avoir fait cuire congélation changée ou rôtir. N’utilisez plus la durée de conser- Activer le mode fraîcheur ▶ vation dans son intégralité. Appuyez sur ▶ s’allume. L'alarme de température peut s’enclencher dans les cas suivants : Désactiver le mode fraîcheur ¡...
  • Page 54 fr Home Connect services Home Connect dans votre 10.1 Configurer l'appli pays. Vous trouverez de plus amples Home Connect informations à ce sujet à l’adresse : www.home-connect.com. Installez l'appli Home Connect sur Pour utiliser Home Connect, configu- le terminal mobile. rez d'abord la connexion à votre ré- seau domestique WLAN (Wi-Fi ) et à...
  • Page 55 Home Connect fr Suivez les instructions de l'appli mestique WLAN(Wi-Fi), vous pouvez Home Connect. réinitialiser les réglages de Home Connect. Maintenez enfoncé pendant 10.3 Activer la connexion au ▶ 6 secondes jusqu'à ce que réseau domestique s'éteigne. WLAN (Wi-Fi) a Les réglages de Home Connect sont réinitialisés. Appuyez sur ▶...
  • Page 56 fr Compartiment réfrigération 11.2 Zones froides dans le 11 Compartiment réfrigé- compartiment réfrigéra- ration tion Le compartiment réfrigération permet L'air circulant dans le compartiment de conserver la viande, la charcute- réfrigération engendre des zones dif- rie, le poisson, les produits laitiers, féremment froides. les œufs, les plats cuisinés et les pâ- tisseries.
  • Page 57 Compartiment congélation fr ¡ Répartissez les produits alimen- 12.1 Capacité de congélation taires sur une grande surface dans La capacité de congélation indique les bacs à produits congelés. quelle quantité d’aliments l’appareil ¡ Pour que l'air puisse circuler libre- peut congeler à cœur en combien ment dans l'appareil, introduire le d'heures.
  • Page 58 fr Dégivrage Fermez hermétiquement l'embal- ¡ Décongelez les aliments d'origine lage afin que les aliments ne animale dans le réfrigérateur, par perdent pas leur saveur ou ne se exemple le poisson, la viande, le dessèchent pas. fromage et le lait caillé. ¡...
  • Page 59 Nettoyage et entretien fr Débrancher l’appareil du réseau Ne pas utiliser de produits de net- ▶ électrique. toyage agressifs ou récurants. N’utilisez pas de nettoyants forte- ▶ Débrancher la fiche secteur du ment alcoolisés. cordon d’alimentation secteur ou Si vous nettoyez les pièces d'équipe- désactiver le fusible dans le boîtier ment et les accessoires au lave-vais- à...
  • Page 60 fr Nettoyage et entretien Retirer le compartiment dans la 14.4 Démontage des pièces contreporte de l'appareil Soulevez le compartiment dans la ▶ Si vous souhaitez effectuer un net- contre-porte vers le haut et retirez- toyage complet de votre appareil, vous pouvez retirer certaines pièces → Fig.
  • Page 61 Nettoyage et entretien fr Insérez la clayette au-dessus du Démonter la clayette au-dessus du bac à fruits et légumes en la bas- bac à fruits et légumes culant latéralement et en l'abais- Retirer le bac à fruits et légumes. sant ⁠ . → Page 60 → Fig.
  • Page 62 fr Dépannage 15 Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts de votre appareil. Lisez les renseignements de dépannage avant de contacter le service consomma- teurs. Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles. AVERTISSEMENT Risque d'électrocution ! Les réparations non conformes sont dangereuses. Seul un personnel dûment qualifié...
  • Page 63 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Une alarme sonore re- La porte du réfrigérateur est ouverte. tentit, l'affichage de la Fermez la porte du réfrigérateur. ▶ température (réfrigéra- teur), et le ban- deau lumineux cli- gnotent. L'alarme de porte est activée. Une alarme sonore re- La porte du congélateur est ouverte.
  • Page 64 fr Dépannage Défaut Cause et dépannage La température réglée La porte du compartiment congélation est restée ou- n'est pas atteinte. verte pendant longtemps. L’évaporateur (générateur de froid) du système NoFrost est très fortement givré. Le dégivrage entière- Condition : Les aliments congelés sont stockés dans ment automatique ne un endroit frais et sont bien isolés.
  • Page 65 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage L'appareil vrombit, fait Il ne s’agit pas d’un défaut. Un moteur tourne, par ex. des bulles, des bour- groupe frigorifique, ventilateur. Le fluide frigorigène donnements, des gar- circule dans les tuyaux. Le moteur, les interrupteurs gouillis, des cliquetis ou les électrovannes s’allument ou s’éteignent.
  • Page 66 fr Entreposage et élimination Dans la minute qui suit le branche- 15.1 Panne de courant ment électrique, maintenez En cas de panne de courant, la tem- (réfrigérateur) enfoncé pendant 3 à pérature à l'intérieur de l'appareil 5 secondes jusqu'à ce que le augmente, ce qui raccourcit la durée deuxième signal sonore retentisse.
  • Page 67 Service après-vente fr 16.2 Mettre au rebut un appa- usagés (waste electrical and electronic equip- reil usagé ment - WEEE). La destruction dans le respect de La directive définit le l’environnement permet de récupérer cadre pour une reprise de précieuses matières premières. et une récupération des appareils usagés appli- cables dans les pays de...
  • Page 68 Vous trouverez une déclaration de que logiciel libre ou open source. conformité RED détaillée sur Internet Les informations relatives à la licence à l’adresse www.bosch-home.com sont mémorisées sur l’appareil élec- sur la page de votre appareil dans troménager. L’accès aux informations les documents supplémentaires.
  • Page 69 Déclaration de conformité fr UK (NI) WLAN (Wi-Fi) de 5 GHz : uniquement destiné à un usage intérieur. WLAN (Wi-Fi) de 5 GHz : uniquement destiné à un usage intérieur.
  • Page 72 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service direct- ory.