Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Gerecht
Aardap-
pelen
Rijst
vlees, gevogelte, vis
Rundvlees biefstuk
24_ gebruik van de oven
CP1395_XEN-03749L-02_NL.indb 24
portie
Geschilde
400-800 gr.
aardap-
pelen
In de schil
200 gr. tot
gebakken
1,0 kg
aardap-
pelen
200-400 gr.
300-800 gr.
kort
gebakken
Medium
Gaar
Geroosterd
800 gr. tot
rundvlees/
1,5 kg
lamsvlees
kort
gebakken
Medium
Gaar
Schotel/
Nagaartijd
accessoire
(min.)
Magnetron-
2-3
bestendige
schaal
3-5
Magnetron-
5-10
bestendige
schaal
-
5-10
Aanbevelingen
Was en schil de
aardappelen en snijd
deze in blokjes van
gelijke grootte. Doe ze in
een glazen schaal met
deksel. Voeg 45-60 ml
(3-4 eetlepels) water toe.
Plaats de schaal midden
op het draaitableau.
Afdekken.
De aardappelen wassen
en schoonmaken en
met een vork gaatjes in
de schil maken. De schil
bestrijken met olijfolie
en kruiden. Leg de
aardappelen (elk circa
200 gr.) naast elkaar
op het lage rooster.
Zet het rooster op het
bruineerbord.
Gebruik witte
snelkookrijst en voeg
een dubbele hoeveelheid
koud water toe. Doe
het geheel in een
ovenvaste glazen schaal
met deksel. Plaats de
schaal midden op het
draaitableau. Afdekken.
De biefstukken
naast elkaar op het
hoge rooster leggen.
Zet het rooster op
het bruineerbord.
Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt.
Druk op de starttoets
om de bereiding voort te
zetten.
Smeer het rundvlees/
lamsvlees in met olie en
kruiden (alleen peper: het
zout pas na het roosteren
toevoegen). Leg het
vlees op het lage rooster
met de vetrand naar
beneden. Zet het rooster
op het bruineerbord.
Omkeren wanneer het
geluidssignaal klinkt. Het
vlees na het roosteren
en tijdens het nagaren in
aluminiumfolie wikkelen.
Laat het staan totdat het
gewenste resultaat is
bereikt.
11/03/2011 21:05:31
Publicité
