Kenwood JE680 Serie Instructions page 28

Empfehlungstabelle
Für beste Ergebnisse nie mehr als 1 kg in einem Durchgang
G
verarbeiten.
Alles Obst und Gemüse vor dem Entsaften waschen.
G
Für festeres Füllgut Geschwindigkeitsstufe 2 wählen.
G
Für weicheres Füllgut Geschwindigkeitsstufe 1 wählen.
G
Für maximale Saftausbeute jeweils kleine Mengen in den
G
Füllschacht geben und den Stopfer langsam nach unten drücken.
Obst wie Bananen, Mangos und weiche Beeren sollten mit einem
G
Mixer verarbeitet werden.
Obst/Gemüse
Äpfel und Birnen
Wurzelgemüse -
Karotten
Ananas
Trauben
Tomaten
Steinobst –
Pfirsiche,
Nektarinen,
Pflaumen
Mangos
Melonen
Kiwis
Erdbeeren
Weiche Beeren –
Himbeeren,
Brombeeren usw.
Feste Beeren -
Blaubeeren,
Preiselbeeren usw.
Rote Beete (roh)
Blattgemüse –
Spinat, Kohl,
usw.
Sellerie
Gurke
Zitrusfrüchte -
Orangen,
Grapefruit
Zubereitung
Ungeschnitten entsaften.
Ungeschnitten entsaften.
Oberes und unteres Ende
einer großen Ananas zum
Entfernen von Blättern
und Stiel abschneiden.
Der Länge nach vierteln.
Stiele entfernen.
Ungeschnitten entsaften.
Halbieren und Stein
entnehmen.
Harte Schale und Stein
entfernen.
Harte Schale entfernen.
Ungeschnitten entsaften.
Blätter und Stiele entfernen.
Ungeschnitten entsaften.
Ungeschnitten entsaften.
Ungeschnitten entsaften.
Blätter und Schale
entfernen.
Harten Kern entfernen.
Passend für den
Einfüllschacht zuschneiden.
Blätter zu einem Bündel
formen.
Ungeschnitten entsaften.
Ungeschnitten entsaften.
Schälen und
weiße Haut entfernen.
Empfohlene
Geschw.
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
1
1
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Tipps und Hinweise
Für maximale Saftausbeute
festes Obst und Gemüse
am besten bei Zimmer-
temperatur entsaften.
Circa 45 Sekunden lang
verarbeiten. Um ein
Verstopfen des Filters zu
vermeiden, den Filter nach
jeder großen Ananas
reinigen.
Für maximale Saftausbeute
handvollweise verarbeiten.
Der Saft wird dick und
breiig.
–
Da der Saft sehr dick ist,
sollten Mangos am besten
mit anderem Obst
verarbeitet werden.
Für maximale Saftausbeute
langsam in den Schacht
einführen.
–
Für maximale Saftausbeute
handvollweise verarbeiten.
Bester Geschmack ohne
Schale und Blätter.
Die Saftausbeute ist sehr
gering. Daher am besten
mit anderem Obst oder
Gemüse verarbeiten.
–
Für maximale Saftausbeute
langsam in den Schacht
einführen.
Bei Entfernen der weißen
Haut schmeckt der Saft
besser. Beste Ergebnisse
werden mit der Kenwood
Zitruspresse erzielt.