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Table des matières
f r M o d e d ' e m p l o i
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 5
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 8
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Écran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Menu des modes de fonctionnement. . . . . . . . . . . . . 10
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Autres informations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fonctions du compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . 11
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyer le compartiment de cuisson et les
accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Démarrer ou interrompre le fonctionnement . . . . . . . 14
Régler le mode de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 14
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Heure de fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Porte de l'appareil verrouillée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modifier les réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Liste des réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modifier l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 18
Démarrer la fonction Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Avant la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Réglage de l'autonettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Après la fonction de nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . .19
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .21
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .22
Enlever le recouvrement de la porte. . . . . . . . . . . . . .23
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .23
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tableau de dérangements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Durée de fonctionnement maximale dépassée . . . . .25
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment
de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Couvercle en verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .26
P
Plats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Indications concernant les réglages . . . . . . . . . . . . . .27
Sélectionner un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Régler un plat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 28
Moules en silicone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Gâteaux et petites pâtisseries. . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Pain et petits pains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Pizzas, quiches et gâteaux salés . . . . . . . . . . . . . . . .33
Gratins et soufflés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Volaille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Viande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Poisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Yaourt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Modes de cuisson Eco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
fr
3
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